Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Zelňaky "pomojemu"

Hodnocení receptu je 4,9 (20×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

clupmi clupmi

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Zelňaky "pomojemu", Hotové - nasmažené na talíři
Hotové - nasmažené na talíři
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 21

Suroviny

Porce: 4-6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 872 kJ /
926 kcal
Bílkoviny41,67 g
Tuky19,90 g
Vláknina27,19 g
Cholesterol 530 mg
Sodík 377 mg
Sůl1,10 g
Sacharidy137,59 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejprve si dáme rozkvasit mouku. Do připravené směsi mouk uděláme důlek, do něj vlijeme vlažné mléko a vysypeme sušené droždí. Promícháme, přikryjeme fólií a dáme do tepla. Krok 2: Zelí vymačkáme a několikrát překrájíme. Cibuli nasekáme najemno a česnek prolisujeme. Brambory nastrouháme ručně nebo v mixéru na bramborovém struhadle. Zelí s cibulí, česnekem a nastrouhanými bramborami smícháme v míse, přidáme 2 vejce, majoránku, sůl, pepř, kmín, pár kapek tekuté vegety a trochu sádla s restovanou cibulkou a šunkou. Vše dobře promícháme. Krok 3: Nakonec do této směsi přidáme předkynutou mouku a opět promícháme. Nakonec – před smažením vmícháme prášek do pečiva. Smažíme zvolna, (aby zelí změklo) na oleji do růžova.
Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 4. 2011

Poznámka autora clupmi

Všechny obrázky v plném rozlišení si můžete prohlédnout v GALERII

http://clupmi.galerie.cz/5210951-zelnaky-pomojemu

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (70× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (21 komentářů)

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zelňaky "pomojemu"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7n5A

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zelňaky "pomojemu"

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7n5A

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (21)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Habina 3. 5. 2019 07:48
:yes:

clupmi clupmi 26. 4. 2014 19:49
majda 2: Myslíš jako podélně a napříč ... (ta játra, ty játra, máme na oběd játru)!!!:-D:-D:-D

clupmi clupmi 20. 8. 2013 04:51
karamelka: Nejsem holka, jsem muž! A nářečí - přece Ostrava a okolí.:-D

spagetka spagetka 21. 4. 2011 10:09
Klarisko - ta žitná je zdravější, takže to trochu vylepšuje celkovou hodnotu jídla, clupmi pak sám v 1.komentíku píše, že není přesvědčen o významu prdopeče - ale asi jsou fakt víc nadýchané, já bych spíš vynechala tu vegetu - ale po svátcích to asi prubnu :-p:yes:

Klariska Klariska 21. 4. 2011 10:05
Mě toho tam přijde nějak zbytečně moc...droždí i prdopeč, restovaná i syrová cibule, dva druhy mouky. Je to nutné? Určitě by byly dobré i ne tak vyumělkované ;-).

Anna Kocikova Anna Kocikova 21. 4. 2011 07:38
Krásné zelňáky:-p+:yes::yes:a líbí se mi to přidané droždí;-):yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 21. 4. 2011 06:11
clupmi: takže tu stela!!:-D Vítej, rodačko, já jsem taky chachar z Ostravy;-)

clupmi clupmi 21. 4. 2011 03:05
Jana Remkova: No ale ocamcať pocházím, já chachar ostravski...:-D

srettka 21. 4. 2011 01:51
no tak toto bude velká mňamka:-p:yes::yes: polkla jsem na prázdno a hodlám vyzkoušet:-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 20. 4. 2011 20:13
clupmi: tak "pomojemu", jo?:-D Kdybych neviděla, že jsi z Jeseníků, řekla bych, že jsi "tu stela";-):yes:

martina 72 20. 4. 2011 18:40
Pokud si dobře pamatuji, tak jednu Karamelku jsme tu už měli, snad 4letou:-? Vyjadřovala se písmem přesně tak, jako tahle "karamelka" neregi:-S

Inka1 Inka1 20. 4. 2011 18:14
:-)) něco podobného dělala moje babička, už je to dávno :yes::yes: taky vyzkouším :-p

karamelka 20. 4. 2011 17:54
Coto \"pomojmu deto holka bydlis.:-D

mysulka mysulka 20. 4. 2011 17:10
:-p:yes::yes:

petrzelka 20. 4. 2011 17:09
Tak to musí být taky dobrota a docela levná,což se mi zrovna hodí:-Dno a ten název:-D dobrý:yes:

majda 2 20. 4. 2011 16:34
Jen jsem uviděla název,musela jsem se smát:-D,,pomojemu",zas někdo ze sever.Moravy,doufám,že někomu něco nepukne!:-)Zelňáčky vypadají lákavě,uložím a někdy vyzkouším!Bodík přihodím +7:yes:

AniCiz 20. 4. 2011 16:18
:yes:mňam:-*

rebeka rebeka 20. 4. 2011 14:42
aj po mojemu:-Dgustu:-D;-):yes:kráásnéé:yes::yes::yes::-K

Pajaja 20. 4. 2011 14:32
Konečně zelňáky podle mého gusta! Ukládám a vyzkouším. :-p:yes:+

clupmi clupmi 20. 4. 2011 13:52
Jen pro představu, ty brambory byly opravdu hodně velké, až obří. Prášek do pečiva (prdopeč) jsem dal do těsta nakonec všechen - celý sáček, ale o jeho opravdu velkém nebo důležitém technologickém významu nejsem nijak hluboce přesvědčen. I když, bramboráčky se zdály takové kypré - nadýchané.:yes:

clupmi clupmi přidal nové fotografie! 20. 4. 2011 13:21

Zelňaky "pomojemu", Hotové - nasmažené na talíři

Zelňaky "pomojemu", předkynuté mouky

Zelňaky "pomojemu", hotová směs

Zelňaky "pomojemu", smažení Další fotka

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
zelňaky, zelňáky recept, keramický hrnec zelňák, vaříme levně a chutně- zelňáky, recepty levně a chutně vaříme s novou-recepty, vaříme s novou zelňáky, zelňáky recepty, recept na zelňáky, zelnáky bez mouky, nadychane zelnaky, recept zelňáky, recepty zelňáky, zelňák ze žitné mouky, vaříme levně a chutně zelnáky, keramický zelňák, zelňáky s bramborami, zelňáky z žitné mouky, zelňáky bez droždí, keramické zelňáky, levně a chutně vaříme s novou zelňáky

Suroviny:
brambory, zelí kysané, mouka polohrubá, mouka žitná, droždí instantní, mléko, vejce, cibule, česnek, prášek do pečiva, majoránka, sůl, pepř, kmín celý, vegeta tekutá, sádlo, cibulka, olej

Přidat fotografie receptu