Čokoládové slzičky
Tyto slzičky nesmí na vánoční tabuli chybět. Připravíme je z křehkého lineckého těsta, do kterého přidáme kakao. Slepujeme čokoládovým krémem s rumem a zdobíme marmeládou a čokoládovou polevou. Můžeme udělat čáry z citronové polevy jako ozdobu.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 512 kJ / 4 664 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 65,94 g |
| Tuky | 250,13 g |
| Vláknina | 17,35 g |
| Cholesterol | 1,28 g |
| Sodík | 89 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 528,49 g |
Postup přípravy
Krok 1: V míse smícháme mouku, cukr a kakao. Přidáme nakrájené máslo a žloutky. Vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do mikrotenové folie a necháme v chladnu odpočinout.
Krok 2: Troubu včas rozpálíme na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 3: Odleželé těsto rozválíme na pomoučeném válu na plát, vykrájíme z něj formičkou slzičky, které skládáme na připravený plech. Pečeme cca 10 minut.
Krok 4: Připravíme čokoládový krém. Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Do máslového krému (recept níže) přidáme rozpuštěnou čokoládu a trochu rumu.
Krok 5: Upečené vychladlé slzičky slepíme čokoládovým krémem. Do středu slzičky můžeme přidat ještě trochu marmelády.
Krok 6: Povrch slziček přelijeme čokoládovou polevou a zdobíme dle vlastní fantazie.
Zveřejněno 18. 12. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čokoládové slzičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P5y6
Moje poznámka
Čokoládové slzičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P5y6
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 17 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 18 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 19 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 20 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno před 23 hodinami
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 57 minutami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 1 hodinou
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 1 hodinou
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 2 hodinami
Kávový krém do dortu (retro)
Cikitaka před 2 hodinami
Bezlepkové banánové muffiny
xfikejzova02 před 3 hodinami
Domácí chléb II.
Penkapa před 4 hodinami
Bramboračka
danal před 5 hodinami
Dalmatské čufty
Ceesay před 13 hodinami
Tématické fráze:
cokoladové cukroví,
cokoladove testo na cukrovi,
cukroví slzičky,
karamelové slzičky,
slzičky,
čokoládové těsto cukroví,
kofilové slzičky,
máslový krém do cukroví,
čokoládové spirály,
ořechove slzičky,
čokoládové recepty,
cukroví z čokoládového těsta,
cajove slzicky,
čokoládové slzy cukroví,
kofilove slzy,
čkoládové slzy,
vánoční cukroví slzičky,
cokoladove cukrovi,
pečení cukroví chropyně,
cukroví slzička
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
cukr moučkový,
žloutek,
kakao holandské,
čokoláda,
krém máslový,
rum,
poleva čokoládová,
marmeláda rybízová
Komentáře (34)
Jinak děkuji za pochvalu
Janča přidala foto se zvonečkama, tak já se stromečkama