Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Koleno v kapustě

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Koleno v kapustě, Koleno v kapustě
Koleno v kapustě
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie621 kJ /
148 kcal
Bílkoviny4,69 g
Tuky1,02 g
Vláknina15,06 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 22 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy26,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Koleno si vykostíme , maso nakrájíme na kousky a zbylé kosti uvaříme. Krok 2: Maso dáme na orestovanou cibuli v oleji, dusíme ve vlastní šťávě. Když se tekutina skoro vyvaří, přidáme zelený pepř, papriku, šafrán, kari, osolíme, dáme kmín, zalijeme vývarem z kostí kolena, které jsme si uvařili. Když je maso téměř měkké, přidáme nakrájenou kapustu, zalijeme zase vývarem a dusíme do změknutí masa, dosolíme. Můžeme i zahustit, ale není moc potřeba, zahustí to kapusta.
Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 7. 2009

Poznámka autorky Bibinka

Ještě mě stále drží improvizace, to bylo u nás k obědu s brambůrkama a šmákli jsme si velice.

Vývar z kostí kolene, který zbyl jsem použila na kroupovou polévku a tak nic z kolena nepřišlo na zmar.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (48× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Koleno v kapustě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/48o7

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Koleno v kapustě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/48o7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

savlinka savlinka 27. 9. 2010 06:25
no JANIČKO..to bych si hned dala,ale Míra nejí kapustu,ale já takové jídla MILUJU:yes::yes::yes:

Marta Marta 4. 7. 2009 23:34
Bibinko, vypadá to velice chutně, ty máš vůbec všechny recepty takové božsky šťavnaté :-p:-p

AnnaC 1. 7. 2009 16:12
Zajímavé a může být také dobré.Vyzkouším.:-p:-p:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
vepřové koleno v kapustě, koleno s kapustou, kapusta s vepřovým kolenem, pomazánka z ricoty, vepřové v kapustě, vepřové koleno s kapustou, vepřové koleno na kapustě, vepřové koleno a kapusta, vepřové koleno v v kapustě, kaputsa a koleno, pečené koleno a kapusta, pečené koleno na kapustě, recept syrové koleno s kostí, kapusta s vepřovým masem, kapusta recept, vepřové koleno, vepřové na šafránu, omeleta s brambůrkama, vývar z vepřového kolene, jak zahustit kapustu

Suroviny:
koleno vepřové, kapusta, cibule, česnek, kmín celý, paprika sušená sladká, pepř zelený, šafrán, koření kari, sůl, olej, masox

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu