Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Mandlovo-bílkové hrnečkové řezy - naše oblíbené

Hodnocení receptu je 4,9 (21×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Náročný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Mandlovo-bílkové hrnečkové řezy - naše oblíbené
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 31

Suroviny

Porce: 1 klasický plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 594 kJ /
3 966 kcal
Bílkoviny82,65 g
Tuky168,39 g
Vláknina20,00 g
Cholesterol 334 mg
Sodík 637 mg
Sůl1,31 g
Sacharidy520,01 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve na krém uvaříme pudink z mléka a čokoládového pudinkového prášku a dáme ho vychladit. Krok 2: Pak vyšleháme bílky s cukrem a solí na hodně husto, smícháme mouku se strouhanými mandlemi a vmícháváme pomalu do sněhu. Dáme na plech s papírem na pečení, vsuneme do vyhřáté trouby, hlídáme a když těsto začne růžovět, je hotové, trvá to krátce! Krok 3: Necháme vychladnout, vyklopíme i s papírem, který vezmeme za dva rohy a stáhneme ho jako hada a namažeme krémem. Krok 4: Ten uděláme tak, že vyšleháme máslo s cukrem i vanilkovým a k tomu přidáváme pomalu po lžících hustý pudink, stále šleháme, pak natřeme na upečené těsto. Krok 5: Nakonec nalajnujeme do krému porce a na každou dáme půl mandle a celé řezy se posypávají strouhanou čokoládou.
Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 1. 2011

Poznámka autorky Bibinka

Řezy mne inspirovaly z několika receptů a něco jsem změnila. Mandlové řezy jsou vynikající, dle mého manžela, prý jsou jako dort!

Místo strouhané čokolády by šla na krém čokopoleva a můžete ho udělat z jakéhokoliv pudinku, bude krém zase jiné chuti.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (93× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (31 komentářů)

Ohodnotit recept (21 hodnocení)

Přidat fotku (10 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mandlovo-bílkové hrnečkové řezy - naše oblíbené

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/K6qz

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mandlovo-bílkové hrnečkové řezy - naše oblíbené

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/K6qz

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (31)

Nadja Nadja 25. 1. 2015 17:12
rena: :-O Co se žloutky? -co takhle vaječňák? :-p

Irrena Irrena 4. 1. 2015 11:10
Abych zlikvidovala bílky a zbytky krémů upekla jsem dneska znovu tento moučník:yes:;-)

NEJDE TO 6. 8. 2014 11:17
;-(;-(:-(:-(:-//:no:

NEJDE TO 6. 8. 2014 11:17
;-(;-(:-(:-(:-//:no:

Bibinka Bibinka 27. 2. 2013 19:27
aisha:Aisho, mám radost, že jsi upekla a dokonce pěkný dortíček. Ještě si si to doladila-hlavně, že chutnalo a díky za vyzkoušení;-):yes:

aisha 27. 2. 2013 18:34
Dnes upeceno a ochutnano..dobrutka :-p:yes:..delala jsem v dortove forme, do testa pridala i trochu orechu, korpus rozrizla a naplnila kremem..moc dobre..:-K:-K..pridavam foto.

Bibinka Bibinka 17. 1. 2013 11:51
Irrena:Irenko, to je bezvadná vychytávka:yes:

Irrena Irrena 17. 1. 2013 09:54
Bibi teď se vrhnu na ty řezy;-)Nejdříve jsem si udělala krém, ale, našlehala jsem 1 čokolodávý puding Olé bez vaření, ušlehala 1 šlehačku Rama Cremefine a smíchala s pudingem, není to rozeznat od pařížské šlehačky a super rycholvka,moc dobrá;-)Chtěla jsem mít krém co nejlehčí a bez másla:-8
Bdík už jsem dala minule, takže další nemůžu:-(

Bibinka Bibinka 16. 1. 2013 17:40
Koubkova:Jiřinko, díky, že jsi upekla a mám radost, že chutnalo:yes:

Koubkova Koubkova 16. 1. 2013 14:53
Místo mandlí jsem dala ořechy , taky dobrota:-p

spagetka spagetka 16. 1. 2013 11:28
Tohle mi uniklo :-O:-O:-O, hm, to bude chutnat :-p:-p:-p:yes::yes:

Irrena Irrena 9. 3. 2012 20:01
Právě mám v ledničce 8 bílků, zítra, nebo v neděli je upeču:yes::yes:

chocolate chocolate 3. 6. 2011 08:09
rena:Samotný žloutek dávám do kynutých nebo houskových knedlíků, do buchet, dává se do tiramisu nebo ve směsi žloutků, koření a sojovky marinuji kousky kuřecího masa na čínu...stačí si jen promyslet, co budete vařit v týdnu, kdy si řezy upečete;-).

