Čalamáda dle babičky
Snadná sladkokyselá čalamáda bez zavařování je hotová do druhého dne a můžete ji konzumovat hned. Je plná vitamínů a navíc v ní zužitkujete přebytky zeleniny. V lednici vydrží několik měsíců a chutná výtečně.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 20 517 kJ / 4 904 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 76,00 g |
Tuky | 262,20 g |
Vláknina | 137,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 660 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 500,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zelí, papriky i cibuli očistíme a omyjeme. Nakrájíme na nudličky, zasypeme cukrem, přidáme Deko a zalijeme octem a olejem.
Krok 2: Vzhledem k množství směsi použijeme větší mísu a zeleninu v ní důkladně promícháme. Pokud budeme chtít míchat ručně, použijeme jednorázové rukavice vhodné pro použití v potravinářství.
Krok 3: Směs necháme do druhého dne odležet.
Krok 4: Následující den si připravíme čisté sklenice a odleželou směs do nich napěchujeme. Zalijeme šťávou, která se odležením uvolnila. Hrdla sklenic důkladně očistíme a zavíčkujeme čistými víčky.
Krok 5: Čalamádu můžeme ihned ochutnávat. Skladujeme v lednici, kde vydrží několik měsíců.
Zveřejněno 10. 8. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čalamáda dle babičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qAB0
Moje poznámka
Čalamáda dle babičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qAB0
Nejnovější recepty
Brynzové halušky III
Přidáno před 11 hodinami
Roláda z mladého špenátu
Přidáno před 12 hodinami
Krůtí plátky se zeleninou
Přidáno před 16 hodinami
Andělská čokoláda
Přidáno před 20 hodinami
Štrúdl s cuketovou náplní
Přidáno 7. 4. 2025 18:04
Řezy s pudinkem a švestkami
Přidáno 7. 4. 2025 17:50
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Piškotový dort potažený falešným marcipánem
Zemoska před 2 hodinami
Kuřecí stehenní řízky pečené na hořčici
Trol60 před 3 hodinami
Asijská kuřecí polévka s kukuřicí
Makyse před 10 hodinami
Dušený květák
Eva_H před 10 hodinami
Uzená kuřecí stehna s hruškou na cibuli
Lucie1001 před 10 hodinami
Pikantní čočka
Benetka před 11 hodinami
Víkendová valašská kyselice
michaelatomastikova999 před 11 hodinami
Pikantní zelňačka s fazolemi, bramborem a klobásou
El.Magios před 12 hodinami
Cikánský řízek
lidunka76 před 12 hodinami
Šneky Pizza
jakub@V před 14 hodinami
Tématické fráze:
čalamáda,
zavařování calamady,
domácí čalamáda,
čalamáda s dekem,
čalamáda bez zavařování,
příprava čalamády,
čalamáda bez deka,
zavarovani calamada,
čalamáda s olejem,
čalamáda recept,
zavařování čalamád,
deko složení,
čalamada zavarovani,
calamada z deka,
rychlá čalamáda,
calamada od babicky,
recepty čalamada,
čalamáda z dekem,
čalamáda složení,
čalamáda deko
Suroviny:
zelí bílé hlávkové,
paprika čerstvá bílá,
cibule,
cukr krupice,
deko,
ocet,
olej
Komentáře (14)