Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Hovězí ragú s bílým vínem a žampiony

Hodnocení receptu je 4,9 (24×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

rebeka rebeka

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 80 min

80 min (80 min příprava)

Hovězí ragú s bílým vínem a žampiony
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 33

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 445 kJ /
1 779 kcal
Bílkoviny140,25 g
Tuky96,84 g
Vláknina20,70 g
Cholesterol 429 mg
Sodík 604 mg
Sůl1,45 g
Sacharidy47,26 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Houby očistíme a nakrájíme na větší kousky. Na pánvi rozehřejeme máslo a hřiby na něm podusíme, cca 10 minut. Poté přilijeme smetanu a dalším 5 minut povaříme. Krok 2: Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a zasypeme moukou. Cibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme na oleji. Přidáme maso a zprudka ho ze všech stran opečeme. K masu přilijeme deci vína, citronovou šťávu, přiklopíme a dusíme doměkka. Krok 3: Během dušení dolijeme víno, zbytek z lahve podáváme k obědu. Když máme maso měkké, přidáme k němu smetanové houby, promícháme a krátce provaříme (necháme zredukovat do hustší konzistence). Podáváme s těstovinami nebo špeclemi. Dozdobíme bylinkami.
Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 3. 2012

Poznámka autorky rebeka

Zdroj: Rytmus života - Nejchutnější recepty. Mírně upraveno.

Ač to podle fota nevypadá, je to moc dobré. Uvařte si to a přesvědčíte se na vlastní jazýček. Dobrou chuť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (24 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (62× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (33 komentářů)

Ohodnotit recept (24 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí ragú s bílým vínem a žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1QDP

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí ragú s bílým vínem a žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1QDP

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (33)

ruzena ruzena 17. 10. 2013 10:58
Rebíčku uděluji ti 22 bodík za velkou dobrotu:-p:yes::-D:yes::-D moc mi to chutnalo a dělala jsem z kuřecího masíčka:-))jen mě nenapadlo vyfotit....až když bylo spapáno,tak jsem si vzpomněla,že jsem to mohla blejsknout:-D noooo,tak až příště...určitě to zase jednou uvařím:-D:-Djo a dělala jsem se špeclema:-)):-p

rebeka rebeka 10. 12. 2012 19:10
Ivana79: bazalka:-? no, proč by ne;-):-? rebí za krásné obrázky i vyzkoušení receptu moc pěkně děkuje;-):-):-):-K

Ivana79 Ivana79 10. 12. 2012 18:32
Rebeka,vďaka za lahodný recept,mali sme v nedeľu,dnes sme dojedli a boli sme velice spokojní:-)):yes:Nemala som doma žiadnu čerstvú bylinku okrem bazalky,tak som ju tam natrhala,čo nevyzerá moc dobre:-8ale aj tak si dovolím fotku pridať a udeliť bod:yes:

rebeka rebeka 9. 10. 2012 08:37
Fosinka: moc mě těší, že jsi recept vyzkoušela:-K a ještě víc, že chutnalo;-):-)

Fosinka 9. 10. 2012 08:35
Jůůůů moc výborné! Můj muž si dvakrát přidal! a já chtěla přidat foto, ale tak rychlá jsem nebyla :D

maris maris 14. 3. 2012 06:38
rebeka: Rebi - podle fota to vypadá moc dobře, ne že ne:-p:yes::-))

rebeka rebeka 14. 3. 2012 06:31
Pajaska::-D:-D:-D ale i ňko by se hodil;-):yes::-D

Pajaska Pajaska 13. 3. 2012 22:52
No sákryš,kde jsi ten recept schovávala? Až teď jsem si všimla,houby ještě mám a kližka se koupí.A k tomu co?No přece nok,žádný tudle nudle.;-):-)):yes::yes::yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 12. 3. 2012 09:56
Rebi vypadá to opravdu mňmkózně:-K+17:-pŠpeclíky dělávám často,ale ty Tvoje těstovinky se mi moc líbí:yes::-*

Eliza Eliza 11. 3. 2012 20:42
Tak to vypadá báječně, už se zdá, že brzy zkusím...Zatím uložení a bod.:yes::-K A ty fotky...profesionální, navrch s kouskem lásky, vloženým do jídla samotného;-).

mysulka mysulka 11. 3. 2012 16:53
:-p:yes: moc pěkné a opět dokonalé fotky:yes::-K

rebeka rebeka 11. 3. 2012 16:02
srettka: a ty nééé, co:-?:-? krtečku jeden;-):-K:-):yes:

srettka 11. 3. 2012 15:58
v dáli vidím prostírání kostkované, jehož majitelka se revenička zove:-))
ty jedna dysajnéérko:-p ty to umíš vyštafírovat, že bych si z fleku trochu udloubla:-8:yes:

rebeka rebeka 11. 3. 2012 15:53
isindy::-D:-D domluveno;-) už se těším:-):yes:
holky a pane, moc děkuju:-K

suslajda suslajda 11. 3. 2012 15:33
;-):yes::yes:+13

Načíst další komentáře (15)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
hovezi ragu na zampionech, hovězí ragů, hovězí na bílém víně, hovězí ragů na houbách, hovězí ragů se zeleninou, hovězí maso na bílém víně, recepty s bílým vínem, hovězí maso s bílým vínem, hovězí na houbách s vínem, ragu se zampiony, houbové ragú na víně, hovězí na žampionech a bílém víně, hovězí ragú s houbami, recepty hovězí maso s bilym vinem, hovězí ragu s testovinami, ragú na bílém víně, hovězí ragů na hruškách, houbove ragu ze zampionu, houbové ragú s bílým vínem, hovězí loupana plec se zeleninovym ragu

Suroviny:
žampióny, máslo, pepř mletý, sůl, smetana, kližka hovězí, mouka hladká, cibule, olej, víno bílé, šťáva citronová, bylinky

Přidat fotografie receptu