Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Neklasický guláš s uzeninou, špenátem

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

varilamyskakasicku varilamyskakasicku

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Neklasický guláš s uzeninou, špenátem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 16

Suroviny

Porce: 2,5 litru guláše

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 780 kJ /
1 381 kcal
Bílkoviny44,38 g
Tuky74,28 g
Vláknina17,88 g
Cholesterol 100 mg
Sodík 1,69 g
Sůl4,08 g
Sacharidy125,69 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čerstvý špenát pečlivě omyjeme a v trošce osolené vody ho přibližně pět minut povaříme. Krok 2: Pak špenát přelijeme na síto a vymačkáme lžící nadbytečnou vodu. Špenát nakrájíme na jednocentimetrové kousky. Krok 3: Na rozpálené pánvi s máslem a olejem osmažíme do zlatova na drobně nasekanou cibulku, přidáme česnek a chvilku poté i špenát. Krok 4: Dusíme jej pod pokličkou přibližně deset minut, necháme si ho zatím stranou. Krok 5: Vedle si zatím pokrájíme brambory (ne na moc malé kousky), doplníme paprikou, solí, kmínem, protlakem a pokrájenou sterilovanou kapií, vše pěkně orestujeme a zamícháme. Krok 6: Pak přidáme na široká půlkolečka pokrájenou a oloupanou uzeninu a vše zalijeme vodou a vaříme doměkka. Krok 7: Nakonec přidáme špenát, koření podle chuti, zamícháme mouku s vodou na zahuštění a necháme přejít varem. Neklasický guláš je pak hotový. Podáváme s pečivem.
Mám hotovo!

Zveřejněno 31. 10. 2011

Poznámka autorky varilamyskakas…

Guláš jsem zkusila jinak, netradičně, neklasicky, jak čtu různé recepty v různých zdrojích, lidé kombinují dnes už, co se dá, tato kombinace je velmi jedlá, moc chutná, je třeba ji jen vyzkoušet, není známá, ale chutnalo nám opravdu i více, jak klasický buřt guláš. Změna je život a jak píše kolega Plášek, ve svém profilu, hlad nás naučil psát a vymýšlet recepty.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (16 komentářů)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Neklasický guláš s uzeninou, špenátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qMLG

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Neklasický guláš s uzeninou, špenátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qMLG

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 1. 11. 2011 16:09

Dana61 1. 11. 2011 09:24
Ivčo - nádhera :-D:yes: další provedení "obyčejného" bramborového guláše a to je dobře :-K

1974andrea 1974andrea 1. 11. 2011 08:36
Ivčo, fotky jsou teda velmi umělecky pojaté a koukám, že každému se líbí jiná:-)). Receptík je pěkný, takovéhle recepty s využitím většího množství zeleniny než masa já v kuchyni vítám a často dělávám. :yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 31. 10. 2011 20:37
Anna Kocikova: dobře, díky:-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 31. 10. 2011 19:48
Moc príma šťavnatá bašta:-p+9:yes:
Myško,možná bych to přehodila do zeleninových jídel,tady v ostatních Ti taková dobrota může zaniknout;-):-)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 31. 10. 2011 18:59
Jana Remkova::-K ;-) díky Jani, dám:-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 31. 10. 2011 18:53
Ty nemusíš soupeřit s nikým. Jsi originál a taková zůstaň! dala bych 3 fotku jako hlavní;-):yes: Máš moc hezké recepty a vím, že je umíš vymýšlet;-)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 31. 10. 2011 15:14
rebeka::-)):-D díky Nadi:-K

rebeka rebeka 31. 10. 2011 14:27
:-O:-O skály, moře za úsvitu:-O:-O:-?:-? to teď Iva nabízí tu:-O:-?
ať je to tak či nějak jinak, s bodíkem teď já pospíchám;-):yes:
chutě se tu pěkně snoubí, kdo ochutná, neprohloupí:-8:-D:yes::yes:

vseumel 31. 10. 2011 12:13
:yes:

Simona Skolakova Simona Skolakova 31. 10. 2011 11:57
varilamyskakasicku:;-):-Kjá bych to udělala;-)ale tady je vidět co dělá nasvícení atd.jak fotka může vypadat úplně jinak a přitom jde o jeden a tentýž talíř;-):yes::yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 31. 10. 2011 11:55
Simona Kucerova: jo, Simi dobrá představivost:-K, mám posunout obrázek první až na druhé místo, druhý přece jen pak posoudí více foto, vidí to jinak a lépe, jak samotný tvůrce rcp.;-):-K:-K

Simona Skolakova Simona Skolakova 31. 10. 2011 11:53
Na první pohled mi fotka připomíná v noci skály s mořem za úsvitu :-D:-D
Asi mám velkou představivost!!!;-):-D
receptík je prima +1:yes:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 31. 10. 2011 11:48
:-DmonikaK:

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 31. 10. 2011 11:46
monikaK: kdepak,Andrejka je velká šikulka, na tu nemám, ledaže bych si vrátila její mladá léta o 20 let a více a její obrovský elán a chuť vařit a její velkou píli a její umění,je moc dobrá kuchařinka, umí a chválím ji dokola:-K;-):-K

Načíst další komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
bramborový guláš s uzeninou, uzené se špenátem, spenat s uzeninou, otto plasek recepty gulas, co z uzené vody, buřt guláš netradičně, vaříme z buřtů a kolínek, fazolový guláš s uzeninou, spenat s uzeninou a bramborem, bramborový guláš s uzeninou a kapii, bramborová guláš s uzeninou, recepty s využitím párků, top recepty -otto plášek, gulas s uzeninou, zapečené brambory s klobásou a špenátem, lactée orange 2.5kg, recepty zeleninových salátů s uzeninou, guláš čtyřicet porcí, gulas

Suroviny:
brambory, uzenina, olej, mouka hladká, protlak rajčatový, kmín celý, sůl, pepř, koření paprika gulášová, majoránka, česnek, kapie, špenátové listy čerstvé, libeček, vývar zeleninový

Přidat fotografie receptu