Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Makovinka

Hodnocení receptu je 4,9 (50×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 85 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 60 min

85 min (25 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 plech

1 menší plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie20 929 kJ /
5 002 kcal
Bílkoviny110,35 g
Tuky257,65 g
Vláknina42,30 g
Cholesterol 295 mg
Sodík 775 mg
Sůl2,53 g
Sacharidy539,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z mouky, Hery, vajíčka, cukru, mléka, citronové šťávy a prášku do pečiva vypracujeme těsto. Zabalíme do mikrotenu a necháme v chladu odpočinout po dobu, než uvaříme makovou náplň. Krok 2: Mák nasypeme do hrnce se silným dnem, zalijeme mlékem a vaříme půl hodiny na mírném ohni. Po 20 minutách do máku přidáme oba cukry, citronovou kůru a perník, nakrájený na kostičky. Perník se rozvaří a mák příjemně ochutí. Krok 3: Těsto rozdělíme na 2 díly. Krok 4: Jeden díl rozválíme a dáme do pekáčku. Krok 5: Na něj rozetřeme makovou náplň a přikryjeme druhým dílem rozváleného těsta, které propícháme vidličkou. Krok 6: Pečeme cca 30-35 minut ve vyhřáté troubě na 160 °C.

TIP: Jak připravit makovou náplň

Zveřejněno 11. 1. 2011

Poznámka autorky JanaDorazinova

Zdroj- mé oblíbené Lidové recepty, autorka- paní Věra Prouzová z Dobrušky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Makovinka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/K6RY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Makovinka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/K6RY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (46)

:-)<3:yes::yes::-K

rimanka: :yes::yes::-K

Dnes jsem upekla, řez je opravdu výborný. Do máku jsem přidala lžíci rumu a povidel. Díky za recept.

Skvělé:yes::yes: včera jsem dělala, měla jsem už delší dobu chuť na buchtu s mákem;-);-) a fakt je dobrá, musím se moc krotit;-);-):-D:-D:-D ještě jsem jí vylepšila a na mák dala rozloupané mirabelky;-);-):-Q:-Q
Jestli Ti to neva, přidala jsem fotky;-);-):-8

Severinka: To víš, že nevadí! Naopak!! Moc děkuji i za vyzkoušení :-K

Prosím, nevypadol ti zo surovín v ceste cukor? V nápln je len 5 PL cukru, akosi sa mi to k 400 g múky zdá málo.

magdalenka: Jéé, díky za upozornění, doplním!! ;-)

Jana Remkova: neboj ;-);-):-K

Irule: No, snad tě nikdy nezklamu, i to se může stát :-)

Jana Remkova: Zkouším a moc ráda :-), mám v nich jistotu, že se vždy povedou a chutnají :yes::-p;-):-K

Irule: Já taky! Mám radost, že zkoušíš moje receptíky :-)

21 bod letí :yes::yes::yes:, Jani fakt super recept, dětem i mně moc chutná, děkuji moc, moc, moc :-p:-p:-K, posílám foto ;-)

Monca.H.: díky moc hlavně za přidané fotečky, jajaj!! To mám radost!!:-)

Skvělý moučníček.Je dobře,že v těstě není žádný cukr,mák je dost sladký a celkově je chuť úžasná!:yes: Moc chválím! + přidávám svůj výtvor;-):-8

Zdeni díííky!!:-)

Moooc dobrý moučník, posílám fotečku:-p:yes:

tak to naše rodinka také muže makové hned to nejsíše vyzkoušímmmmm :-))

Jindro, určitě!! I piškoty by nevadily;-). Děkuji.

Koláček byl výborný, perník jsem neměla,
dala jsem perník na strouhání a přidala lžíci marmelády.

:-p mňam, to je super:yes::-K

Jani,parni hrnec zatim nemam i kdyz jsem na nej slysela samou chvalu...studovala jsem i ruzne hrnce co se v CR prodavaj,ale moc se neorientuju v tom,kterej je lepsi...zatim jsem nasla na internetu rady jak na to,aby si clovek ulevil a neublizil si...zacnu asi pondlkem,ale uz odted odlehcuju a ubiram...;-) ale snad by se mohla pridat "skatulka" kam by se vkladaly recepty prave na hubnuti...:-O:-/:-O ze by vyzva pro administratora :-?:-)):-K

Reny2, jsem na tom stejně a určitě by to chtělo víc, než 3 kila;-). Když já to vaření tak "žeru":-D Zadej si "parní hrnec" a vyjede ti i nějaká dietka, aspoň mylím, že by se ti tam mohlo něco líbit.;-)

Dik za rady...pernikove koreni si vozim z CR tak to nejak prubnu az dojde rada na takove lakadla...ale zas tak brzy to nebude,potrebuju sundat 3 kg...ach ty Vanoce...:-/:-S:no: a taky Topky samozrejme :-)) ale kdyz ono se tu najde spousta dobrutek....zvlaste od tech znamych firem : colombo,isahu,spagetka,zizala a Jana...a taky Eliza...nicmene najde se i u jinych dost...dejte sem taky neco dietnejsiho...treba neco z delenky...jinak se brzy neunesu:-!:-D;-)

Reny2, Magda už odpověděla za mne a kdyby u vás bylo třeba aspoň perníkové koření, tak bych trochu přidala, nebo trochu skořice a hřebíčku bych dala;-)

Ty uz mne Magdi napadly taky,akorat ta chut perniku asi bude chybet....nebo proste budu muset vyzkouset az budu delat pernik na plech a posledni kousek proste pouzit na dalsi buchtu....;-):-)):-K

Reny2, použi strúhané piškóty a pod.

Holky a cim byste zahustili,kdyby ten pernik proste nebyl???...:-//:-S:-(
Makovy veci muzu,ale pernik je tady problem...

Jani zrovna včera jsem na ně koukala v Lidových receptech :-)a chystám se na ně.

Lykeli, v těstě opravdu není cukr a asi tím citrónem, co já vím, je krásně hebké a pružné na dotek, takové sametové. V náplni je cukr, to stačí.;-)

Peču makový koláč z křehkého těsta dlouho a je fakt moc dobrý.Je tam hodně náplně a tu muž moc rád.:-p:yes:

Pěkný recept, který na topkách do včerejška chyběl :yes::-K. Moc se mi líbí ten perník do makové náplně.

To bych si dala.:-p Jen mě překvapilo, že v těstu není žádný cukr, ale ta sladká maková nápln to asi vynahradí, že?:)

Tématické fráze:
makový perník, perník s mákem, krehky kolac od pavliny berzsiove, české buchty s mákem, moučníky, moucniky z hery, nějaká buchta s mákem, buchty s mákem a švestkami, recepty lidové recepty-české buchty, koláč z hery, perník z hery, lidove recepty, kuchařka: janadorazinova, lidové recepty věra prouzová, moučníky z hery a s mákem, dobrej pernik z makem, mirabelky s mákem, koláčky z hery, rohlíčky s pu, makovinka řezy recept

Suroviny:
mouka hladká, tuk hera, cukr moučkový, vejce, mléko, šťáva citronová, prášek do pečiva, mák mletý, mléko, cukr krupice, cukr vanilkový, kůra citronová, perník, šťáva citronová

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu