Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Čokoládovo-banánové muffiny

Hodnocení receptu je 5,0 (143×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 25 min

50 min (25 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Čokoládovo-banánové muffiny

Banánové muffiny s čokoládou jsou nekonečný evergreen, stejně jako ty borůvkové. Jsou skvělé nejen jako dezert, ale hodí se i jako svačina na výlet. Banány dodávají těstu potřebnou vláčnost a sladkost, proto je potřeba použít opravdu zralé.

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 132

Suroviny pro 20 kusů

1 hrnek = 1/4 l

20kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie18 306 kJ /
4 375 kcal
Bílkoviny77,34 g
Tuky171,85 g
Vláknina23,40 g
Cholesterol 274 mg
Sodík 2,01 g
Sůl5,62 g
Sacharidy618,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Utřeme vejce s cukrem, postupně přidáváme olej a další suroviny. Krok 2: Vymícháme hladké těsto. Čokoládu a drobně nakrájené banány přidáváme jako poslední. Krok 3: Formičky na muffinky plníme těstem do 3/4. Pečeme na 180 °C zhruba 25 minut. Krok 4: Servírujeme s vanilkovou omáčkou (šodó).

TIP: Rady a recepty na muffiny

Zveřejněno 27. 11. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (143 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (887× přidáno)

Označit jako uvařené (53× uvařeno)

Přidat komentář (132 komentářů)

Ohodnotit recept (143 hodnocení)

Přidat fotku (42 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čokoládovo-banánové muffiny

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ADg9

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čokoládovo-banánové muffiny

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ADg9

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (132)

marcellia marcellia 13. 10. 2024 10:51
Výborný recept. Dcera dělala sama už podruhé 🙂

maris maris 13. 10. 2024 11:11
marcellia a charlie - moc děkuji, mám radost😊😍

charlie🍰🎀 28. 7. 2024 08:18
Recept jsem upravila podle sebe. A musím říct, povedly se božsky:-K Recept určitě ukládám :-)

LucieRs LucieRs 24. 5. 2024 13:03
Výborné, křehounké, vyfouklé a vláčné muffinky, děkuji za recept <3:-Q
Jen jsem do něj ještě přidala lžičku jedlé sody.

maris maris 8. 3. 2024 14:41
Janja: mám radost, děkuji :-K:-K

Janja 8. 3. 2024 11:44
Nepostupoval jsem podle receptu, smíchala jsem tekuté suroviny, vč. rozmačkaných banánů, a pak přidávala suché. Navíc rozinky, sekané mandle a strouhaná čokoláda. Pekla jsem ve formě na malou bábovku. Možná příště(bude-li čas) poliju čokoládou. Ale i tak jsou mňamózní<3....ukládám:yes:

maris maris 22. 2. 2024 16:20
IvetaIvet: moc mě to potěšilo, děkuji;-):-K:-K

IvetaIvet 22. 2. 2024 13:33
Super recept vyzkoušeno.

maris maris 29. 1. 2024 18:42
káťa: moc děkuji za vyzkoušení a za fotku:-K Špaldová mouka je výborná. Máš krásná srdíčka;-):-K

maris maris 29. 1. 2024 18:40
weri-beri: jsem moc ráda, děkuji:-K

káťa 29. 1. 2024 18:29
Moc dobré muffiny. Místo klasické polohrubé mouky, jsem dala špaldovou mouku.

weri-beri 20. 1. 2024 16:38
První muffiny,které se mi v životě povedly.👌

Merylas Merylas moderátorka 2. 1. 2024 18:08
maris: Já zase papírové košíčky používám docela často, vkládám je do té kovové formy, aby si udržely tvar. Ale mám vyzkoušeno, že pokud je těsto řidší konzistence, tak se při pečení přilepí na ten papír a špatně se to pak při konzumaci oddělává a ani to moc nejde. Proto řidší těsta spíš peču v silikonových formičkách. :-K

maris maris 2. 1. 2024 10:11
Merylas: Maruško, děkuji, že jsi odpověděla za mě. Já jsem to přehlídla, ale pravda je, že jsi odpověděla líp, než bych odpověděla já.:-8 Papírové košíčky na pečení vůbec nepoužívám, ,mám na muffiny silikonovou formu, tak s nimi nemám zkušenosti. :-)

maris maris 2. 1. 2024 10:08
veronika_straka: děkuji a doufám, že budou chutnat;-):-)

Merylas Merylas moderátorka 2. 1. 2024 09:16
Alue444: Papírové košíčky musí být pevnější, samonosné a nebo je třeba je vložit do muffinového plechu - formy. Na muffiny jsou moc dobré i silikonové formičky ve tvaru košíčků. Peču v nich i v remosce.

veronika_straka veronika_straka moderátorka 2. 1. 2024 08:12
Skvělý tip na sváču i snídani :-8 spojení banánu a čokolády máme doma rádi všichni, tak je dnes upeču <3

MamkaTerka MamkaTerka 5. 8. 2023 08:22
Mňam, jednoduše vynikající pochoutka. Synek zblajzl skoro polovinu na posezení. :-8

Marie Svarcova Marie Svarcova 22. 4. 2023 08:07
:-)<3:yes::yes: recept i foto se mi líbí :-K

Alue444 Alue444 29. 11. 2022 19:18
výborné a velice jednoduché. akorát mám asi špatný papír, košíčky se rozjížděly. příště to frcnu do bábovky a nebudu stresovat :D

martiline martiline 8. 11. 2022 22:02
Výborné muffiny. Potřebovala jsem spotřebovat hodně zralé banány a až mne překvapilo, jak v jednoduchosti je krása. Děkuji za recept, je dokonalý.

maris maris 1. 11. 2022 14:16
zkapa: moc děkuji za fotku - krásně se povedly;-):-K

maris maris 19. 10. 2022 10:27
Katerinaradzientova: moc děkuji, mám radost, že se recept u vás zabydlel;-):-K

Katerinaradzientova 19. 10. 2022 09:51
Výborné moc děkuji za recept ❤️❤️

maris maris 20. 9. 2022 17:46
Katerinaradzientova: moc děkuju za vyzkoušení, těší mě, že chutnalo:-K

Katerinaradzientova 20. 9. 2022 17:42
Děkuji za recept. Byla to mňamka

maris maris 24. 4. 2022 16:43
janatka: moc děkuju za vyzkoušení a krásnou fotku, mám radost;-):-K

janatka janatka 23. 4. 2022 21:51
Opět upečeno a snědeno!! Jsou moc dobré.;-)

Marcela Kecka 6. 4. 2022 16:24
Už se také pečou, trochu drobných změn, do těsta jsem dala bílý jogurt naředěný mlékem a lžičku jedlé sody (nemám ráda prdopeč). :-D A domácí sádlo (rozpuštěné), protože jsem neměla olej. Těsto vyšlo na 20 ks muffinek. Po upečení přidám foto. ;-)

evca13 26. 6. 2021 09:46
Před chvili upeceno, tak snad budou výborne :-8 :yes:

maris maris 11. 4. 2021 17:17
Renn89: moc děkuji, mám radost, že muffiny chutnaly i z krásné fotky:-K:-K

Renn89 11. 4. 2021 16:42
Absolutně luxusní záležitost <3 Máme přezrálé banány a chtěla jsem zkusit změnu z banánové bábovky, tohle je faaakt dost dobrý. Děkuju moc za recept.

maris maris 21. 9. 2020 17:35
Merylas: ani jsem si nevšimla, že písmenko vypadlo:-), recept tu je ze začátků Topek;-):-)

