"Tiramisu" po česku

Name: "Tiramisu" po česku
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 balení dlouhých cukrářských piškotů; 660 g zakysané smetany; 250 ml Rama Cremefine ke šlehání; 250 g odtučněného tvarohu; 1 šálek instantní kávy; 6 lžic rumu (nebo mandlového likéru); 1 vanilkový cukr; 5 lžic moučkového cukru; kakao na posyp

Ochutnejte tento dezert inspirovaný slavným tradičním italským dezertem tiramisu. Místo krému z mascarpone použijeme krém z tvarohu, zakysané smetany a šlehačky. Krém navrstvíme mezi piškoty namočené v kávě ochucené rumem.

Hodnocení receptu je 4,9 (22×)

Iljusa

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 30

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

1 balení 1 balení dlouhých cukrářských piškotů

660 g 660 g zakysané smetany

250 ml 250 ml Rama Cremefine ke šlehání

250 g 250 g odtučněného tvarohu

1 šálek 1 šálek instantní kávy

6 lžic 6 lžic rumu (nebo mandlového likéru)

1 1 vanilkový cukr

5 lžic 5 lžic moučkového cukru

kakao na posyp

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	18 406 kJ / 4 399 kcal
Bílkoviny	109,73 g
Tuky	161,10 g
Vláknina	6,00 g
Cholesterol	255 mg
Sodík	5,36 g
Sůl	13,16 g
Sacharidy	562,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V míse ušleháme šlehačku, v druhé míse ušleháme zakysané smetany s cukrem a tvarohem - poté vše smícháme v jednu hmotu. Krok 2: Kávu smícháme s rumem a nalijeme ji do hlubokého talíře. Krok 3: Formu na biskupský chlebíček vyložíme potravinářskou folií a na dno skládáme piškoty, které jsme namočili do připravené kávy. Krok 4: Na ně naneseme krém a ten poklademe opět namočenými piškoty. Krok 5: Pokračujeme vrstvou krému, poté opět skládáme piškoty, kterými zakončíme vrstvení. Dáme uležet do lednice nejlépe na 24 hodin. Krok 6: Při servírování posypeme kakaovým práškem.

V míse ušleháme šlehačku, v druhé míse ušleháme zakysané smetany s cukrem a tvarohem - poté vše smícháme v jednu hmotu.

Jak vyšlehat dokonalou šlehačku
Kávu smícháme s rumem a nalijeme ji do hlubokého talíře.
Formu na biskupský chlebíček vyložíme potravinářskou folií a na dno skládáme piškoty, které jsme namočili do připravené kávy.
Na ně naneseme krém a ten poklademe opět namočenými piškoty.
Pokračujeme vrstvou krému, poté opět skládáme piškoty, kterými zakončíme vrstvení. Dáme uležet do lednice nejlépe na 24 hodin.
Při servírování posypeme kakaovým práškem.

TIP: Tiramisu - časté chyby - rady a tipy

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 4. 2009

Poznámka autorky Iljusa

Tento recept najdete také na: http://www.zdravavarecka.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (172× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (30 komentářů)

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

"Tiramisu" po česku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nZYE

"Tiramisu" - dia

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas

Banánové (pseudo) tiramisu s krémem stracciatella

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

rebeka 30 min

České tiramisu I.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

01sandy01 40 min

České tiramisu II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Burda

Dietní "Tiramisu"

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Tenebres

Domácí "tiramisu"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mijula 50 min

Zobrazit více

Kardinálův řez Videorecept

Kardinálův řez

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Iljusa 90 min

Řízky v jogurtu (pečené v troubě) Videorecept

Řízky v jogurtu (pečené v troubě)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Iljusa 60 min

Rýže dušená v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Iljusa 35 min

Mléčná polévka se strouháním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Iljusa 30 min

Dvoubarevný tvarohový věnec

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Iljusa 90 min

Mungo - klíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Iljusa 5040 min

Zobrazit více

Moučníky
Pro začátečníky
Nepečené a mražené moučníky

Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty do 30 minut
Běžný den
Narozeniny
Sváteční recepty
Česká kuchyně

Moje poznámka

"Tiramisu" po česku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nZYE

Náhodný recept

Újezdecké koláčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 120 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hovězí oháňka na mrkvi, pomeranči a Birellu v pomalém hrnci

