Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Hovězí gulášek

Hodnocení receptu je 4,8 (31×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

teta.verca teta.verca

Snadný

Hovězí gulášek
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 19

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie19 806 kJ /
4 734 kcal
Bílkoviny315,58 g
Tuky291,55 g
Vláknina41,74 g
Cholesterol 425 mg
Sodík 34,04 g
Sůl91,66 g
Sacharidy200,61 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na střední kostky, cibuli nahrubo. Na sádle osmahneme cibuli, pak přidáme i maso a restujeme. Osolíme, přidáme papriku, majoránku, kmín a prolisovaný česnek. Krok 2: Promícháme a zalijeme vývarem tak, aby maso bylo ponořené. Maso dusíme pod pokličkou na mírném ohni asi 1 - 1 1/2 hodiny. Krok 3: Je-li třeba, podléváme vývarem. Když je maso poloměkké, necháme šťávu z části vysmahnout, zaprášíme moukou, promícháme, osmahneme a znovu přelijeme vývarem a dusíme. Guláš je nejlépe zahustit chlebem, je-li třeba. Podáváme s houskovým knedlíkem, chlebem, pivem.
Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 3. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (31 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (177× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (19 komentářů)

Ohodnotit recept (31 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí gulášek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qQok

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí gulášek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qQok

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (19)

vanessa 17. 7. 2017 12:48
Guláš s protlakem mi nechutná . Možná tam někdo dává " kvůli " barvě omáčky . A marjánka do guláše patří až úplně nakonec když je guláš hotový .

casino casino 17. 7. 2017 13:04
vanessa:
Taky protlaku v guláši moc nefandím.
No, paní casinová ale tvrdí, že protlakem zahušťuje... :-)

Pepesa 16. 12. 2014 11:49
Už vařím podruhé v tlakovém hrnci a naprosto boží gulášek :-K dělám ho teda v tlakovém hrnci a nakonec ho nenechávám vysmahnout, ale měl tak výbornou chuť, že sem se bála že bych ho spíše skazila :-D DOPORUČUJU :-):-)

teta.verca teta.verca 2. 10. 2012 17:57
děkuji děkuji, já ho taky takhle miluji :-) a nemám ráda přeplácanosti.... :-8

Halmiška 29. 9. 2012 09:15
Věruško, jsem ráda, že se tu objevil pravý gulášek bez zbytečných dalších ingrediencí. Skutečně je moc dobrý a chuť masa a základních pochutin nepřebíjí nic navíc. :-K

mousinek 11. 7. 2012 12:17
tak tenhle gulasek nema chybu dneska jsem ho delala a super :-)vrele doporucuji + bodik

Apolodorie 19. 1. 2012 11:42
Hezký den, dělala jsem dnes guláš poprvé a musím říct, že je skoro jak od maminky :-D Ještě jsem zvědava, co mi na něj řekne přítel, až večer přijde z práce, snad mu bude taky chutnat :-8 +bodík :-)

pazderka83 8. 9. 2011 08:48
Tak recept jsem si přečetla dvakrát,právě proto že jsem hledala krapet toho protlaku :-D Celá léta jsem dělala guláše bez a od té doby co jsem ochutnala s protlakem už nevařím jinak. Po dlouhé době jsem vařila zase podle receptu(jen papriku jsem dala gulášovou) a musím říct,že váš gulášek je opravdu moc dobrý a ani nejde poznat,že tam ten protlak není. Já bych mohla gulášky 6 dní v týdnu,takže bodík už přistál a ukládám do oblíbených ;-) :yes:

teta.verca teta.verca 22. 4. 2011 04:11
tak drobek protlaku určitě nevadí... hlavně když se ho tam nenavalí celá pixla... nemám ráda protlakovou chuť která je moc silná a přebije všechno ostatní... třeba omáčka na špagety dělaná hlavně z protlaku, kupované omáčky kde je výrazná protlakova pachuť... to je fujjjjjj... ale troška do guláše asi nevadí...

jarmil 21. 4. 2011 06:58
:-//teta.verca:nevím co je fuj když se přidá drobet protlaku ty teta jedna....

eva hubova eva hubova 20. 4. 2011 21:34
:-p:-p:yes:+9

teta.verca teta.verca 16. 1. 2011 13:21
guláš s protlakem??? fuj... :-)

Kikis 15. 1. 2011 22:59
Jéjda, konečně jsem narazila na recept na gulášek bez protlaku:-p!! Zítra bude premiéra (zatím jsem vždycky dělala guláš ze zvěřiny a navíc v železňáku na ohni):-D:-D

majela 12. 11. 2010 13:46
naprosto super guláš!!!!!

mkubis 16. 10. 2010 12:10
Super gulášek,lepší jak od babičky.Díky za tip.Martin

lemeL lemeL 25. 7. 2010 17:56
Děkuji ;-) Teda pokud ta pochvala byla pro mě :-)

Načíst další komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
čím zahustit hověží guláš, čím zahustit guláš, jak zahustit hovezi gulas, jak zahustit gulas chlebem, hovězí guláš od babičky, jak zahustit guláš, jak nejlépe zahustit guláš, hovězí guláš zahuštěný chlebem, super guláš, gulasek, dobrý gulášek, čím nejlépe zahustit guláš, hovězí guláši, zahustit chlebem, jak zahustit chlebem, guláše z hovězího, super hovězí guláš, zahustit gulas, hovězi gulaše, zahustit guláš chlebem

Suroviny:
maso hovězí, sádlo, cibule, paprika sušená sladká, kmín celý, majoránka, česnek, masox, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu