Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
![Pinterest](http://pinterest.com/pin/create/button/?url=https://www.toprecepty.cz/recept/62192-falesna-znojemska-omacka/&media=https://www.toprecepty.cz/fotky/recepty/0149/403f8e9539bfcf53014518fff3d382fa-facebook.jpg&description=Falešná "znojemská" omáčka){kind=small}
Sdílet na Pinterestu
Falešná "znojemská" omáčka
Pokud vám od oběda zbyde maso, ideální volbou je použít ho pro přípravu omáčky. Znojemská je snadná a chutná omáčka, jejíž hlavní ingrediencí je kyselá okurka, která jí dodává nezaměnitelnou chuť. Pokud maso nemáte, podávejte s vařeným vejcem.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 147 kJ / 991 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,71 g |
| Tuky | 92,53 g |
| Vláknina | 5,80 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodík | 1,74 g |
| Sůl | 4,30 g |
| Sacharidy | 26,17 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli a špek nakrájíme nadrobno. Opečeme na oleji špek, přidáme cibuli a necháme zesklovatět. Zasypeme moukou a orestujeme jíšku.
Krok 2: Přimícháme hořčici a zalijeme vývarem. Vaříme s občasným mícháním asi 10 minut. Mezitím nakrájíme maso na velikost sousta a okurky na kostičky.
Krok 3: Přidáme to do omáčky a vaříme dalších cca 10 minut. Omáčku dochutíme nálevem z okurek, solí a pepřem. Podáváme s těstovinami, rýži nebo knedlíky.
Zveřejněno 3. 12. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Falešná "znojemská" omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wW7g
Moje poznámka
Falešná "znojemská" omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wW7g
Nejnovější recepty
Domácí bylinkové tagliatelle
Přidáno před 5 hodinami
Turecká vejce
Přidáno před 10 hodinami
Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 20 hodinami
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno 4. 4. 2025 14:04
Segedín z trouby
Přidáno 4. 4. 2025 11:18
Měkké banánové sušenky
Přidáno 4. 4. 2025 09:42
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tacos s mletým masem
Nelinka2013 před 25 minutami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
KuchtaBuchta před 26 minutami
Bábovka Ing. Petr
Tystynka před 28 minutami
Pečené brambory se smaženou cibulí a sýrem
Tystynka před 30 minutami
Pečený losos v alobalu
vanilj před 1 hodinou
Houskové knedlíky
Efka17 před 2 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
AnnaGrabmylerova před 3 hodinami
Bramborové knedlíky plněné špenátem a uzeným
Kava 2 před 3 hodinami
Banánový koláč podle R.Vaňka
TerezaD před 3 hodinami
Tématické fráze:
znojemská omáčka,
falesna znojemská,
falesna rajská omáčka,
znojemskou omacku,
muzu dat do znojemske omacky kremzkou horcici,
omacky,
recepty-omáčky,
recepty znojemská omáčka,
falešná znojemka,
falesn znojemsko,
recepty na znojemskou omáčku,
znojemská omáčka bez mouky,
top recepty horcicna omacka
Suroviny:
maso pečené,
cibule,
špek,
olej,
okurky sterilované,
mouka hladká,
vývar masový,
lák okurkový,
hořčice kremžská,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (2)