Zelňáky 2
Křehké, voňavé a plné chuti. Tradiční zelňáky jsou dokonalou kombinací jednoduchosti a poctivé domácí kuchyně. Skvěle chutnají jen tak nebo k masové směsi místo přílohy. Ideální dobrota na podzimní i zimní dny.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 408 kJ / 814 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 34,63 g |
| Tuky | 29,83 g |
| Vláknina | 22,20 g |
| Cholesterol | 405 mg |
| Sodík | 4,97 g |
| Sůl | 12,36 g |
| Sacharidy | 91,96 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zelí překrájíme na menší kousky. Cibuli nakrájíme najemno. Pokrájenou cibuli orestujeme na lžíci rozpuštěného sádla. Přidáme zelí a asi 5 minut podusíme. Necháme vychladnout.
Krok 2: Vejce rozšleháme s mlékem. Přidáme mouku a rozmícháme těstíčko. Nalijeme na zelí, osolíme, okořeníme pepřem, kmínem a promícháme.
Krok 3: Na pánvi rozpálíme sádlo a smažíme menší placky. Po obou stranách asi 3-4 minuty.
Zveřejněno 6. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelňáky 2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m2z9
Moje poznámka
Zelňáky 2
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m2z9
Nejnovější recepty
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno před 17 hodinami
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno před 17 hodinami
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrová omáčka
Tamarilka před 1 hodinou
Pečená červená řepa
Hanawagy před 1 hodinou
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 2 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 2 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 2 hodinami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 2 hodinami
Mila kuličky
Marule před 3 hodinami
Filé z tresky na citronovém pepři a kmínu
Olympus před 4 hodinami
Oříškový sen - sušenky
cernar před 5 hodinami
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 23 hodinami
Tématické fráze:
domácí zelnáky smažené,
smažené zelnáky,
zelňáky,
bezlepkové zelňáky,
zelnˇáky,
zelňáky smažené,
zelňáky bez sádla,
zelnaky na panvi,
zeln,
zeln´áky,
recepty zelňáky,
recept zelňáky,
recepty.cz zelnáky,
zelnaky recept bez sadla,
top recepty zelnáky,
recept bezlepkové zelnáky,
hrnkove zelnaky,
pečené zelňáky,
recept na zelňáky,
zelňáky recept
Suroviny:
zelí kysané,
cibule,
sádlo,
mléko,
mouka hladká,
pepř mletý,
kmín drcený,
sádlo,
vejce,
sůl
Komentáře (3)
p.s.ale rveš to sem fest čéče