Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 560 kJ / 1 329 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 144,69 g |
Tuky | 71,80 g |
Vláknina | 11,87 g |
Cholesterol | 398 mg |
Sodík | 6,07 g |
Sůl | 15,00 g |
Sacharidy | 23,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso si nakrájíme na plátky a naklepeme ho.
Krok 2: Do misky dáme povolené máslo, sardelovou pastu, 3 namačkané stroučky česneku, 2 najemno nasekané chilli papričky a umícháme si pastu.
Krok 3: Pastu natřeme na plátky masa, na každý plátek masa dáme plátek šunky a lístky šalvěje, z masa uděláme závitky a sepneme párátkem.
Krok 4: Cibuli a pórek oloupeme, nakrájíme nadrobno.
Krok 5: V pánvi rozehřejeme oba oleje, maso necháme ze všech stran opéct, když je maso opečené, vyndáme ho na talíř.
Krok 6: Na výpek dáme pórek a cibuli a necháme zesklovatět, přidáme maso, které jsme mírně osolili a okořenili kořením PIRI PIRI, podlijeme vývarem a dusíme, dokud není maso měkké.
Krok 7: Maso vyndáme z pánve a necháme vypéct na výpek, potom zaprášíme moukou, necháme zarestovat, nalijeme vývar, přidáme kapary, vrátíme maso, provaříme, nakonec přidáme máslo a můžeme obědvat.
Zveřejněno 23. 9. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní hovězí závitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7W68
Moje poznámka
Pikantní hovězí závitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7W68
Nejnovější recepty
Líbezné toasty k snídani
Přidáno před 2 hodinami
Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina
Přidáno před 13 hodinami
Malé rolády z kuřecích prsou
Přidáno před 17 hodinami
Zapečený hermelín s vajíčkem
Přidáno před 17 hodinami
Vaječné dortíky
Přidáno před 18 hodinami
Ředkvičková smaženice podle Hany
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka s drožďovými noky
Fitulka před 1 hodinou
Hráškový krém
Fitulka před 1 hodinou
Staročeská křenová polévka
Vere Iconica před 10 hodinami
Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara
bohdana před 12 hodinami
Bábovka se svařeným vínem
Moanka před 12 hodinami
Velikonoční beránek
Lucka 12 před 12 hodinami
Sachr dort z jablek
Lucka 12 před 12 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Lucka 12 před 12 hodinami
Kuřecí kousky s žampiony, fazolovými lusky a sýrem cottage
Lucie1001 před 14 hodinami
Jogurtovo-smetanový perník s třešněmi
Hanasto před 16 hodinami
Tématické fráze:
hovězí závitky,
recepty hovězí závitky,
hovězí zavitek,
pikantní hovězí zavitek,
závitky se sardelovou nádivkou,
hovězí závin oikantni,
hovězí závitky recepty,
recept hovězí závitek,
pikantní závitky,
recept na hovězí závitky,
pikantní hovězí závitky v leču,
hovězí závitky na salveji,
omáčka piri piri,
vypect hovezi kosti,
závitky,
pikantní zelné závitky,
hovězí závitky recept,
pikantni zavitek,
hovězí závitky - recepty
Suroviny:
hovězí zadní,
šunka schwarzwaldská,
vývar hovězí,
pasta sardelová,
chilli paprika čerstvá,
máslo,
máslo,
kapary,
koření piri piri,
cibule,
šalvěj,
mouka,
pórek,
česnek,
olej olivový,
chilli olivový olej,
sůl
Komentáře (9)