Name: Houbové ragú
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 250 g lesních hub (nebo žampionů); 4 vejce natvrdo; 200 ml bílého vína; 2 stroužky česneku; olej; solamyl

Houbové ragú

Rychlý a jednoduchý recept, který v sobě spojuje vůni čerstvých hub, česneku a kapku vína. Jemně zahuštěná směs se skvěle hodí k rýži nebo těstovinám a potěší každého, kdo hledá bezmasou, ale chuťově výraznou variantu oběda.

Hodnocení receptu je 4,6 (7×)

tejaja

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min 20 minút

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava, 20 minút)

Další recepty

Náhodný recept

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Pajaja 27. 6. 2011 07:24

O poslední zásoby hub v mrazáku se se mnou podělil tchán, takže o tuhle dobrotu rodinu neošidím.

Teda, synkovi udělám třeba palačinky, trouba, z hub by se asi osypal.

Moc hezký recept!

Iljusa 27. 6. 2011 05:39

Moc pěkný receptík

spagetka 26. 6. 2011 14:09

Tohle jsem už dlouho nedělala, díky za připomenutí. Já přidávám ještě libeček, ale jelikož potřebuju spotřebovat poslední mražené houby, zrealizuju co nejdřív. ¨(Čerstvé už prý začaly!!!!)