Merylas Merylas moderátorka 21. 9. 2020 17:29
maris: :-) Recept už je tady pěkně dlouho. :-) A v mém předešlém textu mi vypadlo písmenko J, jsou dobré a ne sou . Už to neopravím.:-)

maris maris 21. 9. 2020 17:20
Merylas: To mě opravdu moc těší, obzvlášť od Tebe;-) děkuju:-K

Merylas Merylas moderátorka 21. 9. 2020 17:16
Maruško, jen bych chtěla napsat, že se tady k tomuto receptu moc ráda vracím. Muffiny sou moc dobré, vláčné a ještě s celkem rychlou přípravou.:yes:Už jsou v oblibě i u nejmenších vnoučat.:-) :-K

JanikM 16. 3. 2019 12:17
Dobrý den, muffinky jsou výborné, 9ti letá dcera je zvládla téměř sama. Dovolím si přidat fotečku.

maris maris 16. 3. 2019 12:42
JanikM: to mě moc těší, děkuju i za fotku;-):-K

Eva 16. 2. 2017 14:38
Vynikající recept, jen já za sebe doporučuji mléko kyselé, tzn. acidofilní, kyšku, zakysanku a pod. Zvýrazní to chuť a jsou bezkonkurenční!

maris maris 10. 4. 2017 12:28
Bozena: děkuju:-K

Zobrazit 2 starší odpovědi

Katka 19. 1. 2017 16:24
Moc dobre. Jen jsem nemela cokoladu, ani kakao, tak jsem cast testa obarvila grankem a do muffinovych kosicku dala na stridacku svetle, kakaove a svetle. A jsou fakt uzasne.:yes::yes::yes:

maris maris 19. 1. 2017 18:42
Katka: děkuju:-K

Ferda13 25. 10. 2016 17:12
Výborné.....:yes:

Vera.K 19. 5. 2016 11:47
Jsou moc dobré :-8

maris maris 19. 5. 2016 12:30
Vera.K: děkuji, jsem moc ráda, že Vám chutnají:-8

martiline martiline 3. 4. 2016 16:02
Moc dobré muffiny. Ochutnala jsem ještě teplé, i ty jsou vynikající. :-) :yes: ...

maris maris 3. 4. 2016 16:16
martiline: moc děkuju:-)

maris maris 6. 10. 2015 16:11
Lejdy: děkuju:-)

Lejdy 6. 10. 2015 14:59
jsou výborné:-p

maris maris 24. 3. 2015 08:41
Radka: děkuju;-):-)

Radka 24. 3. 2015 07:18
Včera jsem je dělala poprvé a musím říct, že se povedly. Recept je vynikající. Praskl jen jeden, ale řekla bych že to bylo tím, že tam bylo více kousků čokolády. Dělala jsem je bez banánu. V sobotu jedeme na návštěvu, tak udělám půlku s banánem a půlku bez.:-)

Aneta 10. 1. 2015 08:33
Tak jse jde na vec :D snad nebouchne kuchyn :D

lizarde 11. 12. 2014 21:24
Na prani muze davam dve cokolady misto jedne :) Ale muffinky jsou podle tohoto receptu vynikajici a nadychane! +bodik:yes:

Petra Podlucká 13. 5. 2014 16:36
super recept,muffíny jsou vinikající..z jedné dávky jsem měla 36kousku:-)

Jaajja 21. 3. 2014 14:42
Jsou vážně skvělé, nejlepší těsto, co jsem dělala:yes: Vyšlo přesně na 20 ks a po půl dni už se tu na mě krčí jen 6 kousků:-8 chutnají všem!Díky za recept, jiné už dělat nebudu.