Přidáno před 4 hodinami

Vajíčkový cottage salát

Přidáno před 8 hodinami

Palačinky v troubě

Přidáno před 9 hodinami

Vejce v pikantní rajčatové směsi

Přidáno před 11 hodinami

Koblížky z listového těsta plněné karamelovou šlehačkou

Přidáno před 11 hodinami

Velikonoční nádivka trochu dietnější

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (30)

Lalina 7. 8. 2012 20:57

Robievam z nátierkového masla a sladkej smotany, je to výborné. Ale kakaom odporúčam posypať ešte pred chladením (podľa kuchára Emanuela), kakao vytvorí takú výbornú krustičku, a hlavne nedusí.

dalimíra 22. 5. 2012 18:02

Marie:

Jenny 16. 5. 2012 15:35

přidávám fotky,je to

Merylas moderátorka 12. 12. 2011 13:55

Marie: Maruško, můžu doporučit šlehačku v prášku od Dr.Oetkera. Je pevná a dobře drží tvar i do druhého dne

http://www.oetker.cz/oetker_cz/html/default/debi-7...

Marie 12. 12. 2011 13:03

Ma někdo zkušenost se šlehačkou v prášku. děkuji

Marie 12. 12. 2011 13:01

Iljusa:Ahoj, nezkoušela jsi nahodou rostlinou šlehačku v prasku_,nebo nemáš zkušenosti . Diky marie_

Pajaja 6. 1. 2011 14:21

Jééé, to vypadá báječně. Už jsem uložila a určitě vyzkouším. Když bude vyvedený, přidám fotečky.

+13

Verča 13. 8. 2010 11:51

zdravím, také už jsem vyzkoušela tiramisu a bylo velice dobré

...ale i přesto potřebuju radu, jak moc mají být piškoty namočené v té kávě? Já to měla asi moc, jelikož mi káva z piškotů vytékalá.
Díky

petr 9. 8. 2010 13:05

je to dobý recept ale já dávám navrch ješte zavařené ovoce a
piškoty máčím do šťávy a rumu
hlavně sem potřeboval vědět kolik smetany a šlehačky díky :):)

happy.lenulka 31. 3. 2010 16:37

Moc zajímavý recept. A velmi oceňuji ten přídavek " po česku". protože co mi opravdu vadí, tak když někteří lidé vezmou název nějakého tradičního pokrmu, naprosto jej překopou a pak je prezentují pod stejným jménem. Pravé tiramisu je jen jedno. Toto české vypadá taky moc dobře, takže dávám bodík

aanicka 4. 2. 2010 16:37

Tak jsem vyzkoušela a recept je opravdu vynikající. Jen jsem přidala trochu víc cukru. Máme radši sladší

bara.it 21. 10. 2009 12:31

Ja si tady ctu vasi diskusi o slehacce a rikam si skoda, ze tady neco takoveho nemame, zejmena kdyz Svetlana popisovala to vanocni cukrovi a ty dve decky.

Az ted jsem si otevrela prislusnou stranku a koukam jak jelen, ze ta slehacka je italska a tudiz jiste tady k dostani

. Svetlo, diky za typ.

Paprika 21. 10. 2009 12:17

ty vado, to je chytrý

A já jak debil dělám 4 druhy krémů

. A ze šlehačky už jsem taky jednou stloukla máslo

Dám na vás, holky, a jdu do ní.

Svetlana 21. 10. 2009 12:03

Papriko, to větší balení je bezva, že třeba na Vánoce ušleháš vše - máš hromadu krému - třeba i úplně neochucený - no a teď - třeba do košíčků vanilkový krém - přidáš, vanilkový cukr, nebo pudink, do trubiček čokoládovy - ochutíš kakaem, čokoládou, další uděláš třeba s karamelem a nakonec do zbytku nastrouháš křen, naplníš šunku, dáš si po půlnoci dvě decky a nohy na stůl

Merylas moderátorka 21. 10. 2009 11:53

Já moc ráda používám jak Ramu na šlehání, tak i tu na vaření. Hlavně zaměnuju skrz cholesterolu

A tu na šlehání používám i na dia moučníky, jsem s ní spokojená a opravdu drží tvar i do druhého dne. Světli, tu šlehačku co dáváš odkaz vůbec neznám.

Načíst další komentáře (15)