Žloutkové dortíčky
Žloutkové dortíčky svou jasnou barvou rozzáří sváteční stůl. S těstem se velmi dobře pracuje, když je odleželé, nelepí se při rozvalování. Konečné zdobení je na vás, zda zvolíte cukrové sypání, marcipánovou nebo čokoládovou přízdobu.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 593 kJ / 2 532 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 34,21 g |
| Tuky | 126,65 g |
| Vláknina | 8,10 g |
| Cholesterol | 426 mg |
| Sodík | 171 mg |
| Sůl | 0,43 g |
| Sacharidy | 299,32 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ze všech surovin na těsto vypracujeme vláčné těsto, které necháme aspoň 2 hodiny odležet v lednici.
Krok 2: Předehřejeme troubu na 180 °C a připravíme plechy na pečení.
Krok 3: Těsto vyválíme a vykrajujeme kolečka, která vkládáme na plechu do vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C cca 8-10 min.
Krok 4: Vychladlá kolečka (nejlépe na druhý den) slepujeme marmeládou, kterou můžeme zředit rumem. Vrchní kolečka namáčíme ve žloutkové polevě a dozdobíme libovolným zdobením.
Krok 5: Na žloutkovou polevu utřeme 2 žloutky s cukrem, rumem a citronovou šťávou do pěny.
Zveřejněno 19. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Žloutkové dortíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7Xlr
Moje poznámka
Žloutkové dortíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7Xlr
Nejnovější recepty
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno před 6 hodinami
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 19 hodinami
Sladké snídaňové briošky
Přidáno před 20 hodinami
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 20 hodinami
Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře
Přidáno před 22 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Maminčina svíčková - snadná i pro začátečníky
Iloonka před 1 hodinou
Tvarohová štola
Petra.J. před 1 hodinou
Vánočka s mandlemi a rozinkami po sto prvé
Pavlinaa před 2 hodinami
Těsto na bramborové knedlíky
lenka64892 před 2 hodinami
Hrníčková bábovka
Barun před 2 hodinami
Babiččiny "startovací" žemličky (jinak housky)
ferda30 před 2 hodinami
Panenka pečená v pepřové omáčce
markuschka79 před 4 hodinami
Zelňačka (klasika)
Darwin před 4 hodinami
Bílková bábovka
Pavluska75 před 5 hodinami
Tématické fráze:
žloutkové cukroví,
žloutkové vánocni cukrovi,
zloutkova poleva,
žloutková poleva na cukroví,
vánoční cukroví žloutkové,
dortíčky,
orechove dorticky se zloutkovou polevou,
neobvyklé vánoční cukroví,
zloutkove kolecka,
neobvyklé cukroví,
vánoční dortíčky,
dortíčky se žloutkovou polevou,
žloutkové cukroví recept,
vanocni cukroví dorticky,
žloutkové,
miny dortíčky,
lepene cukrovi,
žloutkové dortíky,
recept na žloutkové cukroví,
zloutkova kolecka
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
ořechy mleté,
tuk hera,
žloutek,
cukr moučkový,
rum,
šťáva citronová,
marmeláda,
rum
Komentáře (107)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Dělala jsem rovnou 2 dávky a nelitovala jsem!