Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 156 kJ / 515 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 5,28 g |
Tuky | 47,71 g |
Vláknina | 6,31 g |
Cholesterol | 39 mg |
Sodík | 2,62 g |
Sůl | 6,95 g |
Sacharidy | 14,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso naklepeme, osolíme.
Krok 2: Na náplň utřeme máslo se sardelovou pastou, ostatní drobně nasekáme, česnek prolisujeme a vymícháme na pastu.
Krok 3: Pastou potřeme maso, svineme do závitků, zpevníme provázkem a zprudka opečeme na oleji ze všech stran do hněda.
Krok 4: Závitky vyjmeme a do výpeku dáme pokrájenou cibuli, necháme zesklovatět a vrátíme závitky zpět.
Krok 5: Podlijeme vývarem a dusíme do měkka.
Krok 6: Závitky opět vyjmeme a odstraníme provázky,výpek zaprášíme moukou, rozmícháme a zalijeme smetanou, přimícháme hořčici, worcester a necháme ještě řádně provařit.
Krok 7: Vrátíme závitky do omáčky a prohřejeme.
Zveřejněno 14. 11. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vinuté roštěnky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P5ln
Moje poznámka
Vinuté roštěnky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P5ln
Nejnovější recepty
Štrúdl s cuketovou náplní
Přidáno před 11 hodinami
Řezy s pudinkem a švestkami
Přidáno před 11 hodinami
Jahodový kakaový tunel
Přidáno před 11 hodinami
Ředkvičkový salát
Přidáno před 12 hodinami
Koláč s rebarborou a pudinkem
Přidáno před 12 hodinami
Čočkové placky se sýrem (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gnocchi s kuřecím masem zapečené s hořčičnou smetanou
KetyHu před 9 hodinami
Nadýchaný perník
eva.slivova před 9 hodinami
Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem
lackulka před 9 hodinami
Vázané koláčky nekynuté
Hanulka@ před 11 hodinami
Mrkvovo - kefírové muffiny (hrnkové)
Iwana666 před 11 hodinami
Nejrychlejší tvarohový koláč
Mondik před 12 hodinami
Křupavé zapečené brambory
Klarina. před 12 hodinami
Vanilková zmrzlina
Ennia před 12 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
bartka_47 před 13 hodinami
Hrnková buchta (s čímkoliv)
Sarinkad před 14 hodinami
Tématické fráze:
zavitky z rostenky,
recepty roštěnky na sardelkách,
roštěnky recept,
roštěnky,
recepty roštěnky,
roštěnka připravená vcelku,
roštěnka na kaparech,
kuřecí roštěnky,
hovězí roštěnky
Suroviny:
roštěná hovězí,
cibule,
smetana sladká,
omáčka worcesterová,
hořčice dijonská,
olej,
sůl,
bujón hovězí,
máslo,
slanina,
pasta sardelová,
kapary,
okurky sterilované,
cibule,
česnek,
petrželka zelená
Komentáře (16)