Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Čínská slepice s červeným olejem

Hodnocení receptu je 5,0 (22×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Snadný

Čínská slepice s červeným olejem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 36

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 562 kJ /
373 kcal
Bílkoviny4,02 g
Tuky27,61 g
Vláknina0,60 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 2,40 g
Sůl5,70 g
Sacharidy11,13 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Slepici uvaříme v osolené vodě tak, až nám maso odpadá od kosti, nejlépe v papiňáku. Krok 2: Necháme ji dostatečně vychladnout, zbavíme kůže a maso natrháme vidličkou po vláknu na tenké proužky. Krok 3: K masu přidáme olej, sójovou omáčku, víno, hořčici a vývar, osolíme a opepříme podle chuti. Krok 4: Připravujeme 1-2 dny před podáváním, pak to má tu správnou chuť. Krok 5: Je to vynikající předkrm nebo salát.
Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 1. 2012

Poznámka autorky 1974andrea

Tuto lahůdku připravovali manželé Vydrovi v tv pořadu a našla jsem ho i v čínské kuchařce.

Kdo nemá červený olej, může nahradit olejem slunečnicovým nebo arašídovým a přidat trochu drceného chilli nebo něčeho ostřejšího.

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (87× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (36 komentářů)

Ohodnotit recept (22 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čínská slepice s červeným olejem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M5yO

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čínská slepice s červeným olejem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M5yO

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (36)

1974andrea 1974andrea 26. 7. 2013 15:08
Jitkas:Jitko, moc mě těší, že jste si pochutnali;-) a díky za vyzkoušení a zprávu:-K

Jitkas 26. 7. 2013 06:51
Moc velka dobrota, sice mi ujela ruka s chilli, ale nikdo neprotestoval. Zabalila jsem to do platku grilovanych paprik a lilku a pridala trochu sekane petrzelky, vynikajici!!

1974andrea 1974andrea 31. 1. 2013 22:41
milosek:Moc Vám děkuji za příjemnou a milou zprávu:-K. Jsem ráda, že si na pokrmu pochutnáváte častěji a i s tím zelím by to mohlo být dobré;-)

milosek 31. 1. 2013 19:54
Dělal jsem to již několikrát s velkým úspěchem. Dnes jsem to " vylepšil" na jemno nakrájeným pekingským zelím a celkově tak odlehčil. Když čína tak Čína. Ni-hao

1974andrea 1974andrea 24. 9. 2012 17:45
jarka skrobakova:Jaruško, máš nádhernou fotku:yes::-K Moc ti děkuju za to, žes vyzkoušela a za milá slova, která mě moc potěšila. Jsem ráda, když se mé recepty vyzkouší a hlavně že chutnají a tím pádem jsou šířeny třeba i dál. Ještě jednou díky:-K

jarka skrobakova 24. 9. 2012 17:31
Milá Andrejko, musím okomentovat tuhle vynikající delikatese, kterou jsi zde vložila k vyzkoušení:-! Je to ukrutánské dobrotisko a jak říká můj skoro švagr - to je papačka. Připravovala jsem to v sobotu, ale v neděli to nabralo takové grády a úžasnou chuť, že jsem měla takový úspěch, za který patří velký dík Tobě. Jsi vynikající kuchařka a já Ti posílám velkého bodíka a dík za super recept, který budu určitě opakovat:-K Posílám i foto, podávala jsem k tomu mimo jiné i tyto čipsy, které k tomu byly moc chutné. trošku jsme si vždy pokapali lanýžovým balzamikem tuhle pochoutku:-p:-p:-p:yes::yes:

1974andrea 1974andrea 24. 4. 2012 16:20
pavel pavel: Nám to taky moc chutnalo a dělala jsem už několikrát. Je to opravdu výborné;-):-p

pavel pavel 24. 4. 2012 16:10
Tento recept pouzivam uz pres 30 let. Je z cinske kucharky vydane v roce 1967 D. Klima. Bez slepicky se neobejde zadna rodina seslost,jako tuto nedeli. Na prani uz zase varim!!:-(:-(:-)):-)):-)):-))

zizala zizala moderátorka 6. 3. 2012 05:40
1974andrea: Nechala jsem uležet 24 hodin. Ochutnala jsem před uležením i po něm, je to vážně rozdíl :-p:yes:

1974andrea 1974andrea 5. 3. 2012 21:43
zizala:No tos mi udělala velkou radost, že jsi vyzkoušela a hlavně, že jste si s kolegynňkama pošmákly. Díky;-):-K A nechala jsi to uležet nebo jsi nevydržela? :-D

zizala zizala moderátorka 5. 3. 2012 21:33
Andrejko, dnes jsem tuto baštu donesla kolegyním. Fotit jsem nestihla, braly mi to hned pod rukama. Moc jim chutnalo a já vřele doporučuju ostatním k vyzkoušení. Bodík už jsem dala dřív ;-):-K Podle Tvé rady v poznámce jsem dala arašídový olej a feferonkovou pastu :-p

