Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 221 kJ / 2 204 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 160,88 g |
Tuky | 156,97 g |
Vláknina | 14,20 g |
Cholesterol | 520 mg |
Sodík | 2,08 g |
Sůl | 5,05 g |
Sacharidy | 31,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kotlety nakrájíme na 2 cm vysoké plátky, anglickou slaninu nakrájíme na jemné kostičky zpěníme na oleji, přidáme nakrájenou cibulku a zázvor a též osmahneme. Zaprášíme 2 lžícemi sladké papriky, zamícháme a mírně povaříme, pak odstavíme z ohně.
Krok 2: Kotlety lehce naklepeme, opepříme a zprudka po obou stranách osmažíme do zlatova.
Krok 3: Pak uložíme do základu s cibulkou, podlejeme vodou nebo vývarem, aby bylo maso ponořené a za občasného obracení dusíme do měkka.
Krok 4: Měkké maso vyjmeme a do výpeku přidáme zakysanou smetanu, povaříme a přidáme zbytek smetany. Nakonec přidáme nakrájené houby, povaříme a podáváme s bramborem.
Zveřejněno 17. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bakoňské kotlety z Krušovic
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mwBp
Moje poznámka
Bakoňské kotlety z Krušovic
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mwBp
Nejnovější recepty
Turecká vejce
Přidáno před 2 hodinami
Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 12 hodinami
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno před 17 hodinami
Segedín z trouby
Přidáno před 19 hodinami
Měkké banánové sušenky
Přidáno před 21 hodinami
Kuřecí maso s houbami a brokolicí
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynutá bábovka
vagundova před 44 sekundami
Rychlý ovocný koláč s drobenkou
chiara před 1 hodinou
Zapečené těstoviny se šunkou, smetanou a sýrem
joshap před 1 hodinou
Hustá žampiónová omáčka s kuřecími nudličkami
trdlo před 8 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
ZuzkaBob před 9 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
horackovapetra před 13 hodinami
Hlíva ústřičná na paprice a fazolkách
mikii před 14 hodinami
Šlehačkový koláč s jablky
knihomolka před 14 hodinami
Nejmilejší koprovka
Hanina65 před 15 hodinami
Langoše z jogurtu
lunav1 před 16 hodinami
Tématické fráze:
recepty z kotlety bez kosti,
bakoňské plátky,
kotleta s kostí recept,
vepřová plec bez kosti recept,
vepřová kotleta s kostí,
kotlety se zakysanou smetanou,
vepřové kotlety s kostí,
vepřová plec bez kosti recepty,
vepřové kotlety recepty,
vepřové kotlety po bakoňsku,
kotleta s kosti,
kotleta po maďarsku,
recept na kotletu bez kosti,
kotleta bez kosti,
recepty vepřová plec bez kosti,
kotleta s kostí recepty,
kotlety po maďarsku,
vepřová kotleta s kostí recept,
bakonske platky recept,
vepřové po bakonsku
Suroviny:
kotleta,
cibule,
slanina anglická,
žampióny,
smetana sladká,
smetana zakysaná,
sůl,
pepř,
paprika sušená sladká,
olej,
zázvor
Komentáře (15)