JanaDorazinova JanaDorazinova 3. 6. 2011 08:05
Śmankote, Jani, tohle mi uteklo a vypadá to tak jedle!! Kila jdou nahoru jen z podívání!:-p:-D:yes:

Bibinka Bibinka 3. 6. 2011 07:37
rena:Reno, já bílky sbírám postupně, když jdou do pečiva jen žloutky, mám je v hrnečku v lednici a když se mi jich zdá dost, dělám takové dobrůtky. Ještě by to šlo, kdyby si vymyslela nějaké jídlo, do kterého můžeš přidat plno žloutků;-)

rena 3. 6. 2011 06:56
ahoj všem, recept se mi líbí, taky ho vyzkouším, ovšem trochu náročný na vajíčka, bílky upotřebím a co se žloutky?? :-S

Bibinka Bibinka 2. 6. 2011 17:45
bartijana:Vítám tě v naší Topkové rodině a přeji ti, aby se ti tu líbilo;-)

bartijana 2. 6. 2011 17:34
vypadají moc pěkně, určitě udělám, už si píšu recept:yes::yes:

Bibinka Bibinka 14. 3. 2011 09:45
Irisko, jsem ráda, že vám chutnalo a že si řezy vyzkoušela:-)

Iriska Iriska 13. 3. 2011 14:45
Bibinko, jsou super :-! Znám je s ořechama. Teď poprvé jsem pekla s mandličkama. Pudink se ve špajzu tvářil jako mandlový, ale byl vanilkový. Nevadí. Přidala jsem do něj nakrájené broskve.
Můj manžel je taky "slaďák", tak si rochnil. :yes::yes:+

misza misza 30. 1. 2011 08:15
Vypadají skvěle:yes:

AniCiz 29. 1. 2011 21:26
:yes::-Kkrásný receptík,bílky mám od koláčů,tak zkusím..:-*

Bibinka Bibinka 29. 1. 2011 21:12
Marundo, není zač děkovat, když můžu pomůžu;-) Bílky v mrazáku vydrží dost dlouho a jen tak v lednici trochu míň déle, já je zamražuju v mrazáku;-)

marunda marunda 29. 1. 2011 20:12
aha, tak moc děkuju. Bílky si píšu, ale nevěděla jsem, jak právě dlouho vydrží v lednici, asi dlouho.díky

Bibinka Bibinka 29. 1. 2011 19:42
Marundo, rozumíš tomu dobře;-) a když tak jeden přidej, aby jich bylo 6, tak je to původně psané. A ty bílky z lednice se šlehají ještě lépe, bch řekla, než čerstvé:yes: Já je dávám třeba do umělé krabičky od Ramy, Perly atd. a hlavně si piš kolik jich tam máš, abys měla pak přehled až budeš něco dělat;-)

Madlenka1 29. 1. 2011 18:38
super:yes::yes:

senky senky 29. 1. 2011 18:22
Líbí se mi-asi budou taky naše oblíbené:-8:yes::yes:

marunda marunda 29. 1. 2011 18:22
aha, tak když dám třeba 5 bílků, tak ty ostatní ingredience zůstávají stejné? Já nevěděla, že se dá bílek i zamrazit - v čem je zamražuješ? A myslíš, že bílky co mám ještě v lednici z cukroví, že budou ještě dobré? Nebo je mám vyhodit.Díky

Dana Churanova 29. 1. 2011 18:13
No,to se mi líbí!:-pŽádný složitý postup,a tak krásně to vypadá!Bodík už letí...:-K:-K:-K

Bibinka Bibinka 29. 1. 2011 18:00
Marundo, já je měla zamražený ještě z Vánoc, ale už jsem to dělala i ze 6 ti :-! a taky to šlo. Jinak jich má být 8, já dala o 2 víc a nic se taky neděje, čím víc jich je, tím je těsto vyšší a naopak;-)

Načíst další komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
jak dlouho vydrzi bilky v lednici, bílky v lednici, bilkove rezy, jak uchovat bílky, recepty z bílků, hrnečkové pečení, jak dlouho vydrží bílky, jak dlouho vydrží bílek v lednici, jak dlouho vydrzi bilek, řezy z bílku, recepty- pečení z bílků, pečení z bílků, pečení s bílky, hrnečkové recepty pečení, recepty- moučníky z bílků, bilkove rezy s mandlemi, dobré a oblíbené řezy, co s bílky, bílkové cukroví, bilek v lednici

Suroviny:
bílek, mouka polohrubá, cukr krupice, mandle mleté, cukr vanilkový, sůl, mléko, máslo, pudink čokoládový, cukr moučkový, cukr vanilkový, čokoláda, mandle

Přidat fotografie receptu