Suroviny
Porce: 2 po 4 rolkách
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 665 kJ / 876 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 12,18 g |
Tuky | 91,56 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 329 mg |
Sodík | 1,70 g |
Sůl | 4,21 g |
Sacharidy | 0,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Játra si omyjeme, vysušíme, naporcujeme, posypeme rozmarýnem a opepříme.
Krok 2: Anglickou slaninu si po 2 kusech na sobě rozprostřeme na lince, na každou dáme porci jater, na šířku hranolek sýra, stočíme do rolky a propíchneme párátkem, aby nám to připečení drželo pohromadě, na talíři je vyndáme.
Krok 3: Potom je obalíme v rozšlehaném a dost osoleném vajíčku (játra nesolíme!) pak ve strouhance a smažíme přikryté (aby se propekly) na malém množství oleje ze všech stran.
Zveřejněno 1. 3. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Játrové rolky par excelans
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AQ1z
Moje poznámka
Játrové rolky par excelans
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AQ1z
Nejnovější recepty
Vajíčkový cottage salát
Přidáno před 4 hodinami
Palačinky v troubě
Přidáno před 6 hodinami
Vejce v pikantní rajčatové směsi
Přidáno před 7 hodinami
Koblížky z listového těsta plněné karamelovou šlehačkou
Přidáno před 7 hodinami
Velikonoční nádivka trochu dietnější
Přidáno před 8 hodinami
Nádivka ze strouhanky
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí maso s rýží
kacalovaleona před 2 hodinami
Vláčný velikonoční mazanec
Květoš před 3 hodinami
Krémová kedlubnová polévka se sýrem
brtna před 4 hodinami
Jarní zeleninová polévka s vejci
PetraN98 před 4 hodinami
Křupavé zapečené brambory
Hanulka@ před 5 hodinami
Bramborový salát s fazolemi
TondaJ před 6 hodinami
Pomazánka z tuňáka
radekfiala před 6 hodinami
Kokosová buchta, politá smetanou
AnnaGrabmylerova před 6 hodinami
Věnečky
jana.smajclova před 6 hodinami
Tématické fráze:
játrové hranolky,
játrové rolky ve slanině,
kruti jatra na pare,
par ekcelanc,
játrové hranolky recept,
játrový sýr,
játrové recepty,
játrpvé hranolky,
játrové závitky,
parsxcelans,
paar excellans,
paar excellans,
par axcelans,
parr exelens,
recepty do páry,
játrové toasty,
krútí rolky s játry,
čína z vepřového masa s játrama,
krůtí játra rolky s anglickou,
játrová
Suroviny:
játra kachní,
slanina anglická,
sýr tvrdý,
pepř,
rozmarýn sušený,
olej,
vejce,
strouhanka,
sůl,
párátka
Komentáře (24)