Hostomický likér
Už jedete na vlně jedlých dárků? Neváhejte a pusťte se do přípravy domácích likérů. Třeba tento, který obsahuje dva druhy pudinku, dva druhy rumu, slaďoučké kondenzované a karamelizované mléko a smetanu. Výsledek je famózní!
Postup přípravy
Krok 1: Plechovku Salka vložíme do vysokého hrnce, zalijeme vodou tak, aby byla plechovka zcela potopená a vaříme na mírném plameni 3-4 hodiny (nebo nahradíme přímo karamelovým Salkem). Plechovku necháme do druhého dne vychladnout.
Krok 2: V mléce si uvaříme oba pudinky do zhoustnutí a necháme zchladnout v ledové vodě.
Krok 3: Do vychladlého pudinku přidáme zkaramelizované Salko a tyčovým mixérem společně promixujeme.
Krok 4: Přimícháme smetanu, postupně přiléváme rum a společně mixujeme, abychom se zbavili veškerých hrudek.
Krok 5: Vzniklým likérem plníme, předem vymyté, lahve. Plníme přes sítko, abychom zachytili případné zbývající hrudky.
Zveřejněno 4. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hostomický likér
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6wGo
Moje poznámka
Hostomický likér
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6wGo
Nejnovější recepty
Kachna s jarní nádivkou
Přidáno před 3 hodinami
Vaječná tlačenka s červenou kapií
Přidáno před 8 hodinami
Masové drůbeží kuličky v houbové omáčce
Přidáno před 11 hodinami
Nepečený Míša do skleničky
Přidáno před 12 hodinami
Segedínský závitek
Přidáno 9. 4. 2025 16:32
Plněný vepřový bůček s mletým masem a klobásou
Přidáno 9. 4. 2025 16:20
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí játra s protlakem a zeleninou
alcerm před 58 minutami
Hlíva ústřičná na paprice a fazolkách
mikii před 1 hodinou
Těsto na pizzu
zateckajosef6 před 1 hodinou
Boloňské špagety
Andyzvesnice před 3 hodinami
Cizrna na paprice s pórkem
Andyzvesnice před 3 hodinami
Tvarohová náplň
pavlina.simr před 3 hodinami
Pečené batáty se salátem
sauce1 před 4 hodinami
Znojemská omáčka
evinkaaa před 4 hodinami
Smetanové kedlubny na sladkokyselo
trdlo před 7 hodinami
Kuřecí játra na paprikách
Wanilor před 7 hodinami
Suroviny:
salko,
rum bílý,
rum,
mléko,
pudink karamelový,
pudink mandlový,
smetana ke šlehání
Komentáře (2)