Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Banánové muffiny s čokoládou

Malý moučník do ruky, který je nejoblíbenější u dětí a zvládnou jej upéct i ti, kteří s pečením teprve začínají. Řeč je o vláčných muffinech, vonících po banánech a s čokoládou uvnitř. Hotové je budete mít za necelou hodinu.

Hodnocení receptu je 4,9 (40×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Banánové muffiny s čokoládou, Přidáno jen trochu cukru.
Přidáno jen trochu cukru.
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 53

Suroviny pro 12 kusů

12kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 940 kJ /
2 137 kcal
Bílkoviny56,95 g
Tuky84,16 g
Vláknina12,90 g
Cholesterol 724 mg
Sodík 398 mg
Sůl1,48 g
Sacharidy282,07 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky a z bílků ušleháme pevný sníh. Krok 2: Banány rozmačkáme a smícháme s jogurtem na kaši. Krok 3: Přidáme žloutky, rozpuštěné vlahé máslo, mouku smíchanou s práškem do pečiva, vanilkový cukr, med a můžeme přidat i trochu cukru. Promícháme a nakonec lehce přidáme sníh. Krok 4: Těsto naplníme ze čtvrtiny do papírových košíčků, které jsme vložili do muffinového plechu. Bez opory plechu musíme mít papírové košíčky samonosné. Můžeme ale použít i silikonové košíčky. Krok 5: Do těsta vtlačíme 1–2 kostičky čokolády a dolijeme těstem. Krok 6: Pečeme ve vyhřáté troubě na 175-180 °C orientačně 20-25 minut.

TIP: Jak upéct muffiny

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 3. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (40 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (335× přidáno)

Označit jako uvařené (28× uvařeno)

Přidat komentář (53 komentářů)

Ohodnotit recept (40 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Banánové muffiny s čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/plN

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Banánové muffiny s čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/plN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (53)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Kristl1980 19. 8. 2025 18:35
Muffiny se povedly, dala jsem o trošku míň prdopeče.

zuzi777a zuzi777a 4. 4. 2024 09:08
Muffiny jdou u nás na dračku. S banánem budou super. Určitě upeču.

Marie Svarcova Marie Svarcova 19. 2. 2024 08:01
:-)<3:yes::yes: dobré když chceme spotřebovat hodně zralý banán :-K

Marfyk 5. 1. 2022 19:29
Vyzkoušela jsem ale znovu už dělat nebudu...možná jsem dala moc sody....muffiny se špatně vyndavaly z košíčků...a celkově nebyly nic moc, omlouvám se, moc často takové komentáře nepíšu...

Merylas Merylas moderátorka 30. 4. 2021 13:58
Dělala jsem muffiny dle receptu, jen jsem navíc přidala 30 g cukru. Máslo bylo rozpuštěné, vlahé. Pekla jsem na 175 - 180°C zhruba 30 minut. Z uvedené dávky je 12 kusů. Dovolila jsem si přidat foto a recept zařadím do mých oblíbených receptů. :yes::-K

Merylas Merylas přidala novou fotografii! moderátorka 30. 4. 2021 13:33

Banánové muffiny s čokoládou, Přidáno jen trochu cukru.

Tichpe216 Tichpe216 přidala novou fotografii! 12. 1. 2021 13:04

Banánové muffiny s čokoládou, Přidány na povrch brusinky.

aleenap 12. 2. 2019 13:49
Ahojky pekařinky, pokud vám padají muffinky, tak dejte misto prášku do pečiva jedlou sodou. A dávejte jej vždy když používáte acidofilní produkt (zakysanku, podmáslí, jogurt, citronovou šťávu) v poměru cca čtvrt lžičky na 150g mouky. Pravidlo mléko=prdopeč, podmáslí=jedlá soda. Ať se dílo daří :yes:

Aneta 5. 3. 2015 11:30
Tak holky, nevim kde se stala chyba, ale muffiny totalne spadly a to jsem se na ne tak tesila. Recept je jinak super co se tyce chuti, ale uz nekdo z vas vychytal, aby muffiny zustaly muffinama:-?:-))

Gabriela 28. 8. 2014 07:36
Monika:Me muffiny spadnou vzdycky taky nevim proc

Markéta 18. 11. 2013 18:27
Tak nám se povedly, souhlasím, že více banánu by neškodilo:yes::-8

Mina 12. 10. 2013 08:17
top recepty.czxcahoj ten recept jsem skousela ale je velmi dobry ale zapomela jsem to dopect:-):-):-):-):-):-):-):-):-):-):-):-):-):-)):-)):-D:-D:-D:-D:-D:-D:yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes:

