Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 12 543 kJ / 2 998 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 59,96 g |
Tuky | 210,55 g |
Vláknina | 17,56 g |
Cholesterol | 518 mg |
Sodík | 4,32 g |
Sůl | 11,44 g |
Sacharidy | 209,77 g |
Postup přípravy
Krok 1: Pórek s paprikami pokrájíme na dlouhé nudličky. Česnek oloupeme, pokrájíme na tenké plátky. Chřest oloupeme, zbavíme zdřevnatělých konců, pak podélně rozkrojíme. Na olivovém oleji orestujeme všechnu jmenovanou pokrájenou zeleninu. Osolíme ji, zaprášíme hladkou moukou a podlijeme vývarem. Zeleninovou směs dusíme cca 5 minut. Do změklé zeleniny přidáme jedno rozšlehané vejce, zamícháme a vypneme.
Krok 2: Těsto rozválíme na dva stejně velké obdélníky asi 3 mm tenké. Jeden obdélníkový plát přeneseme na plech na pečící papír a poklademe do středu plátu náplň ze zeleniny. Okraje těsta pak potřeme rozšlehaným vajíčkem.
Krok 3: Druhý plát těsta uprostřed několikráte šikmo nařízneme a opatrně položíme na plát ze zeleninou. Okraje dobře přitiskneme. Kapsu potřeme vajíčkem, posypeme kmínem a pečeme při teplotě 200 stupňů po dobu 30 minut do zlatova.
Zveřejněno 12. 2. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Barevná zeleninová kapsa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jLnY
Moje poznámka
Barevná zeleninová kapsa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jLnY
Nejnovější recepty
Těstovinový salát s lososem a olivami
Přidáno před 13 hodinami
Bábovičky z dětské krupičky
Přidáno před 13 hodinami
Koláč s květákem a šunkou
Přidáno před 13 hodinami
Placičky ze salátu s vejcem
Přidáno před 14 hodinami
Jarní bramborový salát s ředkvičkami a koprem
Přidáno před 16 hodinami
Polský mazurek
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Měkké perníčky hned k jídlu
Romario před 1 hodinou
Jablkovo tvarohový řez
malami před 2 hodinami
Tvarohová pomazánka se šunkou a vejci
adelaku před 11 hodinami
Štavnatá medium well panenka na česneku s bylinkami
ReceptyOdTondy před 12 hodinami
Hovězí po burgundsku - Boeuf Bourguignonne podle Julii Child
Zuzkamo před 13 hodinami
Čočková polévka z červené čočky trochu jinak
Bubik001 před 13 hodinami
Jablkový perník
vera64 před 13 hodinami
Nakládané ředkvičky
Capri1412 před 13 hodinami
Pečené vepřové koleno
Kveta58 před 13 hodinami
Rychlá buchta s tvarohem a povidly - chuť jako hanácké koláče
VeraPra před 13 hodinami
Tématické fráze:
zeleninová kapsa,
barevná kapsa,
zeleninové kapsy,
zeleninova kapsa z listoveho testa,
zeleninová nápln,
kapsy z listoveho testa se zeleninou,
barevna zaleninova kapsa,
zeleninova kapsa recept,
zeleninová kapsa v listovém těstě,
pudinkové kapse z listového těsta,
testo na zeleninovou kapsu,
napln ze zeleniny,
zeleninová kapsa s rybou,
kuřecí směs se zeleninou v kapse z listového těsta,
zeleninova napln do testa,
barevna kapsa recepty,
recept tenka kapsa,
listové těsto kapsa celá vejce,
barevna kapsa recept,
zeleninová náplň do listového těsta
Suroviny:
těsto listové,
pórek,
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá zelená,
česnek,
chřest bíly,
olej olivový,
mouka hladká,
bujón,
vejce,
vejce,
sůl,
kmín celý
Komentáře (7)