Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

V pánvi vyuzená krůtí prsa s křenovou remuládou

Hodnocení receptu je 5,0 (30×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Náročný

V pánvi vyuzená krůtí prsa s křenovou remuládou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 33

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 542 kJ /
369 kcal
Bílkoviny11,88 g
Tuky29,98 g
Vláknina1,68 g
Cholesterol 297 mg
Sodík 551 mg
Sůl1,01 g
Sacharidy11,98 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Krůtí řízky osolíme a potřeme lehce olejem. Krok 2: Fotopostup: na dno pánve si dáme piliny, přes ně vložíme upravený hliníkový tácek, který potřeme olejem a na něj pak maso. Krok 3: Utěsníme alobalem a dáme na vařič (zapneme digestoř, ale kouří to opravdu malinko, tak se nemusíte bát). Necháme rozpálit a pak stáhneme teplotu na polovinu a necháme cca 10 minut udit. Krok 4: Pak opatrně otevřeme, rychle obrátíme maso, aby nám kouř nevyprchal a stejnou dobu ještě udíme. Krok 5: Maso vyjmeme, zabalíme do alobalu a vložíme ještě na 10 minut do rozpálené trouby dojít. Krok 6: Na marinádu si smícháme křen, smetanu, majonézu, hořčici, posekané vejce a okurky, kopr a osolíme, opepříme.

Zveřejněno 25. 4. 2012

Poznámka autorky 1974andrea

Funguje to perfektně, nemusíte se bát. Udíme takto i lososa a je to bezkonkurenční chuť.

http://www.toprecepty.cz/recept/21081-losos-vyuzen...

Jako přílohu jsem měla http://www.toprecepty.cz/recept/26845-babovicky-z-...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (30 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (65× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (33 komentářů)

Ohodnotit recept (30 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

V pánvi vyuzená krůtí prsa s křenovou remuládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9OJJ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

V pánvi vyuzená krůtí prsa s křenovou remuládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9OJJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (33)

Marie Svarcova Marie Svarcova 29. 7. 2020 06:19
:yes::yes::-K několikrát jsem tak udila "Pastrami", a bylo skvělé :-) bukové piliny mám od sousedky (má kousek lesa), Dávám je na pánev podliji vodou a nechám nasáknout.:-)

Olouš 24. 11. 2015 11:07
Dnes mi přijdou bukové piliny,a pak recept zkusím v hluboké pánvi WOK

Olouš 24. 11. 2015 11:06
Dnes mi přijdou bukové piliny,a pak recept zkusím v hluboké pánvi WOK

Jiri V. Jiri V. 21. 8. 2012 06:33
Super :yes::-O:-p Tento receptík mi unikl.Ukládám.

BILKOVAI BILKOVAI 20. 8. 2012 22:20
Andrejko, to vyzkouším a kdybych si nevěděla rady, tak Ti písnu, jo? Děkuji za nápad:-K:-K:-K

1974andrea 1974andrea 20. 8. 2012 22:17
BILKOVAI:Přesně tak;-), ale nemělo by se nic stát. Já ho tam nedávala, ale pro sichr. Každý má pánev z jiného materiálu.

BILKOVAI BILKOVAI 20. 8. 2012 22:04
Andrejko a proč? Aby se pánev nezničila? Děkuji za radu:-K

1974andrea 1974andrea 20. 8. 2012 21:57
BILKOVAI:Ivet, dej si raději na dno pánve pod piliny alobal;-). A díky:-K

BILKOVAI BILKOVAI 20. 8. 2012 21:49
Zírám a nemám slov:-O:yes: Nechápu, jaktože mi toto skvostné uzení uniklo:-// Vynikající nápad:yes::yes::yes::-K

1974andrea 1974andrea 6. 5. 2012 08:32
varilamyskakasicku:Nemusíš mít bůh ví jakou udírničku, jak píšu, stačí pánev, kastrol nebo dortová forma a to máš celoročně po ruce;-) A díky:-K

varilamyskakasicku varilamyskakasicku 5. 5. 2012 22:09
Remuládu si ukládám,tu udírničku musím někde najít, kde je více místa zkusit, tady bych měla udírnu na celý rok v bytě,ale máš nápad zase moc prima, remuládka je moc krásná:-K;-);-)

magdalenka magdalenka 26. 4. 2012 10:05
Hell.:je to divné, ale ja fakt nemám hoblík...:-(

