Suroviny
Porce: 2-4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 665 kJ / 159 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 3,49 g |
Tuky | 0,85 g |
Vláknina | 11,21 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 91 mg |
Sůl | 0,20 g |
Sacharidy | 30,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí prsa si umyjeme a prošpikujeme nakrájenou klobásou na větší kousky. Pak kuře osolíme a opepříme a dáme do lednice.
Krok 2: Mezitím si nakrájíme cibuli, česnek jen rozmáčkneme přes nůž. Nakrájíme mrkev a kyselou okurku na kostky a jablko oloupeme a rozkrojíme na čtvrtky bez jadřince. Houby zalijeme teplou vodou.
Krok 3: Pak vytáhneme kuře a vezmeme pekáč, kde rozehřejeme kousek sádla a kuře zprudka opečeme po obou stranách, aby se maso zatáhlo.
Krok 4: Po opečení maso vytáhneme a dáme cibuli a česnek jen zesklovatět.
Krok 5: Pak maso naskládáme na cibuli, zalejeme houbami, poklademe nakrájenou okurkou, mrkví a jablkem. Zalejeme vodou a trochou vína, přiklopíme pekáč a dáme peci na 200°C na 15 minut.
Krok 6: Pak snížime teplotu na 180°C, odkryjeme pekáč a necháme vodu skoro vyvařit.
Krok 7: Maso vyndáme, dolijeme smetanu a rozmixujeme. Pokud je omáčka moc hustá, rozředíme vodou nebo mlékem. Můžeme ještě dochutit (já sem už nedochucoval, protože to mělo správný říz).
Zveřejněno 10. 11. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí prsa s houbovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gQKY
Moje poznámka
Kuřecí prsa s houbovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gQKY
Nejnovější recepty
Kedlubnovo-celerová omáčka
Přidáno před 7 minutami
Krůtí kapsa se špenátem
Přidáno před 1 hodinou
Plněná jehněčí roláda
Přidáno před 2 hodinami
Domácí těsto kataifi
Přidáno před 7 hodinami
Sendvič se slaninou, sýrem a vejcem
Přidáno před 13 hodinami
Vepřový grilovaný bok s asijským okurkovým salátem
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Aljašská treska se smetanou
terezaST před 9 minutami
Koláč s ovocem a posypkou
Panova před 12 minutami
Luxusně nadýchaný velikonoční mazanec (Svěceník)
Pettyna před 22 minutami
Velikonoční mazanec
Mili5 před 38 minutami
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
Eva1mamina před 56 minutami
Mazanec z domácí pekárny od Ivety
Pajkujka před 1 hodinou
Valašské frgály
Hajcman před 1 hodinou
Jihočeská kulajda
PetraJ7 před 1 hodinou
Slávky dušené na víně
sarki před 2 hodinami
Hovězí na pórku a kokosovém mléku
gabrus před 2 hodinami
Tématické fráze:
kureci prsa na houbach,
kuřecí maso s houbovou omáčkou,
recepty kuřecí prsa na houbách,
kuřecí prsa s houbami,
kuřecí prsa s omáčkou,
kuřecí prsa na houbové omáčce,
kureci prsa na na houbách,
kureci prsa,
kuřecí prsa v houbové omáčce,
kuřecí kousky s houbovou omáčkou,
kuřecí omáčka na houbách,
steak s houbovou omáčkou,
kuřecí v houbové omáčce,
kureci prsa s hribkovou omackou,
řízek s houbovou omackou,
kuřecí plátky s houbovou omáčkou recepty,
maso s houbovou omáčkou,
kuřecí prsa recepty s omáčkou,
omáčky recepty,
houbovou omáčkou
Suroviny:
prsa kuřecí,
klobása,
sůl,
pepř,
cibule,
česnek,
mrkev,
okurky sterilované,
jablko,
houby sušené,
sádlo,
víno,
voda,
smetana ke šlehání
Komentáře (17)