1974andrea 1974andrea 28. 1. 2012 19:26
suslajda:Díky Hani, je to fakt velká dobrota:-p

suslajda suslajda 28. 1. 2012 19:15
:-pmoc pěkný :yes::yes:+16

spagetka spagetka 28. 1. 2012 19:05
Přesně tak, feferonkový olej je k dostání v Kaufu, ale je drahý, takže dejte feferonky do běžného (nejlépe slunečnicového) a nechte cca 14 dní louhovat, zčervená.;-):-p:yes::yes:

1974andrea 1974andrea 28. 1. 2012 18:48
Mesic:Tak abych se přiznala, já už tohle taky nevím. Ale jistě je možné feferový olej koupit nebo si vložit feferonky do oleje a nechat je tam vylouhovat;-)

Mesic 28. 1. 2012 18:12
Pořad jsem taky viděla a recept mě taky moc nadchnul. Jen si nevzpomíním jak dělala ten červený olej? Opekla feferonku v oleji??? Díky moc! Bod letí:yes:

1974andrea 1974andrea 11. 1. 2012 11:04
Ještě jednou vám všem moc děkuji:-K:-8

Merylas Merylas moderátorka 11. 1. 2012 10:19
Paráda;-):yes::-K

rebeka rebeka 10. 1. 2012 21:53
jak se tak na to dívám..slepička je ideální kandidát do PH:yes:
pokrm vypadá dost dobře, foto luxusní..tak co:-?:-?
uložím si ho a dám boda..co ty na to;-):-?:-D:yes::yes::yes::-K:-)

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 10. 1. 2012 21:40
Ha,:-):-O a já jsem si ten recept ted vybavila, jak toto vařila Jana Boušková venku v papináku v tom pořadu "VIP prostřeno" a moc se mi to tehdy líbilo, mam to někde na papírku, a nevím, kde :-)) prima, a ano, to se musí vyzkoušet, vím jen, že to měla jako hlavní jídlo nějak tak a pak asi salátek k tomu, bezva, šikulka jsi:-K:yes:

1974andrea 1974andrea 10. 1. 2012 20:18
Anna Kocikova: Aničko, od tebe zrovna to teda sedí;-):-))

Anna Kocikova Anna Kocikova 10. 1. 2012 20:07
Andri, jak to děláš, že máš k tak parádnímu jídlu takové krásné fotky:-8:-KA to nejen tady u tohoto receptíku:-p+11:yes:

1974andrea 1974andrea 10. 1. 2012 18:01
Moc všem doporučuji tohle parádní jídlo, za pár korun se budete moooc olizovat;-):-D. Děkuji všem:-K

PatkovaKaterina PatkovaKaterina 10. 1. 2012 17:53
Bude žrasóóó:-p:-p:yes:

NStefancinova 10. 1. 2012 17:35
:-K:-K už se nám zbíhají sliny. Na jaře budu likvdovat vynesené slepice, tak už vím co sníma +1:yes::yes::yes::yes::yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 10. 1. 2012 16:20
:-p:yes::yes::yes:

pipre pipre 10. 1. 2012 16:20
Také mne to láká:yes::yes:+6

cathleen cathleen moderátorka 10. 1. 2012 15:23
:-p:-p pořad jsem viděla, slepici mám v plánu udělat...Jana Boušková říkala, že se to má nechat aspoň dva dny uležet, a když ji před kamerou vařila, její radě "slepici uvaříme do bezvědomí" jsem se musela :-D:-D

BILKOVAI BILKOVAI 10. 1. 2012 15:23
Ten pořad jsem viděla a říkala jsem si, že to musím vyzkoušet. Všem to tam moc chutnalo:-p. Teď to mám napsané pěkně černé na bílém:-)), za což moc děkuji:-K Recept i fotky jsou na jedničku:yes:...+

1974andrea 1974andrea 10. 1. 2012 14:24
Holky s tím uležením je to psané v té čínské kuchařce;-)

Načíst další komentáře (6)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
slepice podle jany bouškové, slepice podle bouškové, červený olej, vip prostřeno jana boušková, slepice do bezvědomí, slepice bouskova, slepice recept, slepice dle jany bouškové, slepice jany bouškové, cerna slepice recept, cervena slepice podle jany bouskove, boušková slepice, jana boušková recept slepice, slepice podle jany boušková, vip prostřeno recepty jana boušková, recepty jany bouškové, jana boušková recepty, slepice recept prostreno, slepice od jany bouškové, pokrmy ze slepice

Suroviny:
slepice, omáčka sojová, olej, hořčice plnotučná, víno bílé, vývar, pepř, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu