Suroviny
Porce: ještě nevím, ale hodně
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 35 785 kJ / 8 553 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 101,47 g |
Tuky | 615,49 g |
Vláknina | 18,50 g |
Cholesterol | 2,36 g |
Sodík | 836 mg |
Sůl | 2,55 g |
Sacharidy | 642,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Upečeme si korpus o den dřív, aby se krásně rozležel a lépe se s ním pracovalo.
Krok 2: Druhý den ho rozřízneme a pomažeme šlehačkou ušlehanou se ztužovačem, na to nakrájené ovoce a zase třeba šlehačku. Přiklopíme a zdobíme podle fantazie krémem.
Krok 3: Uvaříme si asi tak o dvě hodiny dřív pudink. Do 750ml mléka dáme 6 lžic cukru a přivedeme k varu. Část mléka ze 750ml dáme stranou a dali jsme do něj zamíchat 3 pudinky. Ten pak vlijeme do vroucího mléka a mícháme do zhoustnutí.
Krok 4: Pak stěrkou hotový puding slijeme do jiné studené nádoby a pomalu ze strany lijeme studenou vodu. Zabráníme tak škraloupu. Dáme stranou vychladit do pokojové teploty. Trvá to tak asi 2 hodinky. Necháme si i v pokojové teplotě 500g másla.
Krok 5: Vodu z nádoby nebo z hrnce vylijeme, vůbec se toho nebojte, nic se nestane.
Krok 6: Nejprve si máslo vyšleháme - můžem přidat i mouč. cukr, pokud to bude málo sladké a postupně přidáváme vychladlý puding. Vše našleháme na hladký krém. Nedáváme ho do lednice, ale někam bokem. Pak by to šlo špatně zdobit.
Krok 7: Krémy si dáme do zbobících sáčků a zdobíme, barvíme podle fantazie.
Krok 8: Oči jsou na piškotu a je to obarvená potahovací hmota K2. Na hlavičce slona je kytička vytvořená v silikonové formě.
Zveřejněno 8. 7. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort slon
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N7jK
Moje poznámka
Dort slon
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/N7jK
Nejnovější recepty
Mrkvový beránek a kakaové slepičky a vajíčka
Přidáno před 15 hodinami
Ovocná tlačenka
Přidáno před 16 hodinami
Kakaové muffiny s borůvkovým tvarohem
Přidáno před 16 hodinami
Palačinky s jahodovou omáčkou
Přidáno před 16 hodinami
Rizoto s chřestem a hráškem
Přidáno před 17 hodinami
Jahodové mlsání v mističce
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnková buchta s tvarohem
Andelatriskova před 17 minutami
Slovenská vánoční kapustnica
Fitulka před 1 hodinou
Maminčiny palačinky
Fitulka před 1 hodinou
Koláč ze zakysané smetany s tvarohem a povidly
Wikki před 3 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
ilkanna@seznam.cz před 3 hodinami
Jablečný perník
jalamo před 4 hodinami
Domácí těsto kataifi
Josef12099 před 4 hodinami
Jidáše, jidášky…
Iwana666 před 5 hodinami
Rybí filé se sýrem
pankovazuzana před 9 hodinami
Tématické fráze:
dort slon,
dort se slonem,
slon,
dort slon postup,
dorty slon,
jak nakreslit slona,
slon dort,
jak nakreslit dort,
dorty se slonem,
slon na dort,
dort slon,
dort jako slon,
dortová forma slon,
šablona slona,
pečený slon,
disney dorty,
dort ze slonem,
jak udelat dort slon,
slon na dortu,
slon jako dort
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
olej,
voda,
mouka hladká,
prášek do pečiva,
kakao,
smetana ke šlehání,
ztužovač šlehačky,
mandarinky,
mléko,
pudink,
cukr,
máslo,
potravinářské barvivo
Komentáře (17)