Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit
Za beránky 2× více bodů!
Více info o beránkové výzvě
Za beránky 2× více bodů!
Více info o beránkové výzvě

Zapražená kmínka s bramborem a klobásou

Oblíbená retro polévka našich babiček, které dokázaly vykouzlit dobrotu ze všeho, co bylo právě po ruce. Dobrá teplá polévka zahřeje na těle i na duši. I naše hodně rozmazlené mlsné jazýčky si pochutnají.

Hodnocení receptu je 4,9 (75×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Zapražená kmínka s bramborem a klobásou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 62

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 669 kJ /
399 kcal
Bílkoviny14,45 g
Tuky9,10 g
Vláknina11,70 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 35 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy60,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Klobási nakrájíme na malé kousky. Krok 2: V hrnci na másle zpěníme najemno nakrájenou cibuli, přidáme kmín a na kousky nakrájenou klobásu. Krok 3: Restujeme přibližně 2-3 minuty, poté zasypeme hladkou moukou a za stálého míchání uděláme jíšku. Krok 4: Jíšku zalijeme studeným vývarem, důkladně rozmícháme a přidáme na kostičky nakrájené brambory. Krok 5: Polévku osolíme a vaříme do té doby, až jsou brambory měkké. Krok 6: Jakmile polévku odstavíme, můžeme na ozdobu přisypat nasekané čerstvé zelené bylinky.

TIP: Jak skladovat bylinky v lednici, aby nám vydržely

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 5. 2013

Poznámka autorky 1974andrea

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (75 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (617× přidáno)

Označit jako uvařené (32× uvařeno)

Přidat komentář (62 komentářů)

Ohodnotit recept (75 hodnocení)

Přidat fotku (10 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zapražená kmínka s bramborem a klobásou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9APx

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zapražená kmínka s bramborem a klobásou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9APx

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (62)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Lenika přidala novou fotografii! 18. 2. 2026 21:35

Zapražená kmínka s bramborem a klobásou

1974andrea 1974andrea 18. 2. 2026 22:34
Lenika: Děkuji za foto :-)

Swarofka 18. 4. 2025 08:06

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Nebyla špatná, děti ohrnovaly nos ale mě chutnala 😃

Gregusa Gregusa 3. 2. 2025 00:18

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Vykoukl na mne tento recept a v ledničce byla osiřelá klobása, takže jasná volba.🤔 Je to fakt dobrý recept a polévka je mňam.😋 Mám takové tušení, že jsem ji nevařil naposled.😀

Gregusa Gregusa přidal novou fotografii! 2. 2. 2025 23:18

Zapražená kmínka s bramborem a klobásou

tara23 22. 11. 2024 10:50

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Zapražená kmínka u nás zdomácněla, vařím jí často a vždy dostanu pochvalu.
je prostě výborná.
Dnes jsem na ní použila vývar z vepřového kolena.

1974andrea 1974andrea 22. 11. 2024 10:57
tara23: Věrko, díky, jsem ráda, že u vás polévka zdomácněla, je moc dobrá

tara23 přidala novou fotografii! 22. 11. 2024 09:50

Zapražená kmínka s bramborem a klobásou

1974andrea 1974andrea 24. 2. 2024 11:41
Franibald: Děkuji :-K

Franibald Franibald 24. 2. 2024 11:06
výborná:yes:

1974andrea 1974andrea 8. 2. 2023 22:15
tara23: Vašku, moc děkuju :-K

tara23 8. 2. 2023 19:34
skvělá a rychlá polévka, byla dneska k večeři. Dovolila jsem si přidat fotečku :yes:

tara23 přidala novou fotografii! 8. 2. 2023 18:34

Zapražená kmínka s bramborem a klobásou

1974andrea 1974andrea 20. 12. 2022 17:35
blanka12: Díky, Blanko :-K

blanka12 20. 12. 2022 17:15
Výborná jednoduchá polévka.

1974andrea 1974andrea 10. 6. 2022 13:26
MamkaTerka: Díky, jsem ráda, že chutnala :-K

MamkaTerka MamkaTerka 10. 6. 2022 10:20
Vynikající a opravdu jednoduchá polévka, ihned zapíšu do receptáře. <3

Načíst další komentáře (15)
Načíst další komentáře (100)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
polévka kmínka, kmínka polévka, zaprazena kmínová polévka, zapražena zelňačka, zaprazena polévka s brambory, kmínka recept, polevky kmínka, česnečka s klobasou a bramborem, zapražená česnečka, zaprazena polivka, kmínka, bramboráky recept, polevka kminka s brambory, zapražené polévky, zaprazená polevka s s vajíčkem, zapražené zelí s brambory, polévka zapražené brambory, česnečka s nastrouhaným bramborem, zaspražená kmínka, dušená zapražená mrkev

Suroviny:
brambory, klobása, cibule, kmín drcený, máslo, mouka hladká, vývar masový, sůl

Přidat fotografie receptu

]