Margot_ka 12. 2. 2014 10:41
S ditetem v manduce se mi nechtelo krajet cokoladu,tak jsem nahradila lzici kakaa. Je fakt,ze ty kousky coko by to chtelo;-) ale jinak dobre, krasne nadychane.
Upecene na 180°C za 18 min. Jesteze jsem je sla zkontrolovat,jinak by se pripekly :-)

Beruna 4. 2. 2014 14:47
Přidala jsem také skořici, zbylé čokoládové figurky z Vánoc a výborné! :-p

NiCkHy 10. 9. 2013 12:43
Část banánu jsem rozmačkala a zašlehala už do těsta a protože jsem neměla vanilkový cukr, použila jsem skořicový.. :-D A musim říct, že spojení skořice a banánu je naprosto skvělá! Ukládám a co nevidět dělám znovu :-)

maris maris 16. 6. 2013 08:30
janatka: moc děkuju za fotečku, krásně se Ti povedly;-):-)

janatka janatka 15. 6. 2013 22:32
maris:Tak,konečně jsem fotečku dodala,skvělé a byly hned snědené!!:-p;-)

Irule Irule 6. 6. 2013 10:49
maris:není zač, brzy i vyzkouším, tak snad dodám i foto ;-):-K

maris maris 6. 6. 2013 10:40
janatka: díky a budu se těšit;-):-)
irule - děkuju za bodík:-K

Irule Irule 6. 6. 2013 09:29
:-p:-p:-p:yes::yes::yes:+51:-)

janatka janatka 6. 6. 2013 09:16
Tak už se pečou,poté přihodím fotečku.

Eviss 26. 5. 2013 10:26
Právě jsou v troubě.. :) dělala jsem o něco víc než poloviční dávku... Mělo by se tam teda dát tak 1 a půl vanilkového cukru. Místo půlky jsem tam dala lžičku vanilkového extraktu... Provonělo to celou kuchyň :D

maris maris 7. 4. 2013 05:29
Děkuji vám za vyzkoušení a jsem moc ráda, že vám muffinky chutnaly:-):-K

jankohrasko 6. 4. 2013 09:10
dětem moc chutnali-děkujem.

zbrouk 1. 4. 2013 12:22
dnes jsem vyzkoušela a jsou opravdu vynikající ;-)

Janinnka 20. 3. 2013 16:16
Výborné! Dala jsem víc čokolády a jen se po nich zaprášilo...:yes:

marton16 8. 3. 2013 17:36
Jsou prostě super!! Dali jsme do nich zavařené hrušky s nastrouhanou čokoládou, protože banán jsme neměli. Těsto je moc dobroučké:-K

maris maris 24. 2. 2013 07:19
Kuratko: mám radost, moc děkuju za krásnou fotku, Ty jsi ještě super vylepšila:-p:-):yes:

Kuratko 23. 2. 2013 22:29
Jsou vynikající :yes::yes::yes:

maris maris 19. 1. 2013 21:25
Katerina: moc děkuju:-):-K

Katerina 19. 1. 2013 21:24
Naprosto vynikajici!!! :yes: Zkousela jsem jiz par receptu na muffiny, ale tento je opravdu nej! Dekuji za to, ze jste se o recept s nami podelila :)

maris maris 6. 1. 2013 14:36
veru7: moc jsi mě potěšíla - děkuju za vyzkoušení i za fotečku;-):-)

veru7 6. 1. 2013 13:43
Nejlepší recept na muffiny! :-8Přidávám fotečku :-K

maris maris 18. 11. 2012 15:34
maceska45: děkuji za vyzkoušení, mám radost že se povedly a chutnaly;-):-)

maceska45 18. 11. 2012 15:25
první mufiny co se mi opravdu povedly a chutnali děkuji za inspiraci:-K

Misenka11 18. 10. 2012 12:38
Jsou opravdu výborné, díky za recept :yes:

maris maris 10. 10. 2012 18:35
Nana:děkuji:-)

Nana 10. 10. 2012 17:18
Su vyborne....:-p

eklipsa 7. 10. 2012 12:01
rebeka:děkuji:-K

rebeka rebeka 7. 10. 2012 11:54
eklipsa: v každém papírnictví např., ale musíš říct, že chceš na muffiny;-) i domácích potřebách, myslím;-)

eklipsa 7. 10. 2012 11:49
Holky kde prosim sehnat ty papirove košíčky?

