Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 696 kJ / 1 839 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 29,86 g |
| Tuky | 158,67 g |
| Vláknina | 18,48 g |
| Cholesterol | 140 mg |
| Sodík | 731 mg |
| Sůl | 1,60 g |
| Sacharidy | 38,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: V tlakovém hrnci rozpálíme sádlo či jiný tuk a i se škvarky – rozvoníme. Orestujeme cibuli nakrájenou na kousky, a papriku. Vložíme maso, zprudka opečeme po všech stranách. Vlijeme směs hub, česneku a vína. Uzavřeme tlakový hrnec a necháme cca 60 minut proběhnout.
Krok 2: Dochutíme solí, pepřem, majoránkou, případně doostříme např. chilli apod.
Krok 3: Já podávala s kolínky. Přílohu zvolíme dle sebe, ozdobíme kozími rohy a Moravankou. Recept jsem našla v Rodinné kuchařce manžela, která je psaná švabachem, takže manžel překládal, já vařila. Nemělo to chybu.
Zveřejněno 15. 2. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Škvarkový guláš s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wZEz
Moje poznámka
Škvarkový guláš s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wZEz
Nejnovější recepty
Pečená jablka s rybízovou nádivkou
Přidáno před 13 sekundami
Bramboračka s konfitovaným žloutkem podle Marka Fichtnera
Přidáno před 1 hodinou
Těstoviny se sýrovou omáčkou a kuřecím masem s brokolicí
Přidáno před 10 hodinami
Fazole s masem, klobásou a rajčaty
Přidáno před 12 hodinami
Křupavé rolky z toustového chleba
Přidáno před 13 hodinami
Zapečený bramborovo-zeleninový mišmaš ve tvaru srdíčka
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodné koláčky
Panova před 37 minutami
Chorvatská blitva (krumpir i blitva)
magdalenka před 42 minutami
Vaječná pomazánka
magdalenka před 51 minutami
Langoše
magdalenka před 1 hodinou
Bigos pana Tadeusza
magdalenka před 1 hodinou
Kuřecí nudličky na celeru
cestovka před 11 hodinami
Tvarohové koblížky
Dycky před 11 hodinami
Drůbeží játra na cibulce s rýží
Pavel_Pavel před 12 hodinami
Špenátové překvapení
LuciLucie před 12 hodinami
Bramborové knedlíky
tecka před 13 hodinami
Tématické fráze:
houbový guláš,
houby a škvarky,
houbový guláš s majoránkou,
kucharka psana svabachem,
škvarková pomazánka s houbami
Suroviny:
maso hovězí,
škvarky,
cibule,
česnek,
paprika sušená pálivá,
paprika sušená sladká,
pepř,
sůl,
majoránka,
houby sušené,
víno bílé,
sádlo,
paprika kozí roh,
moravanka
Komentáře (20)
ještě, že to nebylo naopak
vypadá to bohovsky
Vyzkoušejte, je to žravý, fakt
Není to moc dlouhá doba vaření