Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Škubánky s mákem a povidlovou omáčkou

Hodnocení receptu je 4,6 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Madlenka1

Snadný

Škubánky s mákem a povidlovou omáčkou, Škubánky s mákem a povidlovou omáčkou
Škubánky s mákem a povidlovou omáčkou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 263 kJ /
1 258 kcal
Bílkoviny35,00 g
Tuky3,00 g
Vláknina18,50 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 35 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy263,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Recept ze staré kuchařky: Vezmi asi 1/2 kg brambor, pokrájej je na silné koláčky a dej do vody vařiti. Krok 2: Když se počnou vařiti, sečkej asi 1/4 hodiny, pak nasyp do škubánků 1/4 kg mouky (hrubé) a udělej násadou měchačky do mouky díru a dej zase as 10 minut vařit(na mírném ohni). Píchni do brambor, jsou-li měkké, sceď je a propracuj velkou měchačkou tak, aby v nich nebyl žádný chuchvaleček. Krok 3: Hladce vypracovanou masu vykrajuj lžící, omočenou v mastnotě. Krok 4: Škubánky klaď na mísu a pomasti dle chuti, máslem nabo sádlem. Krok 5: K nim dej buď tvaroh nebo mák s cukrem smíchaný, ovšem umletý. Krok 6: OMÁČKA: Dobrá švestková povidla se svaří s trochou vody, přileje se vody zavrtěné trochou mouky, přidá kousek cukru, štipka citronové kůry, štipec tlučeného hřebíčku a svaří se vše na jemnou zahoustlou omáčku.
Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 2. 2011

Poznámka autora Madlenka1

Je to recept z kuchařky z roku 1928...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (78× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Škubánky s mákem a povidlovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pzJy

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Škubánky s mákem a povidlovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pzJy

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

marcik marcik 6. 2. 2011 13:29
škubánky jsem nejedla už x let:yes::-K:yes:

indulina28 indulina28 5. 2. 2011 22:52
hm to musi bejt panecku dobrota;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 5. 2. 2011 19:52
http://www.toprecepty.cz/recept/5259-moje-skubanky... tak jsem to teda udělala rozklikávací.;-)

jollka jollka 5. 2. 2011 19:16
www.toprecepty.cz/recept/5259-moje-skubanky/ ahojky tady fotopostup je,ale já tam dávám hladkou mouku.Je to jemnější;-):yes:

Irrena Irrena 5. 2. 2011 19:00
Dobré:-p:yes:
Ivino musela jsem se smát, škubánky a studené nohy:-D:-D:-D

Ivina Ivina 5. 2. 2011 18:51
Škubánky dělám často,ale mě po nich zebou nohy.;-)

suslajda suslajda 5. 2. 2011 17:53
nadhera:yes:+1

JanaDorazinova JanaDorazinova 5. 2. 2011 17:44
Určitě krásně napsané, ale já jsem to kdysi nějak takhle dělala podle někoho jiného a těsto mi připadalo syrové. Možná ten recept špatně chápu, i to je možné, že ho neumím udělat dobře. Povidlovou omáčku dělám také k uzenému a houskovému knedlíku. Je vynikající a napadlo mne ji udělat i k bramborovým šiškám.;-), ale podle jiného receptu.;-) Bylo by možná fajn vyfotit celý fotopostup pro natvrdlíky, jako jsem já!:-D

senky senky 5. 2. 2011 17:27
Jako od mojí babičky:-D:-D:yes:

hanahcotton hanahcotton 5. 2. 2011 16:44
:yes::yes:mňam...hned bych si dala :-p+1

AniCiz 5. 2. 2011 16:42
:yes:krásně napsané:-K

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
škubánky s mákem, domácí škubánky, bramborové škubánky s mákem, bramborové šišky s povidlovou omáčkou, škubánky, škubánky se švestkovou omáčkou, škubánky z hladké mouky, jak udělat škubánky, škubánky recept, škubánky s povidlím, noky s povidly, skubanky s makem a povidlim, škubanky s povidlama, bramborové noky s povidlovou omáčkou, škubánky s s tvarohem a povidly, bramborové šišky povidlovou omáčkou, sladka povidlova omačka, jak udělat škubánek, recept na skubanky s makem a povidlim, škubánky s tvarohem a povidly

Suroviny:
brambory, mouka hrubá, sůl, máslo, mák, cukr moučkový, povidla švestková, cukr, mouka hladká, kůra citronová, koření hřebíček

Přidat fotografie receptu