maris maris 19. 8. 2012 15:01
Jikotka: děkuju a určitě příště vyzkouším:-), moc děkuju za krásnou fotku;-):yes:

Blanka25: taky super nápad, jako koláč jsem je ještě nepekla. Díky:-)

Jikotka Jikotka 19. 8. 2012 14:49
Tyhle mufiny dělám často podle tvého receptu,ale dneska jsem zjistila,že doma není čokoláda,tak jsem do těsta přidala lžíci kakaa a musím říct,že jsou také výborné :yes::yes::yes::-K,dávám fotku...

Blanka25 19. 7. 2012 12:50
Tyto muffiny jsem včera zkusila a musím říct, že jsou opravdu dobré. Dělala jsem dvojitou dávku s tím, že jsem druhou dávku upekla jako koláč, který jsem polela čokoládovou polevou a ozdobila banány...

maris maris 19. 7. 2012 05:00
Moc děkuji za vyzkoušení a fotky. Těší mě, že recept nezklamal;-):-)

martina2105 18. 7. 2012 20:54
sice trochu problem z polovicni davkou ale nakonec to dopadlo dobre,nakonec sem potrela medem a mnamina
pridavam +35 a fotecku :yes:

Markéta 14. 6. 2012 11:24
www.joyin.czVýborné muffiny!

J.D 6. 4. 2012 12:42
dělala jsem je a jsou výborné. Ale až druhý den,když jsou rozležené :yes: udělám znovu :-p

E. 10. 3. 2012 10:00
Děláme dvě várky^^ Jedna s jablkem a madlema a druhá s čokoládou a banánem :D

maris maris 4. 3. 2012 12:17
Zuzajda: moc jsi mě potěšila, děkuji;-):-)

Zuzajda 3. 3. 2012 13:59
Tak jsem si koupila formu na muffiny a celý měsíc pekla každý den muffiny podle receptů na těchto stránkách, zkusila jsem sedm různých receptů, ale mohu říct, že tento je opravdu nejlepší, žádný jiný nám moc nechutnal ale tento s vůní banánu a kousky čokolády je nejlepší :yes: díky za recept!

pazderka83 14. 2. 2012 12:31
maris: děkuji za radu, dnes na ně konečně přišla řada, jsou bezkonkurenkční,ale 20 kousků jsem z toho neměla,asi mám větší hrníčky :-D Takže jedna várka byla muffiny(20 ks) a druhou část jsem dala do koláčové formy :-p oboje vypadá dobře. Hlavně že chutnají :yes:

maris maris 30. 1. 2012 16:03
pazderka83: já si dovolím odpovědět - silikonové formičky stačí jen vymýt a u některých, které mám, výrobce doporučuje před prvním použití vymazat tukem. Tím nic nezkazíš, při dalším pečení už se nevymazávají.:-)

pazderka83 30. 1. 2012 15:43
Merylas:Dobrý den, právě jsem si přivezla nové formičky z Irska,ale bohužel jsem muffiny ještě nikdy nedělala,tak bych se chtěla zeptat,zda-li ten silikon před použitím něčím vymazáváte či do nich rovnou naléváte těsto. A také jestli je potřeba před prvním použitím je nechat "vypálit" v troubě nebo stačí jen je umýt. Děkuji za odpověď. Peťula :-K

spagetka spagetka 27. 10. 2011 16:06
Jdu na muffinky, dostala jsem plato na muffinky, konečně :-O ;-):-p:-D:-D:-D

Simona Skolakova Simona Skolakova 27. 10. 2011 15:59
V sobotu jsem dělala pro vnučky tyto muffinky,měly velký úspěch,jsou rychlé a dobré:-p+1:yes:přidala jsem i fotečky;-):-K

