Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 546 kJ / 131 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 3,00 g |
Tuky | 3,90 g |
Vláknina | 3,90 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 30 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 18,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme a nastrouháme na hrubší nudličky. Necháme chvíli stát, potom z nich vymačkáme vodu, kterou zachytíme. Až se usadí škrob, vodu slijeme a škrob přidáme zpátky k bramborám. Osolíme, mírně opepříme, vmícháme olivy, rajčata a na kousky natrhanou bazalku.
Krok 2: Na nepřilnavé pánvi zahřejeme trochu oleje, rozprostřeme na ni bramborovou směs a rukou trochu umačkáme. Na mírném ohni smažíme, dokud nezačnou zlátnout okraje. Potom placku otočíme a dosmažíme i z druhé strany.
Krok 3: Podáváme horké, bez další přílohy (velcí mlsouni si mohou na talíři posypat parmazánem).
Zveřejněno 15. 4. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborová placka s chutí Itálie
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3OL9
Moje poznámka
Bramborová placka s chutí Itálie
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3OL9
Nejnovější recepty
Pečená jehněčí kýta
Přidáno před 4 minutami
Velikonoční koláč
Přidáno před 2 hodinami
Velikonoční sekaná
Přidáno před 3 hodinami
Jarní polévka s růžičkovou kapustou
Přidáno před 10 hodinami
Mini mazance s meruňkami
Přidáno před 10 hodinami
Biskupský beránek
Přidáno 18. 4. 2025 16:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Víkendové řezy
Alena445 před 5 minutami
Nadýchaný piškotový korpus
JarkaJenisS. před 40 minutami
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
haninakucera před 1 hodinou
Velikonoční jidáše
Lucie Hertlova před 1 hodinou
Hrnkový mazanec
Silvush před 2 hodinami
Mazanec
m.frydrychova před 2 hodinami
Babiččiny kynuté buchty
terkysekairy před 2 hodinami
Turecká vejce
Lucie1001 před 3 hodinami
Velikonoční vajíčková pomazánka
Pavlicek2006 před 3 hodinami
Zvěřinový guláš
Sumaru před 5 hodinami
Tématické fráze:
švýcarské bramborové placky,
švýcarské placky,
italská bramborová placka,
placky rosti,
italské placky,
bramborová placka,
svicarsky bramborova placka,
bramborovã© placky recept,
italská placka brambory,
bramborová placka škrob,
italská placka z brambor,
italske placky s bramborem,
bramborové placky,
bramboráky švýcarské,
bramborove placky italske,
škrobovré placky,
švýcarská bramborová placka,
bramborové rosti,
moučné placky,
švýcarské placky rosti
Suroviny:
brambory moučné,
rajče sušené,
olivy černé,
sůl,
pepř,
bazalka čerstvá,
olej
Komentáře (15)