Suroviny
Porce: zhruba 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 029 kJ / 2 875 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 212,11 g |
| Tuky | 221,70 g |
| Vláknina | 1,20 g |
| Cholesterol | 1,18 g |
| Sodík | 3,82 g |
| Sůl | 9,33 g |
| Sacharidy | 7,24 g |
Postup přípravy
Krok 1: Panenku několika řezy rozkrojíme na plát, který poklepeme pěstí.
Krok 2: Osolíme, opepříme z obou stran a potřeme hořčicí.
Krok 3: Poklademe plátky uzené slaniny-může být i anglická, na slaninu naložíme listy medvědího česneku, pokud nemáme, použijeme lístky zelené petrželky.
Krok 4: Máslo roztopíme a na něm podusíme na nudličky nakrájenou hlívu, kterou malinko osolíme a zalijeme vodou
Krok 5: . Když se voda zcela vyvaří, přidáme vajíčka a necháme je srazit. vaječinu stejnoměrně naložíme na plát masa, přidáme proužky kapie, vše zabalíme do rolády a svážeme.
Krok 6: Mezitím si předehřejeme troubu na 250°C.
Krok 7: Panenku ze všech stran orestujeme na horkém oleji, přendáme do pekáče i se zbylým olejem, zalijeme menším množstvím vody a pečeme za občasného podlévání a obracení na 220°C cca 20 minut.
Zveřejněno 22. 4. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová panenka-"achalaj, machalaj"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lDBj
Moje poznámka
Vepřová panenka-"achalaj, machalaj"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lDBj
Nejnovější recepty
Smažák z hrnečku
Přidáno před 8 hodinami
Tlačenkový salát
Přidáno před 9 hodinami
Rozhuda z domácího tvarohu
Přidáno před 12 hodinami
Vepřová směs s kořením, hráškem a paprikou
Přidáno před 13 hodinami
Jablečný závin podle Laďky Něrgešové
Přidáno před 14 hodinami
Kroupové rizoto s chorizem
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný hrnečkový perník
Fidorka227 před 2 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
LuciLucie před 3 hodinami
Houbová polévka se smetanou
jiri.kalivoda před 5 hodinami
Kebab z mletého masa
LukyRi před 5 hodinami
Zapečené brambory se smetanou
GeorgeCe před 6 hodinami
Sušenky z ovesných vloček
janiinovakova1011 před 6 hodinami
Dvacetiminutový švestkový koláč
Jirag před 7 hodinami
Kakaové sušenky s kokosem
Komberec před 7 hodinami
Kuřecí vývar se zeleninou
Roobass před 7 hodinami
Čokoládový korpus na dort i moučníky
GitaV před 7 hodinami
Tématické fráze:
veprova panenka,
vepřová panenka recepty,
veprova panenka recept,
recepty z vepřové panenky,
recepty na vepřovou panenku,
recept na vepřovou panenku,
recepty vepřová panenka,
recept z vepřové panenky,
řezy z panenky,
najdi recept na vepřovou panenku,
recepty vepřova panenky,
recept veprova panenka,
pěsti z medvědího česneku recept,
pěsti z medvědího česneku,
veprova roladicka,
naložena vepřova panenka,
vepřová panenka naložená a fazole,
vepřová svíčková recept,
veprova panenka řezy recept,
recept na panenku
Suroviny:
panenka vepřová,
máslo,
slanina,
hořčice,
sůl,
pepř,
česnek mědvědí,
vejce,
hlíva ústřičná,
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá oranžová,
olej
Komentáře (23)
a já sám, nic nedám, na masku si pochutnám...
Mmch má panenka krásně růžovou barvičku na řezu
abraka dabra.. dabra teď, Remča umí, bod má hned