Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 25 336 kJ / 6 055 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 103,50 g |
| Tuky | 322,62 g |
| Vláknina | 18,48 g |
| Cholesterol | 1,55 g |
| Sodík | 580 mg |
| Sůl | 1,81 g |
| Sacharidy | 675,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Moučkový cukr přesijeme na pracovní desku přidáme marcipán, pistácie a pořádně zpracujeme.
Krok 2: Mezi dvěma foliema vyválíme v plát 35cm na 10cm. Nugát nakrájíme na 5 centimetrové plátky dáme na marcipán, srolujeme do rolády a dáme stranou.
Krok 3: Máslo vyšleháme přidáme oba cukry a šleháme tak dlouho, dokud se cukr nerozpustí.
Krok 4: Poté zašleháme postupně vejce a kápneme aroma.
Krok 5: Mouku smícháme s práškem do pečiva zašleháme do těsta.
Krok 6: Formu na bábovku vymažeme,vysypeme strouhankou. Naplníme půlkou těsta, položíme dokola roládu a zakryjeme zbytkem těsta.
Krok 7: Do vyhřáté trouby na 180st dáme péct zhruba hodinku. Můžeme dozdobit polevou.
Zveřejněno 6. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mozartova bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y6BP
Moje poznámka
Mozartova bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y6BP
Nejnovější recepty
Pražský salát podle ČSN
Přidáno před 7 hodinami
Roláda s ananasem a čokoládovým krémem
Přidáno před 7 hodinami
Vepřová kotleta s restovanou zeleninou a holandskou omáčkou
Přidáno před 8 hodinami
Zapečené kapustičky v mletém mase
Přidáno před 10 hodinami
Citronový rýžový nákyp
Přidáno před 12 hodinami
Grenadýrský marš
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová kotleta na rychlovku
Jupiterix před 4 hodinami
Česnekovo-pórková polévka s bylinkovým kapáním
Micha.ela před 4 hodinami
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
Vinana před 5 hodinami
Piškotový dortový korpus
anyge před 5 hodinami
Extra rychlé lívance
JB_CB před 8 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Vojta12 před 9 hodinami
Zapečené těstoviny s uzeným masem
DavidVolvo před 10 hodinami
Moučník s pudinkem a zakysanou smetanou
Sylvinka před 11 hodinami
Grenadýrský marš
Emmar před 12 hodinami
Dršťkovka s morkovou kostí a cibulkou.
magdalenka před 13 hodinami
Tématické fráze:
mozartovy rezy,
mozartův řez,
mozartova vídeňská bábovka s jablky,
mozartova babovka s jablky,
marcipánová bábovka,
bábovka s nutelou,
mozartova jablková bábovka,
mozartovy řezy recept,
luxusni babovka,
úžasná bábovka,
vídeňská jablková bábovka,
vídeňská mozartova bábovka,
mozartova tvarohová bábovka,
mozartův koláč,
babovka s marcipanem,
luxusní bábovka s nutelou,
mozartova vídeňská bábovka,
bábovka s pistáciemi,
mozartovi rezy,
řezy mozart s marcipánem
Suroviny:
cukr moučkový,
marcipán,
oříškový nugát,
ořechy pistácie,
máslo,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
mandlové aroma,
vejce,
mouka hladká,
prášek do pečiva
Komentáře (13)