Marry 20. 10. 2011 17:53
Tento recept je osvědčený ;) nejen na čokoládové muffiny,ale na jakékoliv. Osobně si zadělávám toto těsto a jednoduše tam přidám, co se mi zlíbí:). Je to rychlé a nic si s tím nezašpiním. Akorát jeden odměřovací hrnek a zadělávací mísu.:-* A ještě něco. Správné muffiny mají navrch popraskat;-) Nedivte se. Je to jen český zvyk a neznalost těchto dortíčků. Ale ani učený z nebe nespadl:-).

maris maris 29. 6. 2011 09:16
Maruško - to jsi mi udělala radost ! Díky za vyzkoušení a fotky:yes::-)

Merylas Merylas moderátorka 29. 6. 2011 08:44
Denisa: Já si myslím, že popraskaly proto, že byla v troubě vyšší teplota. Že se pekly moc prudce. Já ale mám troubu plynovou, tak přesné °C nenapíšu, ale pekla jsem je pozvolněji a vůbec nepopraskaly.:-K

Merylas Merylas moderátorka 29. 6. 2011 08:40
Maruško, děkuji za príma recept na báječné a velmi chutné muffinky:yes: Dala jsem jen malinko méně soli a měla jsem asi jen 60 - 70 g čokolády. Tu jsem částečně nahrubo nastrouhala a zbytek nasekala. Měla jsem z toho množství 12 větších kusů a zbytek těsta jsem upekla v silikonových formičkách ve tvaru srdce a bábovičky. Určitě budu dělat pro vnoučata častěji;-) A nejen pro ně:-)) Moc všem doporučuji vyzkoušet a Tobě přidávám bodík a foto:-8:-K

maris maris 7. 6. 2011 20:03
Moc vám děkuju :-K:-K
Já taky nevím, proč praskají, ale asi bych řekla, že je to teplotou v troubě. :-S

Monca.H. Monca.H. 7. 6. 2011 19:27
Zatím jsem dělala jen 3 druhy muffin a tyto byly nejlepší:-!Nahoru jsem dala oříšky z čokolády,kterou jsem do těsta lámala:-),fotka na řezu se mi rozmazala,proto ji nepřidávám..:yes:+25
Denisa (neregistrovaný/á): mě zatím ještě žádné nepopraskaly,tak bohužel nevím :-/

Denisa 15. 5. 2011 12:35
Mohla bych se zeptat,jestli se dá zamezit jejich popraskání?? Dekuji :)

Ivana79 Ivana79 6. 5. 2011 16:01
Moje prvé muffinky a naozaj:-p:yes::yes:Namiesto cukru som použila med,pridávam fotku.

maris maris 24. 4. 2011 17:28
Všem vám děkuji za hezké komentáře, mám radost, že vám muffinky chutnají:-):-K

cameira 24. 4. 2011 10:54
dělala jsem je na víkendovou akci s kamarády, měly obrovský úspěch - byly voňavé po banánech a nádherně vláčné,určitě budu opakovat. Do těsta jsem dala tři menší banány

monikaK 7. 4. 2011 06:05
Jsou výborné:yes:Už jsem je pekla potřetí;-)

Gabriela 2. 4. 2011 08:04
tesinska84: Ano, utřeme znamená smícháme, nebo spíš ručně ušleháme...

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
banánové muffiny, banánové muffiny recept, muffiny banánové, banánové muffiny s čokoládou, muffiny s banánem, bananove mufiny, čokoládové muffiny s banánem, mafiny čokoládovo, výborné banánové muffiny, bananovy muffin, mufiny recepty klasický, muffiny s banánem a čokoládou, recepty ládi hrušky mafiny, recept na banánové muffiny, výborné muffiny, muffiny s čokoládou a banánem, banánovo-čokoládové muffiny, muffiny s čokoládou, bananove mafiny, mufiny bananove

Suroviny:
mouka polohrubá, prášek do pečiva, cukr krupice, cukr vanilkový, sůl, olej, mléko, vejce, čokoláda, banán

Přidat fotografie receptu