Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Domácí nachos-kukuřičné chipsy

Toto klasické mexické jídlo si můžete připravit během chvilky z několika málo surovin. Jsou výborné jen tak k televizi, posypané kořením a namáčené do dipu, nebo je můžete podávat jako sytější pokrm, zalité masovou směsí.

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

k.radulka k.radulka

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 15 min

35 min (20 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 5 porcí

1 hrnek = 250 ml

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 666 kJ /
2 071 kcal
Bílkoviny42,75 g
Tuky35,90 g
Vláknina12,50 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 15 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy388,04 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Smícháme mouky a olej. Postupně přidáváme vodu dle potřeby a vypracujeme těsto, které bude mít konzistenci jako těsto na bramborový knedlík. Krok 2: Těsto rozválíme na placku a vykrajujeme z něj tvary. Tradiční jsou trojúhelníky. Krok 3: Tvary smažíme v dobře rozpáleném oleji nebo pečeme na pečicím papíře ve vyhřáté troubě (při 180 °C). Jsou hotové za vteřinku. Krok 4: Usmažené nachos dáme okapat na papírový ubrousek. Krok 5: Posolíme nebo posypeme sušeným česnekem a pálivou paprikou. Podáváme s dipem dle chuti, tradiční je z avokáda, chilli nebo sýra.

Zveřejněno 31. 3. 2012

Poznámka autorky k.radulka

Podáváme jako chipsy s nejrůznějšími dipy nebo můžeme plnit jako ravioly, v Mexiku je to tradiční pokrm.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Domácí nachos-kukuřičné chipsy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qDBR

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Domácí nachos-kukuřičné chipsy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qDBR

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Občas se pokouším udělat něco podobného tomu co se běžně prodává...
No, zatím bez valného úspěchu...;-(
Vyzkoušíme - uvidíme:-)
Děkuji (zatím předběžně) za rcp:-K

<3<3<3<3 mňáám

Kristina 2. 6. 2013 17:57
Opravdu skvělé, doporučuji a dík za recept, všem chutnalo;-)!

fakt dobrota, hlavně s čedarem :-)):-D

:yes:uloženo..zkusila bych v troubě..:-*

Tématické fráze:
nachos recept, nachos, recept nachos, recept na nachos, dipy k nachos, sýrový dip k nachos, recepty nachos, domací dipy, jak udělat nachos, jak vyrobit nachos, nachos recepty, domácí načos, chipsy recept, nachoz, domácí dipy na ryby, dipy na nachos, jak si udelat nachos, testo na nachos, jak se dělá nachos, nachos cesky

Suroviny:
mouka kukuřičná, mouka hladká, olej olivový, sůl, česnek sušený, paprika sušená pálivá, olej,

Přidat fotografie receptu