Květák a mrkev s curry
Zeleninové směsi mohou být doplňkem k masu nebo také samotným hlavním chodem podávaným třeba s bramborami. V tomto případě připravíme mrkev a květák na kari, které zjemníme bílým jogurtem. S čerstvou petrželovou natí provoní pokrm celou kuchyni.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 837 kJ / 200 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 11,87 g |
Tuky | 6,67 g |
Vláknina | 5,80 g |
Cholesterol | 20 mg |
Sodík | 253 mg |
Sůl | 0,53 g |
Sacharidy | 20,27 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na olej dáme kari a na kolečka nakrájenou mrkev. Chvíli společně restujeme a pak k nim přidáme na drobné růžičky rozebraný květák.
Krok 2: Osolíme, podlijeme vývarem, nejprve zlehka a přidáváme postupně. Opatrně mícháme a dáváme pozor, abychom zeleninu nerozvařili.
Krok 3: Do hotové směsi vmícháme jogurt a už nevaříme, stáhneme z plotny. Na závěr vsypeme nasekanou petrželovou nať. Podáváme s vařenými brambory nebo s těstovinami.
Zveřejněno 4. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květák a mrkev s curry
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vg30
Moje poznámka
Květák a mrkev s curry
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vg30
Nejnovější recepty
Krůtí plátky se zeleninou
Přidáno před 18 minutami
Andělská čokoláda
Přidáno před 3 hodinami
Štrúdl s cuketovou náplní
Přidáno před 16 hodinami
Řezy s pudinkem a švestkami
Přidáno před 16 hodinami
Jahodový kakaový tunel
Přidáno před 16 hodinami
Ředkvičkový salát
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Žampionová smaženice se sýrem
ivan8 před 42 minutami
Pomazánka Hermelínka
Marlen před 50 minutami
Vepřové maso na jablkách
kloudakovi před 58 minutami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
bonaher před 1 hodinou
Banánové muffiny s čokoládou
Borinka před 4 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem zapečené s hořčičnou smetanou
KetyHu před 14 hodinami
Nadýchaný perník
eva.slivova před 14 hodinami
Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem
lackulka před 14 hodinami
Vázané koláčky nekynuté
Hanulka@ před 16 hodinami
Mrkvovo - kefírové muffiny (hrnkové)
Iwana666 před 16 hodinami
Tématické fráze:
květák s mrkví,
zeleninové curry,
plněný libanonský chléb,
květákové curry,
duseny kvetak s mrkvi,
květák,
dušená mrkev s květákem,
top recepty 5631,
květák s mrkví recept,
květák - recepty,
květák recepty,
zapečený květák na curry,
recepty květák a těstoviny,
curry zeleninové s květákem,
karfiol s rozpeky recepty,
kvetak s kedlubnou,
recept květák na kurry,
recept květák,
květák z mrkví,
mrkvove curry
Suroviny:
květák,
mrkev,
olej,
koření kari,
sůl,
vývar masový,
jogurt,
petrželka
Komentáře (5)