Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 803 kJ / 3 299 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 98,48 g |
| Tuky | 40,71 g |
| Vláknina | 41,20 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Sodík | 8,06 g |
| Sůl | 20,08 g |
| Sacharidy | 618,23 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdřív uděláme kvásek (vlažné mléko s cukrem a droždím).
Krok 2: Mouku smícháme se solí, kmínem, přidáme kvásek, 2 hrnky vlažné vody, nakonec orestovanou cibuli. Vypracujeme těsto, necháme na teplém místě zakryté kynout.
Krok 3: Po vykynutí rozdělíme na dvě části a ještě rozválíme, dáme na plech vyložený pečícím papírem. Ještě tak asi na 15 min necháme kynout na plechu, mezi tím si rozehřejeme troubu naplno, pečeme asi tak 5 min, pak stáhneme na 180 stupňů.
Krok 4: Šišky chleba potřeme rozšlehaným vajíčkem a ještě asi tak 2x v průběhu pečení potřeme, aby ta kůrka byla vypečená.
Krok 5: Pečeme asi tak hodinu +- , to si musí člověk pohlídat, každému peče trouba jinak.
Zveřejněno 7. 12. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chléb cibulový
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WjE4
Moje poznámka
Chléb cibulový
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WjE4
Nejnovější recepty
Pražský salát podle ČSN
Přidáno před 4 hodinami
Roláda s ananasem a čokoládovým krémem
Přidáno před 5 hodinami
Vepřová kotleta s restovanou zeleninou a holandskou omáčkou
Přidáno před 6 hodinami
Zapečené kapustičky v mletém mase
Přidáno před 7 hodinami
Citronový rýžový nákyp
Přidáno před 10 hodinami
Grenadýrský marš
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová kotleta na rychlovku
Jupiterix před 1 hodinou
Česnekovo-pórková polévka s bylinkovým kapáním
Micha.ela před 2 hodinami
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
Vinana před 2 hodinami
Piškotový dortový korpus
anyge před 3 hodinami
Extra rychlé lívance
JB_CB před 5 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Vojta12 před 7 hodinami
Zapečené těstoviny s uzeným masem
DavidVolvo před 7 hodinami
Moučník s pudinkem a zakysanou smetanou
Sylvinka před 9 hodinami
Grenadýrský marš
Emmar před 10 hodinami
Dršťkovka s morkovou kostí a cibulkou.
magdalenka před 10 hodinami
Tématické fráze:
cibulový chléb,
cibulovy chleba,
recept na cibulový chleb,
cibulový chleba v troubě,
chleba s cibulí,
chleba cibulovy,
cibulový kvaskovy chléb,
chleba cibulovi,
cibulový chléb v troubě,
kvaskový chlieb s cibulou,
recept na kváskový chleba s cibulí,
recept na chleba z kvásku s cibulí,
recept na domácí cibulový chleba,
kváskový chléb s cibulí,
chleb cibulovy,
jak delat chleb s cibuli,
cibulový chléb s pivem,
kváskový chléb s cibulkou,
recepty cibulový chléb kynutý z trouby,
recepty cibulový chleba kynutý z trouby
Suroviny:
voda,
cukr krupice,
droždí,
cibule,
olej,
kmín celý,
sůl,
mléko,
mouka hladká,
vejce
Komentáře (8)
Nevím možná ano, já jsem zvyklá na to vajíčko,ale pokud jsi zvyklá na vodu, každá to nemůžeme dělat stejně
Je to více křupavé,máte to tak raději.