Špízy - dva v jednom
Špízy s masem a zeleninou jsou dokonalou volbou pro všechny, kdo milují grilování a pestré chutě. Na špejli se střídají šťavnaté kousky masa s barevnou zeleninou, jako jsou papriky, cibule či cuketa, které společně vytvářejí chutný pokrm.
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na kousky (2,5x2,5 cm), dáme do mísy, okořeníme, přidáme olej a necháme marinovat do druhého dne.
Krok 2: Maso napícháme na jehly, prokládáme cibulí, paprikou, slaninou, cuketou.
Krok 3: Brambory (syrové) nakrájíme na čtvrtky, lilek na plátky (můžeme osolit a nechat "vybrečet" ), mrkev, celer, petržel, cibuli, papriku také na kousky, osolíme, opepříme a zlehka zalijeme olejem a mírně podlijeme vodou nebo pivem.
Krok 4: Nad zeleninu umístíme mřížku, na kterou položíme připravené špízy.
Krok 5: Pečeme ve vyhřáté troubě přibližně hodinu. Během pečení asi po půl hodině špízy otočíme a můžeme jemně potřít pivem, pomocí mašlovačky.
Zveřejněno 25. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Špízy - dva v jednom
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KZOl
Moje poznámka
Špízy - dva v jednom
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KZOl
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 16 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 17 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 17 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 19 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno před 21 hodinami
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 42 minutami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 1 hodinou
Kávový krém do dortu (retro)
Cikitaka před 1 hodinou
Bezlepkové banánové muffiny
xfikejzova02 před 2 hodinami
Domácí chléb II.
Penkapa před 3 hodinami
Bramboračka
danal před 4 hodinami
Dalmatské čufty
Ceesay před 12 hodinami
Vánoční karamelový likér
Miru63 před 15 hodinami
Tématické fráze:
příloha ke špízu,
priloha ke spizum,
vepřové špízy v troubě,
vynikající špízy,
recepty spizy,
přílohy ke špízu,
špízy a příloha,
špízy pečené na bramborách,
přílohy ke špízům,
špízy,
špízy příloha,
jaká příloha ke špízům,
špízy recept,
jaká příloha ke špízu,
pecene veprove spizy,
pekáček s mřížkou,
špíz a jaká příloha,
špízy pečené s brambory,
špízy s lilkem,
priloha k spizum
Suroviny:
maso vepřové,
slanina anglická,
cibule,
paprika,
cuketa,
koření,
sůl,
pepř mletý,
olej,
brambory,
lilek,
paprika,
cibule,
mrkev,
celer,
petržel,
bylinky,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (9)