Hell. Hell. 26. 4. 2012 09:42
Magdalenko já bych na to poleno šla s hoblíkem :-) Ten se snad najde v každé domácí dílničce :-)

1974andrea 1974andrea 26. 4. 2012 07:11
Baví mě v kuchyni experimentovat a tahle úprava je fakt skvělá. Určitě vyzkoušejte;-). Děkuji za komentáře:-K

maiva maiva 25. 4. 2012 21:00
Tedy Andrejko:-D Tvé experimenty:-O:-Ojeden lepší než druhý:yes::yes:parádní receptík;-)+:yes:

jarka skrobakova 25. 4. 2012 20:58
rcp se mi moc líbí:yes::yes::yes::-K

chocolate chocolate 25. 4. 2012 18:18
Super nápad, moc se mi to líbí:yes:.

Anna Kocikova Anna Kocikova 25. 4. 2012 16:41
Parádní vychytávka na moc fajn jídlo:yes::-p+:yes:

magdalenka magdalenka 25. 4. 2012 12:52
Lámem si tu hlavu, ako a čím by som nastrúhala poleno...nejaké čerešňové poleno mám pri krbe určite, vlani sme likvidovali strom...
si úžasne kreatívna...:yes:

návštěva 25. 4. 2012 12:47
Vypadá to moc lákavě, ale napadá mě, jestli to není karcinogenní... :-(

Pajaja 25. 4. 2012 12:36
Andrejko, ty Tvoje "kousky" mi dávají! Určitě výborný pokrm. . . :-p:-K+

zizala zizala moderátorka 25. 4. 2012 12:13
1974andrea: No vidíš:yes:, tak vyzkouším na chalupě, tam i ty piliny budou a lépe se pak vyvětrá :-8

1974andrea 1974andrea 25. 4. 2012 12:03
Petra Ku.:Petruš, to nevím, možná někde v Obi jo, my si je děláme sami, stačí nahoblovat jedno polínko a je toho na celej rok;-)

Petra Ku. Petra Ku. 25. 4. 2012 11:59
Andri, a ty piliny se dají někde koupit? Vedle máme truhlářství, ale tam jedou v jiných typech stromů :-)

1974andrea 1974andrea 25. 4. 2012 11:52
zizala:Můžeš i v jakémkoliv starém kastrolu, formě na dort nebo plechové krabici od sušenek, je to úplně jedno;-)

zizala zizala moderátorka 25. 4. 2012 11:47
O tomhle uzení už jsem četla několikrát, ale ještě nevyzkoušela, nemám totiž vhodnou pánev. Ale určitě na to jednou taky dojde řada. Zatím ukládám, abych to pak nemusela hledat ;-):yes:

1974andrea 1974andrea 25. 4. 2012 11:11
hanahcotton:A máš to za chvilku;-)

1974andrea 1974andrea 25. 4. 2012 11:10
Jana Remkova::-D:-)) Je moc dobrá, taková trošku pikantnější;-)

hanahcotton hanahcotton 25. 4. 2012 11:10
:-O:-O tak to je parádní tip na uzení...a já si tolikrát posteskla, že nemáme udírnu;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 25. 4. 2012 11:05
Andreo, když vidím tu remuládu, mám mokré až kolena!:-D Bezvadný recept!:yes::yes:

Načíst další komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
pokrmy z krůtích prsou, jak udit na pánvi, vyuzeno, jak udit v pánvi, uzení masa na pánvi, piliny na uzení obi, panev na uzeni, jak udit na pilinách, jak udit kruti maso, uzení v wok, vyuzené maso je kyselé, krůtí prso recepty, jak vyudit krutí maso, jak udit lososa na panvi, kuřecí prsa uzení, receptař prima napadu uzený olej, udíme krůtí maso, udit na pilinach, domaci uzeni lososa na panvi, recepty na uzení pilinami

Suroviny:
prsa krůtí, sůl, olej, křen strouhaný, smetana zakysaná, majonéza, hořčice hrubozrnná, okurky sterilované, vejce, kopr, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu