Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 592 kJ / 620 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 7,75 g |
Tuky | 42,30 g |
Vláknina | 6,60 g |
Cholesterol | 35 mg |
Sodík | 818 mg |
Sůl | 2,00 g |
Sacharidy | 48,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pórek (zelenou část i kousek bílé) řádně očistíme a nakrájíme na kousky cca 1 cm. Zalijeme vodou, přidáme 1 kávovou lžičku vegety a dáme na 45 minut dusit.
Krok 2: Po této době přidáme syrové, na kostičky nakrájené brambory a vaříme dalších cca 20 minut.
Krok 3: Když brambory změknou, rozšťoucháme směs šťouchadlem na bramborovou kaši (konzistence by měla být jako velmi řídká bramborová kaše. (Buď vodu slijeme, nebo naopak přidáme).
Krok 4: Z hladké mouky, anglické slaniny a sádla (nebo oleje) uděláme zásmažku a přidáme k pórku. Povaříme, osolíme, opepříme. Celková hmota je jako bramorová kaše, proto pozor se zásmažkou. Podáváme s volským okem a chlebem.
Zveřejněno 21. 4. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dušený pórek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pR06
Moje poznámka
Dušený pórek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pR06
Nejnovější recepty
Kuřecí maso s houbami a brokolicí
Přidáno před 3 hodinami
Líbezné toasty k snídani
Přidáno před 5 hodinami
Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina
Přidáno před 16 hodinami
Malé rolády z kuřecích prsou
Přidáno před 20 hodinami
Zapečený hermelín s vajíčkem
Přidáno před 21 hodinami
Vaječné dortíky
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečené brambory se smetanou a kuřecím masem
wimra před 11 minutami
Segedýn z trouby
Dada66 před 21 minutami
Rychlá cibulová polévka
kit731 před 42 minutami
Pravý vepřový guláš
Pisitko před 45 minutami
Vepřové nudličky podle Milana
Jituaka před 2 hodinami
Zlaté kuře v marinádě
tara23 před 2 hodinami
Svíčková na smetaně
Janina2410 před 2 hodinami
Jemné domácí houskové knedlíky
kudelkova.v před 2 hodinami
Zapečený hermelínový chleba z horkovzdušné fritézy
blanka12 před 3 hodinami
Polévka s drožďovými noky
Fitulka před 5 hodinami
Tématické fráze:
pórek recepty,
pórek,
recepty na porek,
recept na porek,
zadělávaný pórek,
porek recept,
dušenýporek,
recept pórek,
vareni z porku,
recepty porek,
pórek příprava,
jak dlouho se vaří pórek,
porek vaření,
porek anglicky,
dušený porek s bramborem,
vaření porek,
dušene na porku,
jak dlouho dusit porek,
www,dusenyporek,
pˇorek
Suroviny:
pórek,
brambory,
slanina anglická,
vegeta,
sůl,
pepř,
mouka,
sádlo
Komentáře (1)