Segedín trochu jinak
Jednoduchá a rychlá varianta oblíbeného segedínského guláše, která vás překvapí svou chutí! Segedín z točeného salámu kombinuje šťavnaté kysané zelí, jemnou smetanu a salám do lahodného pokrmu, který je hotový během chvilky.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 055 kJ / 730 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 42,98 g |
Tuky | 46,17 g |
Vláknina | 17,20 g |
Cholesterol | 188 mg |
Sodík | 5,76 g |
Sůl | 14,10 g |
Sacharidy | 28,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na sádle orestujeme cibulku.
Krok 2: Přidáme na kolečka nakrájený točený salám, mleté maso a osmahneme. Zasypeme mletými paprikami, podlijeme trochou vody a přidáme kysané zelí.
Krok 3: Osolíme, opepříme, přidáme kostku bujonu a zalijeme vodou. Necháme vařit dokud zelí nezměkne.
Krok 4: Pak zahustíme jíškou a můžeme podávat.
Zveřejněno 1. 2. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Segedín trochu jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Lngg
Moje poznámka
Segedín trochu jinak
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Lngg
Nejnovější recepty
Mrkvový beránek a kakaové slepičky a vajíčka
Přidáno před 4 hodinami
Ovocná tlačenka
Přidáno před 5 hodinami
Kakaové muffiny s borůvkovým tvarohem
Přidáno před 5 hodinami
Palačinky s jahodovou omáčkou
Přidáno před 6 hodinami
Rizoto s chřestem a hráškem
Přidáno před 6 hodinami
Jahodové mlsání v mističce
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zauzený zelný " Eintopf"
Sahula před 3 hodinami
Chábovica (zelná polévka)
Sahula před 3 hodinami
Pampeliškový sirup
Borisovaanna před 4 hodinami
Kuřecí čínské nudle
Misicka77 před 4 hodinami
Beránek biskupský
Moanka před 6 hodinami
Věnečky z odpalovaného těsta od Marcely
PetraBrno před 9 hodinami
Zelený chřest s hráškem
trdlo před 10 hodinami
Kynuté Honzovy buchty s povidly
Markettt před 11 hodinami
Fazolové lusky jako příloha k masu
evinkaaa před 11 hodinami
Hrnkové knedlíky z mikrovlnky
Michaela86 před 12 hodinami
Tématické fráze:
segedín z cukety,
bezlepkový segedín,
transylvansky gulas,
segedíňák,
segedín s mletým masem,
segedín recept,
houbový segedin,
segedin v kotlíku,
segedín z trouby,
segedinsky gulas bezlepkovy,
segedínský guláš rajský protlak,
segedin,
segedin bez mouky,
segedin z mleteho masa,
segetin gulas,
bezlepkový segedin recept,
buřtguláš jako segedin,
recept na segedin,
segedyn trochu jinak,
segedin s cervenym zelim
Suroviny:
salám točený,
maso mleté,
cibule,
zelí kysané,
jíška,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená pálivá,
paprika sušená sladká,
sádlo,
bujón
Komentáře (5)