Monika 5. 7. 2013 09:57
Tak recept vypadá skvělě..Ve formě ještě líp, vůně po celém bytě, ale po vytažení mi vždy spadnou:-( zkoušela jsem i jiný recept, ale jak v tom je banán nikdy nezůstanou vyskočený..čím to? Poraďte prosím nezkušené..;-)

Muffinka 6. 1. 2013 19:02
Je to skvělý :-) a krásně to voní :-8 mockrát děkuji za recept! :-K :-p

Michaela 17. 11. 2012 21:11
Mohl by mi prosííííím někdo sdělit v jaké podobě se tam má dát to máslo???Dala jsem ho tam polozměklé,protože se tu nepíše zda má být rozpuštěné...Těsto mám na ....!!!Jsem naštvaná a můžu to akorát tak vysypat do koše!!! ;-(

miminka 10. 11. 2012 16:36
katahorejsii:
mně to vyšlo na takových malých

miminka 10. 11. 2012 15:15
Super recept, děkuji :) Jen bych možná příště dala víc banánů ale to je podle každého chuti :) :yes:

Kateřina 27. 2. 2012 15:14
tak jsem je kvůli svému malému bratrovi trochu "vylepšila". protože má dietu, tak jsem 100g mouky nahradila ovesnými vločkami, místo másla dodala trochu zakysané smetany a musím říct, že se oblyzovali i dospělí chlapi, což jsem tedy vůbec nečekala. výborná zdravá alternativa a jak chutná.:)

katahorejsii katahorejsii 8. 2. 2012 04:37
prosím na kolik kousků to vychází díky

Vendy 13. 11. 2011 14:21
Mohu jen a jen doporučit, ale trochu jsem si recept vylepšila a doporučuji. Navíc skořice, čokoláda je oříšková trochu karamelu do těsta a hlavně místo obyčejného bílého jogurtu jsem dala Muller Mix stracatella s banánem.;-)

Pajaska Pajaska 28. 6. 2011 15:25
Vynikající.:yes::yes:Neměla jsem bílý jogurt, tak jsem dala meruńkový.Vońavé, lahodné,kypré.A nuttela uvnitř:-p:-p Fofr recept.:yes::yes:

Pajaska Pajaska přidala novou fotografii! 28. 6. 2011 15:23

Banánové muffiny s čokoládou, Banánové muffiny s čokoládou

Lenka 27. 6. 2011 20:11
Výborné! Děkuji za recept.

Katka 18. 6. 2011 03:35
Nemohla jsem v noci spát, tak jsem ve tři ráno upekla muffinky. Jsem ráda, že jsem byla i první vzhůru ;-) protože jsem hned dvě snědla:-p:-p:-p Opravdu vynikající, jen si myslím, že je budu muset dělat hned znovu,protože se po nich jen zapráší:-8

Kajka 30. 5. 2011 13:08
Já jsem to zkoušela odsud http://www.muffinyrecept.info/:-)

Tara 8. 5. 2011 13:35
to je prášek do pečiva tohle se mi stáva když dělám cookies a dám ho tam moc.neni to moc dobré...tak zkuste příště trošku míň ale né zas tak málo aby vám muffinky pekne vybehli :) chce to zkouset :-)

tchibo 17. 4. 2011 10:30
Výborné, děkuji za recept!!!:yes::yes::yes:

lucka 24. 11. 2010 17:43
nejlepší muffiny co znám :-* moc díky :-K

Sabina 12. 10. 2010 12:09
Výborný recept :-p

blacinka blacinka 27. 9. 2010 14:12
Dělám úplně ty stejné, jen přidám ještě trochu skořice:-8

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
banánové mufiny, top recepty mufiny, výborné hrnkové mufinky s čokoládou, muffiny s bananem, zdravé recepty banánové muffiny, čokoládovo banánové muffiny, banánovo čokoládové muffiny, zdravé čokoládové muffiny, mufíny banánové recept, muffiny s nutelou, mufiny banánové, čokoládové muffiny s banánem, plnene muffiny, recept na vanilkové muffiny s čokoládou, nejlepší mufiny, mufiny zdravé recept, mufiny s banánem, veganské muffiny s banánem, cokobananove muffiny, banánové mufiny recepty

Suroviny:
banán, jogurt bílý, vejce, máslo, mouka hladká, prášek do pečiva, cukr vanilkový, med, cukr krupice, čokoláda

Přidat fotografie receptu