Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 095 kJ / 740 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 31,25 g |
| Tuky | 5,54 g |
| Vláknina | 27,87 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 38 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 82,73 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí stehna naporcujeme na menší kousky.
Krok 2: Na větší pánvi osmahneme slaninu a přendáme ji bokem.
Krok 3: K výpeku přidáme trochu oleje a naporcované, osolené a opepřené kuře opékáme z každé strany cca 8-10minut. Dáme také stranou.
Krok 4: Na stejné pánvi (nadbytečný tuk z kuřete případně slijeme) dále osmažíme jemně pokrájenou cibuli, přidáme nahrubo nakrájené žampióny nebo houby, orestujeme a nakonec přidáme na plátky nakrájený česnek.
Krok 5: Přidáme mouku a rajčatový protlak, chvíli vše ještě osmahneme. Vlijeme vývar, víno, vsypeme propláchnutou čočku a nakonec tymián.
Krok 6: Vše promícháme, směs nalijeme do pekáče, poklademe kousky kuřete a zasypeme slaninou.
Krok 7: Zakryté pečeme asi 30 minut, aby kuře i čočka pěkně změkla a omáčka se provařila. Dopečeme odkryté, nebo můžeme zapnout i gril, dokud není kuřecí kůrka křupavá.
Krok 8: Servírujeme jen tak s kouskem pečiva a nebo s jakoukoli přílohou.
Zveřejněno 13. 8. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře na pikantní čočkové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oA1B
Moje poznámka
Kuře na pikantní čočkové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oA1B
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 17 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 18 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 18 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 20 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno před 23 hodinami
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 49 minutami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 52 minutami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 1 hodinou
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 2 hodinami
Kávový krém do dortu (retro)
Cikitaka před 2 hodinami
Bezlepkové banánové muffiny
xfikejzova02 před 3 hodinami
Domácí chléb II.
Penkapa před 4 hodinami
Bramboračka
danal před 5 hodinami
Dalmatské čufty
Ceesay před 13 hodinami
Tématické fráze:
čočková omáčka,
kuře na čočce,
kuře s omáčkou,
recepty z kuřete omáčky,
recept na kuře,
omáčka ke kuřeti,
čočka a kuře,
recepty kuře na omáčku,
kuře s omáčkou recepty,
kuře v omáčce,
recept kuře čočka,
recept na pikantní kuře,
omacka s kurete,
pikantní kuře recept,
kuřecí plátek v pikantní směsi,
kure omacka zampiony,
omačka na kuře,
recept na krupavou kurku kurete,
kuřecí plátky v pikantní omáčce
Suroviny:
stehno kuřecí,
slanina anglická,
cibule,
česnek,
protlak rajčatový,
víno bílé,
vývar drůbeží,
čočka,
tymián,
žampióny,
mouka hladká,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (22)
Jahu,my jsme jen překvapené,že jo,Maruš
Já se toho nebála a jsem za to ráda. Baštila jsem to jen tak s chlebem