Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Masovo-rybí kuličky v klasické smetanové omáčce

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Náročný

Masovo-rybí kuličky v klasické smetanové omáčce
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie28 608 kJ /
6 837 kcal
Bílkoviny544,86 g
Tuky453,68 g
Vláknina12,65 g
Cholesterol 1,61 g
Sodík 59,03 g
Sůl146,71 g
Sacharidy138,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ančovičky rozsekáme v mixéru a smícháme s mletým masem. Krok 2: Přidáme hořčici, vejce a strouhanku. Osolíme méně, než jsme zvyklí a lehce opepříme. Krok 3: Dobře promícháme a necháme odpočinout, aby se strouhanka stihla nasáknout. Krok 4: Vytvoříme kuličky velikosti pingpongového míčku a na půl hodiny vložíme do trouby, rozehřáté na 200°C. Krok 5: Výpek z masa přelijeme do kastrolu a osmahneme na něm drobně nakrájenou cibuli dozlatova. Krok 6: Přidáme hrubě nastrouhanou kořenovou zeleninu a restujeme asi deset minut. Poté poprášíme hladkou moukou, prosmahneme a zalijeme horkou vodou nebo vývarem. Osolíme, přidáme ocet, cukr a koření. Krok 7: Necháme probublávat na nejnižší teplotě asi dvacet minut až půl hodiny. Krok 8: Tuhé koření vyjmeme a omáčku propasírujeme. Krok 9: Do omáčky vrátíme kuličky, přilijeme smetanu, dochutíme a jemným varem prováříme ještě deset minut.

Zveřejněno 25. 6. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Masovo-rybí kuličky v klasické smetanové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k6BX

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Masovo-rybí kuličky v klasické smetanové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k6BX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

drahulin 28. 9. 2011 19:56
Eli,vcelku jednoduché a na pohled velmi lákavé jídlo.:yes:Ukládám a vyzkouším.Tobě posílám bod.:yes:

Eliza Eliza 25. 6. 2011 20:55
Hrozně moc děkuji za pozitivní reakce...MIKIKE, doufám, že bude chutnat a ozveš se a ostatním děkuji za komentář. Zkuste, je to klasická chuť a doma jsem s ní uspěla na jedničku...:-)

mysulka mysulka 25. 6. 2011 16:52
;-) mňam, to vypadá moc lákavě:yes::-K

chocolate chocolate 25. 6. 2011 16:00
Moje starší dcera miluje cokoliv z mletého masa s bramborem-bod je jasný.Ančovičky mám ráda, ale dle rad mé oblíbené Nigelly L., nikomu neříkám, že je přidávám;-).+4

MIKIKE MIKIKE 25. 6. 2011 12:57
vypada to nadherne zitra vyzkousime k obedu dekuji za recept:-p:yes::yes:

1974andrea 1974andrea 25. 6. 2011 11:55
Připomíná mi to švédské masové kuličky ve smetanové omáčce a ty já mám ráda:-p:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
masové kuličky, masové kuličky s omáčkou, masové kuličky ve smetanové omáčce, masové kuličky recept, rybí omáčka recepty, klasicka smetanova omáčka, masové kuličky v omáčce, recept na masové kuličky, rybí filé ve smetanové omáčce, rybí omáčka recept, švédské masové kuličky ve smetanové omáčce, masové recepty, omáčka s masovymi kuličky, kuličky na smetaně, omacka s masovymi kulickami, recept na masové kuličky s omáčkou, masove kulicky v horcicove omacce, smetanovo sýrová omáčka s masovými kuličkami, rybí kuličky v troubě, klasické omáčky recepty

Suroviny:
maso mleté, ančovičky v oleji, vejce, strouhanka, hořčice, petrželka, cibule, mrkev, petržel, celer, smetana ke šlehání, mouka hladká, koření nové koření, bobkový list, ocet, cukr, pepř, sůl

Přidat fotografie receptu