Suroviny
Porce: 2-3 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 148 kJ / 513 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 26,61 g |
Tuky | 30,99 g |
Vláknina | 10,99 g |
Cholesterol | 107 mg |
Sodík | 2,02 g |
Sůl | 5,00 g |
Sacharidy | 29,08 g |
Postup přípravy
Krok 1: Panenku podélně rozkrojíme, ale nedokrojíme, abychom ji mohli naplnit. Mírně přes fólii naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme utřeným česnekem, navršíme nastrouhanou Nivu, na delší pásky nakrájenou zelenou část cibulky, tenké plátky slaniny, pásky červené kapie a mírně posypeme sušenou bazalkou.
Krok 2: Maso srolujeme a buď je převážeme nití, nebo dobře sepneme jehlami, nebo špejlemi. Panenku ještě poprášíme pepřem a na na kostičky nakrájené slanině a zelené cibulce restujeme ze všech stran tak, aby se zatáhla a pustila šťávu. Opékáme zhruba 15 minut.
Krok 3: Mezitím si na pekáček nakrájíme cibuli a jedno rajče. Panenku vyjmeme z pánve, odstraníme jehly, popřípadě motouz a obtočíme ji anglickou slaninou. Pokud neseženeme delší plátky, dáme ji jen kam dosáhne a připevníme párátky.
Krok 4: Zalijeme horkou vodou a výpekem z pánve a dáme ji do předem vyhřáté trouby na 180°C asi na 30 minut. Podléváme výpekem. Podáváme s bramborem, nebo rýží.
Zveřejněno 15. 12. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Umučená panenka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kO4K
Moje poznámka
Umučená panenka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kO4K
Nejnovější recepty
Ředkvičkové placičky
Přidáno před 5 hodinami
Linecký talíř
Přidáno před 9 hodinami
Povidlová bábovka s kokosem
Přidáno před 10 hodinami
Quinoa salát s kadeřávkem
Přidáno před 11 hodinami
Sýrové kuličky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 17 hodinami
Čočková polévka se zeleninou a bylinkami
Přidáno 5. 4. 2025 21:45
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Extra rychlé lívance
Khulali před 13 minutami
Svíčková na smetaně
Khulali před 14 minutami
Vepřová panenka v listovém kabátku
Suumaa před 45 minutami
Banánový chlebíček s čokoládou
Edibara před 1 hodinou
Panenka pečená v pepřové omáčce
Satya před 1 hodinou
Kuře s nádivkou
Blanka79 před 3 hodinami
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
landovska před 3 hodinami
Kuskus s kuřecím masem a zeleninou
Dycky před 3 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Nycka před 4 hodinami
Bezkonkurenční králík
veruskaberuszka před 4 hodinami
Tématické fráze:
vepřová panenka nejlepší recepty,
recept panenka,
panenka recept,
recepty panenka,
recept na panenku,
panenka ve folii,
panenka recepty,
recepty na panenku,
recepty z panenky,
jak upravit panenku,
panenka něj recepty,
recept z panenky,
receptyzpanenky,
nej recept na panenku,
jak upravit vepřovou panenku,
veprova panenka ve folie,
umučená vepřová panenka,
jak upravit panenku?,
panenka cesnek bazalka,
nejlepší recepty z vepřové panenky
Suroviny:
panenka vepřová,
pepř,
sůl,
česnek,
sýr niva,
cibulka jarní,
slanina anglická,
paprika čerstvá červená,
sušená bazalka,
rajče,
cibule
Komentáře (34)