Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 477 kJ / 353 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 0,31 g |
Tuky | 0,00 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 8 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 87,94 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jelikož mám mizernou troubu, tak mám na kachnu fígl a to takový: Rozporcuju ji na 4 díly a dám na 2 hodky vařit se všemi ingrediencemi krom kmínu a medu.
Krok 2: Pak ji přeložím do pekáče a řádně zakmínuju.
Krok 3: Z vývaru, medu a malé lžičky soli si připravím směsku na potírání během pečení při 200°C.
Krok 4: Samozřejmě podlévám zbylým vývarem, dokud se kachnička neudělá do zlatova. Musí se krásně rozsýpat na jazyku. Proto dle stáří kachny přidám no, 15-20 minut. Jo, sosík lehce zapráším polohrubou moukou, nedělají se hrudky. Solamyl nepoužívám. No a pak jak kdo chce, buď bramborový nebo houskový knedlík. Samozřejmě červené zelí. My ho máme rádi spíš více sladší, ale to už záleží na vás. Dobrou chuť.
Zveřejněno 18. 12. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí kachna na divoko trošku jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/92Oz
Moje poznámka
Domácí kachna na divoko trošku jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/92Oz
Nejnovější recepty
Domácí bylinkové tagliatelle
Přidáno před 3 hodinami
Turecká vejce
Přidáno před 8 hodinami
Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 19 hodinami
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno před 23 hodinami
Segedín z trouby
Přidáno 4. 4. 2025 11:18
Měkké banánové sušenky
Přidáno 4. 4. 2025 09:42
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Houskové knedlíky
Efka17 před 31 minutami
Frankfurtská jemná polévka
AnnaGrabmylerova před 1 hodinou
Bramborové knedlíky plněné špenátem a uzeným
Kava 2 před 1 hodinou
Banánový koláč podle R.Vaňka
TerezaD před 1 hodinou
Špagety aglio olio e peperoncino
Sarka1966 před 2 hodinami
Pečené kuře
Lucek před 2 hodinami
Škvarkové pagáčky
jamara před 2 hodinami
Kantonske kure
Marcela0123 před 2 hodinami
Kuřecí čína
Blofas před 2 hodinami
Tématické fráze:
kachna na divoko,
recepty kachna na divoko,
kachna trochu jinak,
kachna na divoko recept,
jak upravit kachnu,
divoká kachna recept,
recepty kachna,
recept kachna na divoko,
kachna nadivoko,
divoka kachna na divoko,
kachna recepty,
recept na kachnu,
kachna na česneku a medu,
kachna recept,
kachna foto,
kachna na divoko recepty,
domac kacena recept,
jak upéct kachnu,
domácí foto,
kuře ala kachna
Suroviny:
kachna,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř,
česnek granulovaný,
sůl,
med,
kmín celý,
vývar
Komentáře (11)