Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Sýrové pečivo - kynuté

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

fb.lib fb.lib

Náročný

Sýrové pečivo - kynuté
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 15

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie17 657 kJ /
4 220 kcal
Bílkoviny131,25 g
Tuky73,00 g
Vláknina34,00 g
Cholesterol 35 mg
Sodík 8,46 g
Sůl21,09 g
Sacharidy742,53 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dobře vypracované těsto necháme 1-1,5 hod vyzrát. Krok 2: Během zrání těsto 2x přetužíme. Krok 3: Z těsta vytvarujeme dva nebo tři válečky, ze kterých odkrajujeme stejnoměrné kousky těsta. Krok 4: Malé kousky těsta stočíme v bochánky, které mírně nakrojíme žiletkou a ovlažíme vodou. Krok 5: Takto připravené kousky těsta sypeme nastrouhaným sýrem, mírně rukou, nebo válečkem stlačíme a dáváme na plechy. Krok 6: Necháme nakynout a pečeme v páře 12-14 minut.
Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 10. 2011

Poznámka autora fb.lib

Toto pečivo se má podávat vlažné. Je vhodné jako příloha k obloženým mísám a zeleninovým salátům.

http://www.toprecepty.cz/recept/23556-maslovy-rohl...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (25× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (15 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sýrové pečivo - kynuté

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v995

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sýrové pečivo - kynuté

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v995

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

nigina 6. 10. 2016 11:37
Pre istotu sa chcem opýtať, do ceste nejde vôbec žiadny syr? Myslela som, že v surovinách je chyba a malo byť 350 g ementálu... eee... asi som niečo nepochopila? Chcela by som toto pečivko vyskúšať..

fb.lib fb.lib 11. 10. 2016 21:00
nigina: Ano do těsta sýr nepřijde ,sype se jen na vrch. Je to kynuté těsto a nevím co by sýr při pečení s těstem udělal, Samozřejmě do 2 bochánků můžete zamíchat sýr a uvidíte. Když tak nám sem dejte vědět. Já to nezkoušel. Přeji hezké pečení.

Zobrazit starší odpověď

Pajaja 26. 6. 2012 16:19
Recept nepatří zrovna mezi moučníky. Patří do slaného pečiva. :-p;-)

fb.lib fb.lib 24. 11. 2011 20:06
maris:Jsem rádn že chutnají dík za foto.

maris maris 24. 11. 2011 14:54
Dělala jsem z poloviční dávky, bochánky jsou výborné:yes::-)+

JanaDorazinova JanaDorazinova 20. 10. 2011 20:29
fb.lib: ale není rozklikávací!! Aby se dal rozkliknout, musíte kliknout na URL-čtvereček vlevo dole pod rámečkem a odkaz vložit do políčka.;-) Zkusila jsem to spravit, mělo by to být v pořádku;-)

fb.lib fb.lib 20. 10. 2011 20:06
Nadja:www.toprecepty.cz/recept/23556-maslovy-roh...


Měla a máte tento odkaz v poznámkách.:-(

Nadja 20. 10. 2011 09:52
Připojuji rozklikávací adresu rcp na ten máslový rohlík:
http://www.toprecepty.cz/recept/23556-maslovy-roh...

fb.lib fb.lib 20. 10. 2011 09:30
spagetka:Zizalka má pravdu,pokud jdete z dobou a máte konvektomat asi za 150 000 tak si páru můžete pustit :-Dpokud né postačí kastrůlek s vodou.

spagetka spagetka 20. 10. 2011 08:49
zizala: jo tak to souhlasím, to víš já už jdu s moderní dobou :-D:-D, takhle vlastně peču chleba v troubě jen na spirálách a s hrnkem vody ;-);-)
Teda pekla jsem, teď peče pečka a kynuté odmítám píct, dokud nebude nový sporák .... V pátek jsem pekla štrůdly, vysypaly se mi zas knoflíky a já jak alchymista dávala do kupy teplotu pomocí teploměru :-O:-O:-(:-(:-(

zizala zizala moderátorka 20. 10. 2011 08:44
Pavla: já peču takové pečivo tak, že dospod trouby dám plechový hrneček nebo kastrůlek s vodou a zapnu troubu. Po vytvoření páry peču. Pečivo je nadýchané a není tvrdé na povrchu. Možná měl František na mysli spíš tohle :-) Staré hospodyně asi neznaly horkovzduch ;-)

Pavla 20. 10. 2011 07:37
Jo tááááááááááák :-8. Děkuju spagetko ;-)

spagetka spagetka 20. 10. 2011 07:22
Pavla: mám pocit, že myslí při zapnutém horkovzduchu ;-);-), přetužit - přeložit, převalit....

Pavla 20. 10. 2011 07:18
Kontrolní otázka: :-D, co znamená "pečeme v páře"?V páře znám jenom vařit blbouny..:-8 A těsto 2x přetužíme, to znamená 2x promíchat během kynutí?

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kynuté pečivo, syrove pecivo, kynuté sýrové bochánky, slané kynuté pečivo, kynuté pečivo se sýrem, slané pečivo kynuté pod vodou, kynuté spirály s anglickou slaninou, sýrové kynuté slané pečivo, kynuté těsto na slané pečivo, kynuté spirály se slaninou, sýrové těsto kynuté, kynuté syrove testo, sýrové těsto kynuté pod vodou, kynuté sýrové slané těsto, slané musíte tyčky k vinu, sýrové kynuté těsto, sýrové kynuté, kynute syrove, syrove kynute rohliky, žiletka na pečivo

Suroviny:
mouka hladká pšeničná, cukr, droždí, tuk, sůl, voda, sýr ementál,

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu