Mazurek velikonoční
Mazurek je lahodný koláč s karamelovou mléčnou polevou na vrstvě pikantní marmelády a ořechů na povrchu. Pro dokonalý chuťový zážitek je navíc zasypán mandlovými lupínky. Prostě ideální dobrota ke kávě ve sváteční velikonoční den.
Suroviny pro 2 kusy
2kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 12 506 kJ / 2 989 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 32,76 g |
Tuky | 241,20 g |
Vláknina | 6,00 g |
Cholesterol | 855 mg |
Sodík | 375 mg |
Sůl | 0,95 g |
Sacharidy | 168,82 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve dáme vařit kondenzované mléko. Plechovku s mlékem dáme do kastrolu tak aby byla úplně zakryta vodou, vaříme na velmi pomalém ohni cca 3 hodiny. Poté ji necháme vychladnout do studena. Studenou plechovku otevřeme.
Krok 2: Mouku promísíme s kypřicím práškem, přidáme pokrájený tuk, mléko, žloutky a aroma. Vypracujeme těsto. Dáme na půl hodiny odpočinout do ledničky.
Krok 3: Formu na koláče vymastíme a vyformujeme těstem s nízkým krajem. Pečeme na 200 °C kolem půl hodiny.
Krok 4: Upečený koláč potřeme povidly,nebo marmeládou, posypeme ořechy a nahoru potřeme masou z mléka. Posypeme mandlovými lupínky
Zveřejněno 3. 4. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mazurek velikonoční
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x9gz
Moje poznámka
Mazurek velikonoční
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x9gz
Nejnovější recepty
Domácí bylinkové tagliatelle
Přidáno před 6 hodinami
Turecká vejce
Přidáno před 11 hodinami
Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 22 hodinami
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno 4. 4. 2025 14:04
Segedín z trouby
Přidáno 4. 4. 2025 11:18
Měkké banánové sušenky
Přidáno 4. 4. 2025 09:42
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Luxusní a rychlý makovník
MirkaTioka před 16 minutami
Tacos s mletým masem
Nelinka2013 před 1 hodinou
Znojemská omáčka s vepřovým masem
KuchtaBuchta před 1 hodinou
Bábovka Ing. Petr
Tystynka před 1 hodinou
Pečené brambory se smaženou cibulí a sýrem
Tystynka před 1 hodinou
Pečený losos v alobalu
vanilj před 2 hodinami
Houskové knedlíky
Efka17 před 3 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
AnnaGrabmylerova před 4 hodinami
Bramborové knedlíky plněné špenátem a uzeným
Kava 2 před 4 hodinami
Tématické fráze:
mail larisua.com loc:cz,
mazurek koláč,
koláč mazurek,
mazurka,
ořechový mazurek,
velikonoční recepty,
mazurek kolač pl.,
mazurek ořechový,
mazurka recept,
dort mazurka,
kondenzované mléko nesladké,
mazurky,
mazurka kolacky,
mazurek recepr,
mazurek moucnik,
mazurek buchta,
jak upect mazurek,
recept mazurka,
velikonoční mazurka,
mazurek cukroví
Suroviny:
mouka hrubá,
cukr moučkový,
tuk hera,
žloutek,
mléko,
kypřící prášek do pečiva,
mandlové aroma,
mléko kondenzované slazené,
marmeláda rybízová,
ořechy vlašské,
mandle plátkové
Komentáře (6)