Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 3 - 4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 760 kJ / 1 377 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 108,97 g |
| Tuky | 58,10 g |
| Vláknina | 16,30 g |
| Cholesterol | 891 mg |
| Sodík | 476 mg |
| Sůl | 0,90 g |
| Sacharidy | 97,48 g |
Postup přípravy
Krok 1: Květák rozebereme na růžičky a zblanšírujeme - vhodíme do vařící vody a po chvíli scedíme.
Krok 2: Na oleji si zpěníme cibuli a krátce na ni orestujeme mleté maso.
Krok 3: Osolíme, opepříme a mícháme - oddělujeme od sebe, pak necháme chvíli zchladnout, vmícháme vejce a přidáme velmi krátce povařený květák.
Krok 4: Směs si dosolíme a dokořeníme. Květák můžeme i drobněji nasekat, já nechala menší růžičky.
Krok 5: Brambory nakrájíme na hranolky nebo středně velké kostky, dáme na dno PH, osolíme a zamícháme.
Krok 6: Na brambory dáme masovou směs s květákem, vše zalijeme 1 dl vývaru nebo vody, přiklopíme a vaříme 2,5 - 3 hodiny na 2 stupeň.
Krok 7: Myslím, že by taky šlo vše smíchat dohromady - brambory s masovou směsí a květákem.
Zveřejněno 25. 7. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Brambory s mletým masem a květákem v PH
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zqz2
Moje poznámka
Brambory s mletým masem a květákem v PH
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zqz2
Nejnovější recepty
Vajíčková pomazánka se sýrem
Přidáno před 52 minutami
Barevná ďábelská vajíčka
Přidáno před 3 hodinami
Boží milosti
Přidáno před 15 hodinami
Hrášková pomazánka s Lučinou
Přidáno před 17 hodinami
Velikonoční nádivka s kopřivami
Přidáno 20. 4. 2025 06:50
Velikonoční minizákusky
Přidáno 20. 4. 2025 06:38
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Moravské zelí
JuliePetule před 35 minutami
Nejlepší bramboráky jaké znám
Buba48 před 1 hodinou
Šlehačkový beránek
LucietaTom před 2 hodinami
Biskupský chlebíček II
LucietaTom před 2 hodinami
Klasické palačinky
Coolbins před 3 hodinami
Argentinská křídla
wimra před 4 hodinami
Kuře na paprice s hráškem
Moanka před 4 hodinami
Gnocchi s brokolicí, nivou a zakysanou smetanou
Vacice93 před 11 hodinami
Velikonoční beránek
Praizlerka před 12 hodinami
Babiččina třená bábovka
Atata27 před 13 hodinami
Tématické fráze:
brambory ph,
zapečené brambory s kvetakem a mletým masem,
květákové karbanátky s mletým masem,
zapečené brambory s mletým masem a květákem,
masové květákové karbanátky,
brambory v ph,
květák v ph,
zapečený květák s mletým masem a bramborem,
maso grenadín,
mlete maso s brambory v ph,
zapečený květák pomalý hrnec,
mleté maso s květákem a bramborami,
zapečený květák s mletým masem v pomalém hrnci,
egyptské brambory s mletým masem,
zapečený květák s bramborem a mletým masem,
květák smletim masem a bramborem,
zapečené brambory z mletým masem a květákem,
zapečené brambory s květákem a mletým masem,
zapečený květák s mletým masem a brambory,
zapíkané brambory v ph
Suroviny:
cibule,
maso mleté mix,
olej,
sůl,
pepř mletý,
vejce,
květák,
brambory,
vývar
Komentáře (4)