Jemná roláda z mletého masa
Plněná roláda z mletého masa patří mezi trochu pracnější jídla, ale výsledek stojí za to. Nejenže skvěle chutná, ale také dobře vypadá. Šunka, vejce a zelenina vytvoří na řezu krásnou mozaiku. Roládu můžeme podávat s bramborovou kaší nebo s americkými bramborami.
Suroviny pro 2 kusy
2kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 244 kJ / 1 731 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 136,07 g |
| Tuky | 127,44 g |
| Vláknina | 0,90 g |
| Cholesterol | 1,35 g |
| Sodík | 1,78 g |
| Sůl | 4,02 g |
| Sacharidy | 9,55 g |
Postup přípravy
Usmažíme na oleji osolená a opepřená vejce. Krok 2: Plech na pečení vymažeme tukem nebo na něj rozprostřeme pečicí fólii.
Troubu vyhřejeme na 180 °C. Krok 3: Vlažnou vodou navlhčíme potravinovou fólii a rozprostřeme na ni masovou směs.
Plát masové směsi potřeme hořčicí, poklademe šunkou, přidáme smažená vejce a nakonec Moravanku bez nálevu. Krok 4: Fólii uchopíme za konce a začneme stáčet do rolády. Pokud si budeme ruce máčet ve vlažné vodě, bude se nám lépe pracovat. Krok 5: Roládu bez fólie přeneseme na plech a ve vyhřáté troubě pečeme cca 40 minut. Krok 6: Potíráme průběžně vodou, aby roláda nepopraskala.
Zveřejněno 14. 5. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Jemná roláda z mletého masa
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AWnP
Moje poznámka
Jemná roláda z mletého masa
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AWnP
Nejnovější recepty
Malé rolády z kuřecích prsou
Přidáno před 6 hodinami
Zapečený hermelín s vajíčkem
Přidáno před 6 hodinami
Vaječné dortíky
Přidáno před 6 hodinami
Ředkvičková smaženice podle Hany
Přidáno před 7 hodinami
Velikonoční věnec z kynutého těsta
Přidáno před 7 hodinami
Živáňský vepřový závitek z kýty
Přidáno před 7 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara
bohdana před 41 minutami
Bábovka se svařeným vínem
Moanka před 51 minutami
Velikonoční beránek
Lucka 12 před 1 hodinou
Sachr dort z jablek
Lucka 12 před 1 hodinou
Kanellbular - skořicové šneky
Lucka 12 před 1 hodinou
Kuřecí kousky s žampiony, fazolovými lusky a sýrem cottage
Lucie1001 před 2 hodinami
Jogurtovo-smetanový perník s třešněmi
Hanasto před 4 hodinami
Kynuté Honzovy buchty s povidly
jakub@V před 5 hodinami
Kuřecí řízky v jogurtu
Janina101 před 5 hodinami
Jogurtový ovocný moučník
LenkaSk před 6 hodinami
Tématické fráze:
roláda z mletého masa,
masova rolada z mleteho masa,
babiččiny recepty masová roláda,
mleté maso recepty,
roláda z mletého masa babiččiny recepty,
rolády z mletého masa,
recepty z mleteho masa,
mleté maso roláda,
pečená roláda z mletého masa,
roláda s mletého masa,
babiččina roláda z mletého masa,
jemná masová roláda,
mleté maso,
recept na roládu z mletého masa,
rolada z mleteho maesa,
babiččina masová roláda,
rolada z mleteho masa se šlehačkou,
mleté maso se šlehačkou,
plnéná rolada z mleteho masa,
babičina roláda z mletého masa
Suroviny:
maso mleté,
smetana ke šlehání,
koření na mleté maso,
sůl,
hořčice plnotučná,
šunka,
vejce,
olej,
moravanka,
feferonka
Komentáře (37)