Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 883 kJ / 3 796 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 66,72 g |
| Tuky | 210,58 g |
| Vláknina | 25,60 g |
| Cholesterol | 866 mg |
| Sodík | 871 mg |
| Sůl | 2,69 g |
| Sacharidy | 395,71 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ze surovin na těsto uděláme korpus, který v dortové formě upečeme.
Krok 2: Ze 7 dkg hery a 2 dkg hladké mouky uděláme světlou jíšku, kterou zalejeme 250 ml mléka (studeného) a 2 minuty povaříme. Až to vychladne, tak do této směsi přidáme 20 dkg hery, 15 dkg moučk. cukru a 2 lžíce kakaa. Utřeme do hladkého krému.
Krok 3: Natřeme krém na vychladlý korpus v dortové formě, potom po odležení (alespoň hoďku v lednici) vyndáme opatrně z "kroužku" dortové formy a potřeme ho celý čokoládou na vaření.
Krok 4: Do té čokolády na vaření přidávám trochu mléka, tolik se při krájení neláme.
Zveřejněno 30. 1. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Harlekýn
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jnrz
Moje poznámka
Harlekýn
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jnrz
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 6 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 6 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 6 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 6 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 8 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 9 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 9 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 10 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 10 hodinami
Tématické fráze:
nejlepší recept na dort harlekýn,
harlekýn recept,
korpus na harlekýn,
harlekýn,
harlekýn jako z cukrárny,
těsto na harlekýn,
dortove formy,
harlekýn korpus,
korpus harlekýn,
recept harlekyn,
krem na harlekyn,
korpus na harlekýna,
recept na harlekyn,
dortové krémy,
nejlepši harlekyn,
krém harlekýn,
korpus harlekyn recept,
krem z hery,
recept na korpus harlekýn,
recept na harlekýna
Suroviny:
cukr moučkový,
žloutek,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
kakao,
bílek,
tuk hera,
mouka hladká,
mléko,
tuk hera,
cukr moučkový,
kakao,
čokoláda na vaření
Komentáře (7)