Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Domácí koblihy

Jemné kynuté těsto, které se vám povede. Domácí koblížky chutnají vždy o trochu lépe než ty kupované. Marmeládu zvolíme podle chuti. Co třeba meruňkovou, nebo jahodovou?

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

dextra

Středně náročný

Doba přípravy 14 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 4 min bez doby kynutí těsta

14 min (10 min příprava + 4 min tepelná úprava, bez doby kynutí těsta)

Domácí koblihy
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 625 kJ /
3 018 kcal
Bílkoviny76,71 g
Tuky78,28 g
Vláknina17,80 g
Cholesterol 806 mg
Sodík 555 mg
Sůl1,35 g
Sacharidy461,44 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ve vlažném mléce rozmícháme droždí, dvě lžíce mouky a lžíci cukru. Necháme vzejít kvásek. Krok 2: Změklé máslo smícháme se zbytkem cukru. Krok 3: Pomalu přidáváme další přísady - žloutky, mouku, rum, špetku soli, kvásek a zbytek mléka. Krok 4: Vypracujeme vláčné těsto, které lehce poprášíme moukou a necháme ho 45 minut kynout. Krok 5: Z vykynutého těsta vyválíme plát o tloušťce 1 cm. Krok 6: Z těsta vykrajujeme kolečka, na ně dáme vrstvu marmelády a přikryjeme dalším kolečkem těsta. Okraje přitlačíme prsty. Koblihy necháme ještě 20 minut kynout. Krok 7: Do fritézy dáme tuk, který zahřejeme. Před smažením si dáváme pozor, aby koblihy nebyly od mouky. Koblihy musí být do poloviny svojí výšky v tuku a nesmí se dotýkat. Smažíme přibližně 2 minuty z každé strany do zlatohněda. Krok 8: Hotové koblihy naplníme marmeládou a pocukrujeme.
Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 7. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (33× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Domácí koblihy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nZvE

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Domácí koblihy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nZvE

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

marketa 28. 2. 2013 10:38
vybornéééééééééé:-8

pipre pipre 9. 7. 2009 20:05
:-p:yes:+

Bibinka Bibinka 9. 7. 2009 19:45
Je tu můj recept na "Koblížky s ocásky",tam to popisuju. Mám velikou stříkačku(je tam vyfocená) a tou to tam peru;-)

vybusna vybusna 9. 7. 2009 18:59
presne takto robievam aj ja...lenze nie som s tym spokojna....akokeby som mala to cesto od toho lekvaru mokre a potom si myslia, ze to nie je este hotove, nepresmazene.
mate niekto skusenosti so vstrekovanim naplne priamo do hotovej ?

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
koblihy recept, koblihy z domácí pekárny, kobliha recept, koblihy, kynuté koblihy, babiččiny koblihy, koblihy bez droždí, koblihy recepty, vyroba koblih, babiččiny recepty koblihy, recept na koblihy, kynute koblihy recept, recept na koblihy bez droždí, recepty koblihy, recepty na koblihy, recept na výborné koblihy, recept na kynuté koblihy, koblihy v domaci pekarne, recept koblihy, kynutý koblihy

Suroviny:
mouka hrubá, mouka hladká, mléko, cukr moučkový, máslo, droždí, rum, žloutek, sůl, marmeláda, tuk

Přidat fotografie receptu