Mocca oválky nebo kolečka
Pokud patříte mezi milovníky kávových sladkostí, jste tu správně. Výborná kávová kolečka plněná kávovým krémem ochuceným rumem připravíte poměrně snadno a na vánoční tabuli se po nich jen zapráší.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 21 212 kJ / 5 070 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 37,45 g |
Tuky | 334,51 g |
Vláknina | 9,40 g |
Cholesterol | 1,02 g |
Sodík | 13 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 472,66 g |
Postup přípravy
Krok 1: V míse smícháme máslo s cukrem, přidáme mouku a mletou kávu. Vypracujeme těsto.
Krok 2: Zabalíme ho do fólie a necháme chvíli vychladit.
Krok 3: Plech vyložíme pečicím papírem. Troubu včas rozpálíme na 180 °C.
Krok 4: Poté těsto na pomoučeném válu rozválíme na plát o síle přibližně 3 mm. Vykrajujeme z něj formičkou oválky, které skládáme na připravený plech.
Krok 5: Pečeme cca 10 minut do zrůžovění.
Krok 6: Mezitím připravíme krém. Rozšleháme povolené máslo s cukrem. Přidáme trochu studené silné uvařené kávy a trochu rumu. Smícháme.
Krok 7: Oválky slepujeme krémem vždy dva k sobě.
Krok 8: Připravíme polevu tak, že utřeme dohladka moučkový cukr s několika lžícemi teplé kávy.
Krok 9: Potáhneme polevou a ozdobíme čokoládovým kávovým zrnem.
Zveřejněno 17. 12. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mocca oválky nebo kolečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XMnV
Moje poznámka
Mocca oválky nebo kolečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XMnV
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Palačinky se špenátem
Přidáno před 1 hodinou
Vepřová plec na rajčatech, pórku a řapíkatém celeru
Přidáno před 11 hodinami
Mrkvové muffiny se sladkým sýrovým krémem
Přidáno před 16 hodinami
Pirohy z plundrového těsta plněné uzeným masem
Přidáno před 16 hodinami
Hamburgery s „fejkovým” trhaným masem
Přidáno před 18 hodinami
Čokoládový fondant
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí
pisek před 1 hodinou
Zdravý rebarborový koláč s tvarohem
libca116 před 2 hodinami
Kuře pečené na mřížce
MisickaE před 2 hodinami
Vietnamská pánev s vepřovým masem
Sahula před 11 hodinami
Banánová bábovka
Ketynna před 11 hodinami
Chřest (nejen) s vejcem
Oskeruska před 13 hodinami
Šunkofleky
Sabiii před 16 hodinami
Vtipná majonéza-tatarka "fofrem"
Sabiii před 16 hodinami
Můj segedínský guláš
radekfiala před 17 hodinami
Červená řepa nakládaná a extra voňavá
Ernest_Bago před 17 hodinami
Tématické fráze:
moka kolečka,
mokka kolečka,
vanocni cukrovi moka kolecka,
krém do mocca koleček,
mocca oválky,
poleva na mocca,
krém na mocca kolečka,
poleva na mocca oválky,
mocca cukroví,
vánoční cukroví mokka kolečka,
náplň do moka koleček,
mokka oválky,
poleva na moka oválky,
mocca poleva,
kávová kolečka,
krem na moka kolečka,
kávové kolečka,
mocca,
poleva na mocca cukroví,
kavova poleva na mocca
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
cukr moučkový,
káva mletá,
máslo,
cukr,
káva černá,
rum,
káva,
cukr moučkový
Komentáře (22)
Přidala jsem fotku, jak tmavé a plné kávy to bylo
Polevu dělám tak, že třu několik lžic rozpuštěné teplé silné kávy s moučkovým cukrem dohladka...