Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Velikonoční perníčky od Nadi

Perníčky pečeme tradičně v zimě, na vánoční svátky. Avšak nejen děti je vyžadují i mimo advent. Třeba zrovna na Velikonoce můžete společně upéct várku voňavých a nerozbitných vajíček pro koledníky.

Hodnocení receptu je 4,9 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

NStefancinova

Snadný

Doba přípravy 128 min Doba přípravy: 120 min Doba tepelné úpravy: 8 min

128 min (120 min příprava + 8 min tepelná úprava)

Velikonoční perníčky od Nadi
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 29

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie19 914 kJ /
4 760 kcal
Bílkoviny128,34 g
Tuky84,23 g
Vláknina21,30 g
Cholesterol 1,30 g
Sodík 7,20 g
Sůl1,26 g
Sacharidy861,38 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rozehřejeme tuk, do vlažného přidáme mléko a med. Krok 2: Dále přidáme sypké ingredience, důkladně promícháme a přidáme vajíčka. Vypracujeme těsto, které necháme asi 1 hodinu odpočinout. Krok 3: Pak vyválíme placku asi 3 mm silnou a vykrajujeme z ní libovolné tvary. Ty přeneseme na plech vystlaný pečicím papírem. Krok 4: Tvary pečeme v troubě přibližně při 170 °C po dobu 8-10 minut (řídíme se zkušeností s vlastní troubou). Prvních 5 minut pečení troubu neotvíráme. Krok 5: Po upečení rozmícháme vajíčko, do kterého dáme cukr a kávu, zamícháme (neměla by tam být pěna), perníky potřeme mašlovačkou a dáme ještě asi na 5 minut do trouby uschnout (50-60 °C).

TIP: Jak ozdobit velikonoční perníčky

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 3. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (18 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (25× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (29 komentářů)

Ohodnotit recept (18 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Velikonoční perníčky od Nadi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lDoJ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Velikonoční perníčky od Nadi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lDoJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (29)

rihana 3. 4. 2013 07:12
Fajn, moc děkuji za radu.

NStefančinová 30. 3. 2013 20:08
rihana:stačí jen misku zakrýt vlhkou utěrkou, aby hmota neosch:-)la.

spagetka spagetka 30. 3. 2013 16:00
Moc hezounké:yes::yes::yes:

rihana 30. 3. 2013 15:49
NStefancinová: Moc děkuji za radu. A v té misce s víčkem to opravdu vydrží i několik dní? A do vlhké utěrky myslíte zabalit?

NStefancinova 28. 3. 2013 20:28
rihana: Protože zdobím perníčky i několik dní, zdobící hmotu dávám do misky která má víčko a nebo se dá použít vlhká utěrka. Nesmí hmota ani trochu oschnout protože zdobička by se ucpávala.

rihana 28. 3. 2013 19:00
Fakt nádherný, jen nevím jak to děláte, aby byla poleva pořád tekutá. Vždyť to chvíli trvá, než tolik perníčku ozdobíte. Strašně rychle mi to tuhne.

kacik-ol 28. 3. 2013 08:07
Přidávám se ke chvále. Skvělé těsto,povedli se a okamžitě zmizeli. Také jsem si vystřihla z papíru vajíčko a vyřezávala. :-)Dovoluji si přiložit svoje foto.:-8

pekarpecehousky 22. 3. 2013 07:08
Tak perníčky jsou upečeny (již týden:-D) A nemůžu si vynachválit... těsto je poddajné a přitom kompaktní. Perníčky jsou okamžitě po upečení měkké a vůbec jsou výborné. Sice jsem neměl vykrajovátko na vajíčka, ale tak jsem si ho vystřihl z papíru a už jsem měl krásná vajíčka... To vaše zdobení je krásné, dala byste mi prosím tip na nějakou tu zdobící tentononc...? Moc děkuju a až bude nazdobeno, přidám fotku;-)

pekarpecehousky 17. 3. 2013 07:34
Určitě to zkusím;-)K tomu vám dám super recepr na bílkovou polevu, která je krásně bíla a tuhá jako beton:yes: 1 bílek a cca 1-2 čl citronové šťávy vymícháme :-!vařečkou:-! s takovým množstvím cukru, aby byla polevá hustá opravdu jako malta, protože s tou, potom můžete z polevy dělat i rampouchy na chaloupce:-)

Dana61 2. 4. 2012 11:50
jsou opravdu nádherné - jsi šikulka:yes::-D

Markitek 30. 3. 2012 06:15
fakt umělecká díla:-)

nofrona 29. 3. 2012 13:28
krása:yes::yes::yes:

NStefancinova 29. 3. 2012 12:15
Jiřička: Děkuji za upozornění, ano patří tam i mléko,opravím!

Jiřička 29. 3. 2012 11:05
Naďo, v receptu na perníkovou chaloupku máš ještě 4 pol. lžíce mléka a tady u těchto perníčků mléko chybí. Nazdobené je máš krásně. Já mám hnedle stejný recept jen mám 65 dkg hl. mouky a dávám 2 celá vejce a dva žloutky. Ostatní stejné. Při pečení 5 min. neotvírat troubu. Tak jsem recept dostala od mé kamarádky. Letošní už jsou upečené.

Bibinka Bibinka 29. 3. 2012 09:06
Teda Naďo, to jsou nádherně zdobený perníčky:yes: Je to asi piplačka, ovšem máš to dokonalý a jsi šikovná. Máš 11.bod:yes:
Koukám, že jsi z J.Hradce, tak ti budu říkat sousedko:-D;-)

Načíst další komentáře (14)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
velikonoční perníčky, velikonoční perníčky zdobení, velikonoční perníčky fotogalerie, zdobení velikonočních perníčků, velikonocni pernicky recept, velikonoční perníčky inspirace, velikonocni pernicky sikovne rucicky, pernicky sikovne rucicky, velikonoční perníky, zdobení perníčků na velikonoce, velikonočni zdobeni perničku, fotoalbum perníčky velikonoční zdobení, top recept na velikonoční perníčky, velikonoční perníčky top recepty, zdobení velikonočních perníku, perníčky velikonoční, pernicky na velikonoce, perniky velikonoce, zdobení velikonočních perníčků inspirace, recept na velikonoční perníčky

Suroviny:
mouka hladká, cukr moučkový, soda jedlá, vejce, med, tuk, koření do perníku, mléko, vejce, cukr, káva rozpustná

Přidat fotografie receptu